Slik dyrker du rosmarin - dyrking av rosmarin i potter

Oppdag hvordan du dyrker rosmarin enkelt med denne trinnvise veiledningen. Frisk rosmarin er et av mine favorittkrydder.

Jeg bruker det hele tiden i italiensk matlaging og også i mange av mine kyllingoppskrifter. Denne urten er lett å dyrke og er en fin å begynne med for de som er nye på å dyrke urter.

Favør av denne urten er robust og den friske urten er så mye mer smakfull enn den tørkede versjonen. Jeg liker å lage mat med fersk rosmarin, spesielt til kylling-, lam- og oksekjøttretter.

Hvis du elsker grønnsakshagearbeid, husk å inkludere friske urter som rosmarin i hageplanen din.

Rosmarin er ganske hardfør og vil i noen soner vokse gjennom vintermånedene, men hvis du bor i kaldere soner, og fortvilelsen er på vei. Det er en veldig populær juleurt som kan dyrkes innendørs.

Fortsett å lese for å lære hvordan du dyrker denne populære urten i beholdere.

Frisk rosmarin – En flott terrasseurt

Jeg har dyrket rosmarin i ca. 3 år i en stor plantekasse, og den fortsetter hele året, selv om det ikke er mye kjølig om vinteren50. som å gå ut på terrassen din med en kjøkkensaks og gå tilbake inn i huset med de friske rosmarinbladene du trenger til oppskriften din.

Jeg har alle urtene mine som vokser i potter på kanten av terrassen minetablert

Notater

Bruk dette prosjektkortet til å skrive ut dyrkingsinstruksjonene og oppbevare dem i hagedagboken din.

Hvordan dyrke rosmarin i potter

Å dyrke rosmarin ( Rosmarinus officinalis ) i potter er et flott alternativ for de med begrenset plass eller som ønsker bekvemmeligheten av å ha friske urter innen rekkevidde.

Rosmarin er veldig lett å dyrke som en busk i bakken, men kan være litt kresen å komme i gang i plantekasser. Her er en trinnvis veiledning for dyrking av rosmarin i beholdere:

Krav til rosmarinsol

Rosmarinplanter trives i full sol, så de krever en betydelig mengde sollys for å vokse og forbli sunne. Ideelt sett bør rosmarin motta minst seks til åtte timer med direkte sollys per dag.

Jo mer sollys denne urteplanten får, jo bedre vil den vokse.

Lesere spør ofte "kan rosmarin vokse i skyggen?" Svaret er betinget. Rosmarin tåler delvis skygge i noen timer, spesielt i ekstremt varmt klima.

Vær forsiktig. For mye skygge kan påvirke urtens aromatiske egenskaper, og kan føre til svakere vekst.

Noen av lenkene nedenfor er tilknyttede lenker. Jeg tjener en liten provisjon, uten ekstra kostnad for deg hvis du kjøper via en tilknyttet lenke.

Jordbehov for rosmarin

Sørg for å ha godt drenerende jord. Rosmarin liker ikke våte føtter. En jord som avgir fuktighet godt bidrar til å forhindre vannlogging.

Legg til organisk materiale ellerkompost ved planting vil hjelpe med jorddrenering. Påfør saktefri gjødsel ved planting og påfør igjen om våren hvert år.

Den beste pottejorda for rosmarin er en blanding av like deler pottejord med perlitt eller grov sand. Denne kombinasjonen forbedrer dreneringen og forhindrer overflødig fuktighet rundt røttene.

Rosmarin trives i lett sur til nøytral jord, med et pH-område mellom 6,0 og 7,0. Du kan sjekke pH-verdien i jorda ved hjelp av et jordprøvesett.

Hvor stor skal beholderen være?

Rosmarin har et dypt rotsystem, så velg en potte som er minst 12 tommer dyp og 12 tommer bred for å tillate tilstrekkelig rotvekst. Sørg for at potten har dreneringshull i bunnen slik at vannet vil renne ut.

En større potte lar røttene spre seg og vokse mer fritt, noe som fremmer en sunnere og mer robust plante. I tillegg gir en større potte bedre fuktighetsbevaring og stabilitet, noe som reduserer behovet for å vanne så ofte.

Større potter er også mer stabile og mindre sannsynlighet for å velte.

Hvis du starter med en liten rosmarinplante, kan du begynne med en potte som er like større enn rotklumpen, og deretter ompotte en potte etter hvert som den blir større. ta hensyn til plantens økende rotklump.

Hvor mye vann trenger rosmarin?

Hold jorda jevnt fuktig, men ikke bløt.Før vanning, sjekk fuktighetsnivået i jorda. Sett fingeren omtrent en tomme eller to ned i jorden. Hvis det føles tørt på den dybden, er det på tide å vanne planten.

Når du vanner, prøv å fukte hele rotklumpen grundig. Vann til du ser fuktighet komme ut av dreneringshullene i bunnen av potten.

Rosmarin er mottakelig for rotråte hvis den sitter i altfor mettet jord over lengre perioder.

Høyere temperaturer og mer sollys kan øke vannfordampningen, så du må kanskje vanne oftere i varme og tørre perioder.

Kalde hardførhetssoner

Rosmarin er en flerårig plante, så når du først har fått den etablert, kommer den tilbake hvert år.

Rosmarin er vanligvis hardfør i USDA hardførhetssoner 8 og over. For sone 7 og enkelte deler av sone 6 kan rosmarin overleve hvis det gis ekstra beskyttelse i kaldere perioder. (Jeg er i sone 7b og rosmarinplantene mine overvintrer fint på et sørvendt sted.)

