Innholdsfortegnelse
Jeg kan aldri få nok oppskrifter på bananmuffins. Jeg elsker bananer, men det ser alltid ut til at det er noen som klarer å bli overmodne, og jeg vil aldri kaste dem bort, så jeg bruker dem i alle typer bakevarer.
Denne deilige bananmuffinsen har en deilig brunt sukkerstrudeltopping som smelter i munnen. De er enkle å tilberede og gjør en god frokost på farten.
Har du noen gang startet en oppskrift bare for å oppdage at brunt sukker har stivnet? Ikke noe problem! Disse 6 enkle tipsene for å myke opp brunt sukker vil garantert hjelpe.
Jeg elsker å lage mine egne muffins fra bunnen av. De er mye billigere, mye sunnere (ingen ekle kjemikalier) og mest av alt fyller en gruppe av dem faktisk tolv muffinskopper for å lage muffins i anstendig størrelse.
Se også: DIY slangeguider – enkelt hageprosjekt Disse bananmuffinsene er fuktige og deilige og strudeltoppen gjør at de skiller seg fra vanlige bananmuffins. Familien din vil be deg om å lage dem igjen og igjen. Og best av alt...ingen bortkastede bananer, uansett hvor mange flekker de får på dem!
Utbytte: 12
Se også: Kutt og kom igjen grønnsakerBananmuffins med brunt sukkersmuletopp
![](/wp-content/uploads/garden/788/br9loapvsg-2.jpg)
Denne deilige bananmuffinsen har en deilig brunt sukkerstrudelpålegg som smelter i munnen. De er enkle å tilberede og gjør en flott frokost på farten.
Forberedelsestid 10 minutter Koketid 20 minutter Total tid 30 minutterIngredienser
- 1 1/2 kopper universalmel
- 1natron
- 1 ts bakepulver
- 1/4 ts salt
- 3 bananer, moset
- 3/4 dl granulatsukker
- 1 egg, lett sammenpisket (jeg bruker egg fra frittgående høns) <13/><3 kopper 1 stk smør/12> smeltet <3/2 kopp 1 stk. mørkt brunt sukker
- 2 ss universalmel
- 1/8 ts malt kanel
- 1 ss smør
Instruksjoner
- Forvarm ovnen til 375 ºF . Tilbered muffinskoppene ved å smøre eller kle med muffinspapir.
- I en stor bolle, bland sammen 1 1/2 kopper mel, natron, bakepulver og salt. Visp for å kombinere. Pisk sammen bananene, sukkeret, egget og smeltet smør i bollen til mikseren. Tilsett melblandingen til bananblandingen i melblandingen til den er fuktet. Hell røren i de tilberedte muffinskoppene.
- For crumble-topping, i en liten bolle, bland sammen brunt sukker, 2 ss mel og kanel. Skjær i 1 ss smør til blandingen blir smuldrete. Dryss toppingen over muffinsene.
- Stekes i forvarmet ovn i 18 til 20 minutter, til en tannpirker som er satt inn i midten av en muffins kommer ren ut. Nyt
Notater
Originaloppskrift litt tilpasset fra Alle oppskrifter.
Næringsinformasjon:
Utbytte:
12Persjonsstørrelse:
1Mengde per porsjon: Totalt fett: 4g fett: 215 kalorier: 0 g umettet fett:2g Kolesterol: 31mg Natrium: 250mg Karbohydrater: 37g Fiber: 1g Sukker: 21g Protein: 3g
Ernæringsinformasjon er omtrentlig på grunn av naturlig variasjon i ingrediensene og hvordan måltidene våre kan lages hjemme.
©<87> Amerikansk mat.