Hierdie maklike blokkies gesnyde knoffel is 'n goeie kookwenk wat met daardie taak sal help. Dit kan ook nogal lank neem as jy baie knoffel op een slag moet maal.
Knoffel...ahhhh, wie hou nie van sy geur nie. As 'n resep daarvan vra, verdubbel ek dit gewoonlik. Maar die naeltjies is dikwels klein en dit kan nogal moeilik wees om met 'n mes te sny en in blokkies te sny.
Easy Cut Knoffel Kookwenk gebruik 'n Meat Tenderizer.
'n Knoffelpers werk goed, maar maak dit dikwels pap, en ek hou daarvan om klein stukkies knoffel in 'n resep te hê. Ek kan nie die aantal kere tel wat ek my vingers gesny het om daardie klein stukkies gekap te kry nie.
Plus...jy kan net 'n paar huisies in 'n knoffelpers doen. Wat gebeur as jy verskeie naeltjies gelyk moet fynmaak?
Hier is 'n netjiese kookwenk. Skil die knoffel en plaas die naeltjies op 'n stukkie saran wrap. Vou die wrap toe en gee die knoffel 'n paar vinnige houe met 'n vleissagmaker.
'n Paar snye met 'n mes en jy is klaar.
Sien ook: Voortplanting van tamatieplante met steggies Hierdie foto's het my nie meer as sowat 10 sekondes geneem van begin tot einde nie. Ek het vier naeltjies gedoen, maar jy kon dosyne met dieselfde tegniek in net 'n paar sekondes doen. 
Hoe kap jy jou knoffel? Laat asseblief jou kommentaar hieronder.
Sien ook: Kweek Aandetebord Dahlias – Variëteite – Inkopielys en versorgingswenke Sien meer kookwenke op my The Gardening Cook op Facebook.
Bobby King
Jeremy Cruz is 'n bekwame skrywer, tuinier, kookentoesias en selfdoenkundige. Met 'n passie vir alles wat groen is en 'n liefde vir skep in die kombuis, het Jeremy sy lewe daaraan gewy om sy kennis en ervarings deur sy gewilde blog te deel.Nadat hy grootgeword het in 'n klein dorpie omring deur die natuur, het Jeremy 'n vroeë waardering vir tuinmaak ontwikkel. Oor die jare het hy sy vaardighede in plantversorging, landskapsontwerp en volhoubare tuinmaakpraktyke opgeskerp. Van die verbouing van 'n verskeidenheid kruie, vrugte en groente in sy eie agterplaas tot die aanbied van waardevolle wenke, raad en tutoriale, Jeremy se kundigheid het talle tuinmaak-entoesiaste gehelp om pragtige en florerende tuine van hul eie te skep.Jeremy se liefde vir kook spruit uit sy geloof in die krag van vars, tuisgemaakte bestanddele. Met sy uitgebreide kennis van kruie en groente, kombineer hy naatloos geure en tegnieke om watertand geregte te skep wat die natuur se oorvloed vier. Van stewige sop tot heerlike hoofgereg, sy resepte inspireer beide gesoute sjefs en kombuisbeginners om te eksperimenteer en die vreugdes van tuisgemaakte maaltye te omhels.Tesame met sy passie vir tuinmaak en kook, is Jeremy se selfdoenvaardighede ongeëwenaard. Of dit nou is om verhoogde beddens te bou, ingewikkelde traliewerk te bou, of om alledaagse voorwerpe in kreatiewe tuindekor te hergebruik, Jeremy se vindingrykheid en aanleg vir probleem-oplos skyn deur sy DIY-projekte. Hy glo dat almal 'n handige vakman kan word en geniet dit om sy lesers te help om hul idees in werklikheid te omskep.Met 'n warm en toeganklike skryfstyl, is Jeremy Cruz se blog 'n skatkis van inspirasie en praktiese raad vir tuinmaak-entoesiaste, kosliefhebbers en DIY-entoesiaste. Of jy nou 'n beginner is wat leiding soek of 'n ervare individu wat jou vaardighede wil uitbrei, Jeremy se blog is die beste hulpbron vir al jou tuinmaak-, kook- en DIY-behoeftes.
