فهرست مطالب
این سیر خرد شده آسان یک نکته آشپزی عالی است که به انجام این کار کمک می کند. همچنین زمانی که نیاز دارید مقدار زیادی سیر را یکباره خرد کنید، ممکن است کمی طول بکشد.
سیر...آههه، چه کسی طعم آن را دوست ندارد. اگر دستور پخت مقداری از آن را می خواهد، من معمولا آن را دو برابر می کنم. اما میخک ها اغلب کوچک هستند و بریدن و بریدن آن با چاقو می تواند مشکل باشد.
نوک پخت آسان سیر خرد شده از نرم کننده گوشت استفاده می کند.
پرس سیر به خوبی کار می کند، اما اغلب آن را نرم می کند، و من دوست دارم تکه های ریز سیر را در دستور غذا داشته باشم. من نمی توانم تعداد دفعاتی را که انگشتانم را در تلاش برای خرد کردن آن تکه های کوچک بریده ام بشمارم.
همچنین ببینید: فاج براونی ترافل – دستور غذای خوشمزه برای تعطیلاتبه علاوه…شما فقط می توانید چند حبه را در یک پرس سیر انجام دهید. چه اتفاقی میافتد وقتی لازم است چندین میخک را همزمان خرد کنید؟ سیر را پوست بگیرید و حبه ها را روی یک تکه ساران قرار دهید. روی بسته بندی را تا کنید و سیر را با یک نرم کننده گوشت سریع بزنید.
یک دو برش با چاقو و تمام کردید.
همچنین ببینید: انچیلاداهای ترکیه زمین لاغر این عکس ها از ابتدا تا انتها بیش از 10 ثانیه طول نکشید. من چهار حبه انجام دادم اما شما میتوانید دهها حبه را با همان تکنیک فقط در چند ثانیه انجام دهید.
چگونه سیر خود را خرد میکنید؟ لطفا نظرات خود را در زیر بنویسید.
نکات آشپزی بیشتر را در «آشپز باغبانی» در فیس بوک ببینید.