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Adoro receitas fáceis. O meu tempo é limitado e, embora adore cozinhar, por vezes não tenho muito tempo para o fazer (especialmente nesta altura do ano em que adoro estar no jardim).
Esta receita de costeletas de porco com açúcar mascavado e alho é uma receita muito fácil. É cozinhada no forno e pode tê-la na mesa em menos de 30 minutos.
Já alguma vez começou uma receita e descobriu que o seu açúcar mascavado endureceu? Não há problema! Estas 6 dicas fáceis para amolecer o açúcar mascavado vão certamente ajudar.
Veja também: Plantação da forsítia - Quando, onde e como plantar arbustos de forsítiaA receita é feita em duas partes: primeiro, as costeletas de porco são cozidas com as especiarias e, pouco antes de servir, junta-se o queijo e cozinha-se até derreter.
Veja também: Poda da forsítia - Como e quando podar os arbustos de forsítiaBasta adicionar uma salada que pode preparar enquanto as costeletas de porco cozinham e tem uma refeição fácil e saborosa à noite durante a semana.
Rendimento: 4
Costeletas de porco fáceis com açúcar mascavado e alho
Transforme as costeletas de porco comuns num jantar especial com esta cobertura de açúcar mascavado e alho.
Tempo de preparação 5 minutos Tempo de cozedura 30 minutos Tempo total 35 minutosIngredientes
- 20 onças de costeletas de porco
- 2 dentes de alho, finamente picados
- 1/3 de chávena de açúcar mascavado
- 4 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de chá de paprica
- 1 colher de chá de malagueta em pó
- 1/2 chávena de queijo cheddar ralado
- 1 colher de chá de sal kosher
- uma pitada de pimenta preta a gosto
Instruções
- Esfregue os dois lados das costeletas de porco com o alho picado e o açúcar mascavado.
- Coloque num tabuleiro de ir ao forno e regue com a manteiga derretida. Polvilhe com paprica, piripiri em pó, sal grosso e pimenta preta rachada.
- Cozer a 350º F durante 20-25 minutos.
- Retire e polvilhe com o queijo ralado.
- Leve ao forno durante mais cinco minutos e sirva de imediato
Informação nutricional:
Rendimento:
4Tamanho da dose:
1Quantidade por porção: Calorias: 518 Gorduras totais: 32g Gorduras saturadas: 15g Gorduras trans: 1g Gorduras insaturadas: 13g Colesterol: 164mg Sódio: 867mg Hidratos de carbono: 16g Fibra: 0g Açúcar: 15g Proteína: 40g
A informação nutricional é aproximada devido à variação natural dos ingredientes e à natureza caseira das nossas refeições.
© Carol Cozinha: Americano / Categoria: Carne de porco