สารบัญ
กระเทียมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าอย่างง่าย นี้เป็นเคล็ดลับการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมซึ่งจะช่วยในการทำงานนั้น อาจใช้เวลาค่อนข้างนานเช่นกันเมื่อคุณต้องการสับกระเทียมจำนวนมากในคราวเดียว
กระเทียม…อ๊ะ ใครไม่ชอบรสชาติของมัน ถ้าสูตรต้องการบางอย่าง ฉันมักจะเพิ่มเป็นสองเท่า แต่กลีบมักมีขนาดเล็กและอาจเป็นเรื่องยากที่จะหั่นและหั่นเป็นลูกเต๋าด้วยมีด
เคล็ดลับการหั่นกระเทียมแบบลูกเต๋าอย่างง่ายโดยใช้เครื่องทำให้เนื้อนุ่ม
การบดกระเทียมได้ผลดี แต่มักจะทำให้นิ่ม และฉันชอบใส่กระเทียมเล็กน้อยในสูตรอาหาร ฉันนับจำนวนครั้งที่ฉันกรีดนิ้วพยายามสับเศษเล็กๆ เหล่านั้นไม่ได้
ดูสิ่งนี้ด้วย: เคล็ดลับ Antipasto Platter – 14 ไอเดียสำหรับ Antipasti Platter ที่สมบูรณ์แบบแถม...คุณทำได้เพียงไม่กี่กลีบในการกดกระเทียม จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อคุณต้องบดกลีบหลายๆ กลีบในคราวเดียว
นี่คือเคล็ดลับในการทำอาหาร ปอกเปลือกกระเทียมและวางกลีบบนแผ่นสราญ พับห่อแล้วใช้เครื่องทำให้เนื้อนุ่มกระแทกกระเทียมเร็วๆ สองสามที
ใช้มีดฝานสองสามชิ้นก็เสร็จแล้ว
รูปภาพเหล่านี้ฉันใช้เวลาไม่เกิน 10 วินาทีตั้งแต่ต้นจนจบ ฉันทำสี่กลีบ แต่คุณสามารถทำได้หลายสิบด้วยเทคนิคเดียวกันในเวลาเพียงไม่กี่วินาที คุณจะสับกระเทียมอย่างไร? โปรดแสดงความคิดเห็นของคุณด้านล่าง
ดูสิ่งนี้ด้วย: พวงหรีดไฮเดรนเยียของฉันดูเคล็ดลับการทำอาหารเพิ่มเติมเกี่ยวกับ The Gardening Cook บน Facebook ของฉัน