Consell de cuina: all fàcil tallat a daus - tendre!

Consell de cuina: all fàcil tallat a daus - tendre!
Bobby King

Aquest all tallat a daus senzill és un bon consell de cuina que us ajudarà amb aquesta tasca. També pot trigar una mica de temps quan necessites picar molts alls alhora.

All... ahhhh, a qui no li agrada el seu sabor. Si una recepta en demana una mica, normalment la doblo. Però els claus solen ser petits i pot ser una mica complicat tallar-los i tallar-los amb un ganivet.

Vegeu també: Com mantenir les flors tallades fresques: 15 consells per fer que les flors tallades durin

El consell de cocció d'alls a daus fàcils utilitza un tendre carn.

Una premsa d'all funciona bé, però sovint la fa pastosa, i m'agrada tenir uns trossos d'all en una recepta. No puc comptar el nombre de vegades que m'he tallat els dits intentant tallar-me aquests petits trossos.

A més... només pots fer uns quants grans en una premsa d'all. Què passa quan necessiteu picar diversos claus alhora?

Aquí teniu un consell per cuinar. Peleu els alls i col·loqueu els grans sobre un tros de paper de saran. Doblegueu l'embolcall i doneu un parell de cops ràpids als alls amb un tendre carn.

Un parell de llesques amb un ganivet i ja ho teniu.

Aquestes imatges no m'han trigat més de 10 segons de principi a fi. Vaig fer quatre grans, però amb la mateixa tècnica en podies fer-ne desenes en pocs segons. Com es tallen els alls? Si us plau, deixeu els vostres comentaris a continuació.

Vegeu també: Floridora - Còctel refrescant de gerds i llima

Vegeu més consells de cuina al meu The Gardening Cook a Facebook.




Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz és un autor consumat, jardiner, entusiasta de la cuina i expert en bricolatge. Amb una passió per tot el verd i un amor per crear a la cuina, Jeremy ha dedicat la seva vida a compartir els seus coneixements i experiències a través del seu popular bloc.Després d'haver crescut en una petita ciutat envoltada de natura, Jeremy va desenvolupar una apreciació primerenca per la jardineria. Al llarg dels anys, ha perfeccionat les seves habilitats en la cura de les plantes, el paisatgisme i les pràctiques de jardineria sostenible. Des de conrear una varietat d'herbes, fruites i verdures al seu propi pati fins a oferir consells, consells i tutorials inestimables, l'experiència de Jeremy ha ajudat a nombrosos entusiastes de la jardineria a crear jardins impressionants i pròspers.L'amor de Jeremy per la cuina neix de la seva creença en el poder dels ingredients frescos i de producció pròpia. Amb el seu ampli coneixement d'herbes i verdures, combina a la perfecció sabors i tècniques per crear plats deliciosos que celebren la generositat de la natura. Des de sopes abundants fins a plats principals deliciosos, les seves receptes inspiren tant cuiners experimentats com novells de cuina per experimentar i abraçar les alegries dels àpats casolans.Juntament amb la seva passió per la jardineria i la cuina, les habilitats de bricolatge de Jeremy són inigualables. Ja sigui la construcció de llits elevats, la construcció d'enreixats complexos o la reutilització d'objectes quotidians en una decoració creativa del jardí, l'enginy i l'habilitat de Jeremy per als problemes.resolent la brillantor a través dels seus projectes de bricolatge. Creu que tothom pot convertir-se en un artesà pràctic i gaudeix ajudant els seus lectors a convertir les seves idees en realitat.Amb un estil d'escriptura càlid i accessible, el bloc de Jeremy Cruz és un tresor d'inspiració i consells pràctics per als entusiastes de la jardineria, els amants del menjar i els entusiastes del bricolatge. Tant si sou un principiant que busca orientació com si sou una persona experimentada que busca ampliar les vostres habilitats, el bloc de Jeremy és el recurs definitiu per a totes les vostres necessitats de jardineria, cuina i bricolatge.