Це простий часник, нарізаний кубиками це чудова кулінарна порада, яка допоможе впоратися з цим завданням. Це також може зайняти чимало часу, коли вам потрібно подрібнити багато часнику за один раз.
Часник... ах, хто ж не любить його аромат. Якщо рецепт вимагає трохи часнику, я зазвичай подвоюю його кількість. Але зубчики часто бувають маленькими, і може бути досить складно різати і нарізати кубиками ножем.
У рецепті приготування часнику, нарізаного кубиками, використовується м'ясорубка для м'яса.
Часниковий прес працює добре, але часто робить його кашоподібним, а я люблю, щоб у рецепті були крихітні шматочки часнику. Я не можу порахувати, скільки разів я порізав пальці, намагаючись подрібнити ці крихітні шматочки.
До того ж... в часникодавці можна пропустити лише кілька зубчиків. А що робити, коли потрібно подрібнити кілька зубчиків одразу?
Ось вам порада: почистіть часник і покладіть зубчики на шматок харчової плівки. Складіть плівку і дайте часнику кілька швидких ударів м'ясорубкою для м'яса.
Кілька шматочків ножем - і все готово.
Ці фотографії зайняли у мене не більше 10 секунд від початку до кінця. Я зробив чотири гвоздики, але ви можете зробити десятки за допомогою тієї ж техніки всього за кілька секунд. 
Як ви подрібнюєте часник? Будь ласка, залишайте свої коментарі нижче.
Дивіться також: Підніміть планку для цих рецептів десертних барів Більше кулінарних порад дивіться на моїй сторінці The Gardening Cook на Facebook.
Дивіться також: Запечений лосось з кленовою глазур'ю - рецепт легкої вечері
Bobby King
Джеремі Круз — досвідчений письменник, садівник, ентузіаст кулінарії та фахівець із саморобки. З пристрастю до всього зеленого та любов’ю до творчості на кухні, Джеремі присвятив своє життя обміну своїми знаннями та досвідом через свій популярний блог.Вирісши в невеликому містечку серед природи, Джеремі рано полюбив садівництво. Протягом багатьох років він відточував свої навички догляду за рослинами, ландшафтного дизайну та практики сталого садівництва. Від вирощування різноманітних трав, фруктів і овочів на власному подвір’ї до надання безцінних підказок і посібників, досвід Джеремі допоміг багатьом ентузіастам садівництва створювати приголомшливі та квітучі власні сади.Любов Джеремі до кулінарії походить від його віри в силу свіжих домашніх продуктів. Завдяки своїм глибоким знанням про трави та овочі, він бездоганно поєднує смаки та техніки, щоб створити апетитні страви, які відзначають щедрість природи. Його рецепти надихають як досвідчених кухарів, так і новачків на кухні, починаючи від ситних супів і закінчуючи чудовими основними стравами, на експерименти та насолоду від домашніх страв.У поєднанні з його пристрастю до садівництва та кулінарії, навички Джеремі DIY не мають собі рівних. Незалежно від того, чи це будівництво піднятих грядок, спорудження складних решіток або перепрофілювання повсякденних предметів у креативний декор саду, винахідливість Джеремі та вміння вирішувати проблеми-розв'язування світить через його DIY проекти. Він вірить, що кожен може стати спритним майстром, і із задоволенням допомагає своїм читачам втілювати їхні ідеї в реальність.Завдяки теплому та доступному стилю написання блог Джеремі Круза є скарбницею натхнення та практичних порад як для любителів садівництва, кулінарії, так і для ентузіастів DIY. Незалежно від того, чи ви новачок, який шукає поради, чи досвідчена людина, яка прагне розширити свої навички, блог Джеремі — це найкращий ресурс для всіх ваших потреб у садівництві, кулінарії та саморобці.