I USDA-hardhetssoner under 6 er rosmarin generelt ikke pålitelig kaldhardfør og må kanskje bringes innendørs i de kaldere månedene. Den er lett å dyrke i en innendørs urtehage.

Planten tåler milde vinterforhold og temperaturer ned til rundt 20°F (-6°C). I disse sonene dyrkes rosmarin ofte som en flerårig plante og kan overleve vinteren med riktig stell.

Hvor fortvokser rosmarin?

Planter vokser sakte til å begynne med, men vil ta seg opp for deg det andre året. Når du starter fra frø eller unge planter, kan det ta flere uker for rosmarin å etablere rotsystemet og akklimatisere seg til det nye miljøet.

Etter det første året vil rosmarin fortsette å vokse sakte, og vil vanligvis legge til noen få inches (5 til 10 cm) med ny vekst hvert år. Noen varianter vokser litt raskere eller langsommere enn andre.

Under optimale forhold vil en rosmarinplante vokse til en høyde på 2 til 4 fot (60 til 120 cm), men noen typer kan vokse seg høyere, til og med opp til 6 fot (180 cm) eller mer.

Rosmarinblomster kan du virkelig regne med det

Den liksom "blomstrer når den vil!"

Planten min har blomstret flere ganger, men det tok noen år før dette skjedde. Hvis du ikke høster urten ofte, kan det hende du finner ut at den vil blomstre for deg.

Min blir høstet ukentlig, så den får ikke mye sjanse til å sette knopper!

Blomstene er små og toleppede i nyanser av blått, lilla, rosa eller hvitt, avhengig av sorten. De er vanligvis gruppert i endene av stilkene og har en rørformet form.

Rosmarinplanter blomstrer på slutten av våren eller forsommeren, og de er attraktive for pollinatorer, spesielt bier og sommerfugler,

Noen gartnere høster blomstene for bruk i matpynt eller til å lage urteinfusjoner.

Beskjæring av rosmarinplanter

Rosmarin er en ganske enkel plante som du kan la bare vokse mesteparten av tiden. Men eldre planter kan bli litt treaktige og skabbete. Hvis din er slik, vil disse for beskjæring av rosmarin hjelpe.

Eldre planter vil bli ganske "treaktige", men fortsatt produsere velduftende kvister. Forsiktig beskjæring av rosmarin vil holde den i produksjon. Du kan bruke stiklingene til å formere planten til flere rosmarinplanter.

Om våren beskjærer du den døde veden fra plantene. Å høste ofte i vekstsesongen er all beskjæringen den trenger annet enn dette.

Noen beskjærer til og med rosmarinbusker i form av et tre, og bruker den som juleplante!

Med riktige jord- og vannforhold kan rosmarin vokse til en stor eviggrønn hekk i varme områder. Hvis du vil holde den inne, er en plantekasse best.

Hvordan forplante rosmarin

Forplantning av rosmarin er en givende måte å gjøre urtehagen din større og få nye planter gratis.

Bare ta 4-6 tommers stilkstiklinger fra en sunn rosmarinplante og fjern de nederste bladene. Bruk av et rotpulver på de avkuttede endene vil hjelpe dem til å rote raskere.

Plant stiklingene i godt drenerende jord, hold dem fuktige og gi indirekte sollys. Etter noen uker vil det dannes røtter.

Transplanter de rotfestede stiklingenei potter. Du vil ha en forsyning av hjemmedyrket rosmarin på kort tid.

Rosmarinstikkinger vil også rote i vann.

Hvordan høste rosmarin

Velg en tørr og solrik dag for å høste rosmarinen. Høsting om morgenen er best siden dette er når plantens essensielle oljer er mest konsentrert.

Bruk en skarp beskjæringssaks eller saks for å gjøre høstingen enklere. Greinene til modne rosmarinplanter er tykke og det riktige verktøyet hjelper.

Se etter modne stilker som er minst 8-10 tommer lange og har mye vekst på seg.

Plasser saksen nær der grenen møter hovedstammen, og gjør et rent kutt i 45 grader. Unngå å høste mer enn en tredjedel av planten om gangen for å sikre dens fortsatte vekst og helse.

For å lagre fersk rosmarin, pakk kvistene løst inn i et fuktig papirhåndkle og legg dem i en plastpose eller lufttett beholder. Oppbevares i kjøleskapet, og den skal holde seg fersk i ca en uke.

I slutten av vekstsesongen, ikke bare la planten din gå i dvale. Det er mange måter å bevare friske urter på å bruke i vintermånedene.

Del dette innlegget for hvordan du dyrker rosmarin på Twitter

Hvis du likte å lære hvordan du dyrker rosmarin, sørg for å dele dette innlegget med en venn. Her er en tweet for å komme i gang:

Fest disse tipsene for dyrking av rosmarin

Vil du ha en påminnelse om dette innlegget for hvordan du dyrker rosmarin i potter? Bare fest dette bildet til en av hagetavlene dine på Pinterest slik at du enkelt kan finne det senere.

Admin merknad: dette innlegget for dyrking av fersk rosmarin dukket først opp på bloggen i mai 2013. Jeg har oppdatert innlegget for å legge til alle nye bilder, et utskrivbart prosjektkort og en video som du kan glede deg over.<4 s

Rosmarin er en aromatisk urt som ofte brukes i middelhavsoppskrifter. Urten liker fullt sollys og er lett å dyrke.

Skriv ut dette prosjektkortet for dyrking av rosmarin i potter og legg det til hagedagboken din.