Þessi auðveldi hægelduðu hvítlaukur er frábært matreiðsluráð sem mun hjálpa við það verkefni. Það getur líka tekið töluverðan tíma þegar þú þarft að hakka mikið af hvítlauk í einu.
Hvítlaukur…ahhhh, hver elskar ekki bragðið. Ef uppskrift kallar á eitthvað af henni tvöfalda ég hana venjulega. En negulnöglin eru oft lítil og það getur verið soldið flókið að skera og sneiða með hníf.
Auðvelt er að elda hvítlauk í hægelduðum sneiðum með kjötmeyri.
Hvítlaukspressa virkar vel, en gerir hana oft mjúka og mér finnst gott að hafa örsmáa bita af hvítlauk í uppskrift. Ég get ekki talið hversu oft ég hef skorið fingurna til að reyna að saxa þessa örsmáu bita.
Sjá einnig: Skinku- og grænmetispotta Auk þess...þú getur bara gert nokkra negulna í hvítlaukspressu. Hvað gerist þegar þú þarft að hakka nokkra negulnagla í einu?
Hér er sniðugt matreiðsluráð. Afhýðið hvítlaukinn og setjið negulnaglana á stykki af saranpappír. Brjóttu umbúðirnar yfir og taktu hvítlaukinn nokkra snögga högg með kjötmýkingarefni.
Nokkrar sneiðar með hníf og þú hefur það gert.
Þessar myndir tóku mig ekki meira en um 10 sekúndur frá upphafi til enda. Ég gerði fjóra negulnagla en þú gætir gert tugi með sömu tækni á örfáum sekúndum. 
Hvernig saxarðu hvítlaukinn þinn? Vinsamlegast skildu eftir athugasemdir þínar hér að neðan.
Sjáðu fleiri matreiðsluráð á The Gardening Cook á Facebook.
Sjá einnig: Teddy Bear Sólblóm – Kært risablóm
Bobby King
Jeremy Cruz er góður rithöfundur, garðyrkjumaður, eldunaráhugamaður og DIY sérfræðingur. Með ástríðu fyrir öllu sem er grænt og ást til að búa til í eldhúsinu hefur Jeremy helgað líf sitt því að deila þekkingu sinni og reynslu í gegnum vinsæla bloggið sitt.Eftir að hafa alist upp í litlum bæ umkringdur náttúrunni, þróaði Jeremy snemma þakklæti fyrir garðyrkju. Í gegnum árin hefur hann aukið færni sína í umhirðu plantna, landmótun og sjálfbærri garðyrkju. Frá því að rækta ýmsar jurtir, ávextir og grænmeti í eigin bakgarði til að bjóða upp á ómetanleg ráð, ráð og kennsluefni, sérfræðiþekking Jeremy hefur hjálpað fjölmörgum garðyrkjuáhugamönnum að búa til töfrandi og blómlega garða.Ást Jeremy á matreiðslu stafar af trú hans á krafti fersks heimaræktaðs hráefnis. Með víðtækri þekkingu sinni á jurtum og grænmeti sameinar hann óaðfinnanlega bragði og tækni til að búa til ljúffenga rétti sem fagna dýrð náttúrunnar. Allt frá matarmiklum súpum til girnilegra aðalrétta, uppskriftir hans hvetja bæði vana matreiðslumenn og nýliða í eldhúsinu til að gera tilraunir og tileinka sér gleði heimatilbúinna máltíða.Samhliða ástríðu hans fyrir garðyrkju og matreiðslu eru hæfileikar Jeremy til að gera það sem þeir gera, óviðjafnanlegir. Hvort sem það er að byggja upp hábeð, smíða flóknar grindur eða endurnýta hversdagslega hluti í skapandi garðskreytingar, þá er útsjónarsemi og hæfileiki Jeremy til vandamála-leysa skína í gegnum DIY verkefni hans. Hann telur að allir geti orðið handlagnir og nýtur þess að hjálpa lesendum sínum að koma hugmyndum sínum að veruleika.Með hlýlegum og aðgengilegum ritstíl er bloggið hans Jeremy Cruz fjársjóður innblásturs og hagnýtra ráðlegginga fyrir garðyrkjuáhugamenn, matarunnendur og DIY áhugamenn. Hvort sem þú ert byrjandi að leita að leiðsögn eða reyndur einstaklingur sem vill auka færni þína, þá er blogg Jeremy hið fullkomna úrræði fyrir allar garðyrkju-, matreiðslu- og DIY þarfir þínar.
