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これは 簡単な角切りニンニク 一度にたくさんのニンニクをみじん切りにすると、時間もかなりかかる。
ニンニク...ああ、その風味が嫌いな人はいないだろう。 レシピにニンニクが必要な場合、私はたいていニンニクを2倍にする。 しかし、ニンニクは小さいことが多く、包丁で切ったりさいの目に切ったりするのはちょっと厄介だ。
関連項目: キャンディーケーン・ペパーミント・キス・クッキーミート・テンダーライザーを使う。
ニンニクをみじん切りにしようとして指を切ったことは数え切れない。
それに、ガーリックプレスでは数片しかできない。 一度に数片をミンチにする必要があるときはどうする?
ニンニクの皮をむき、サランラップの上に置き、ラップを折り返して肉たたきで2、3回叩く。
ナイフで2、3切れ切れば出来上がり。
これらの写真は、最初から最後まで10秒もかからなかった。 私は4個のクローブを使ったが、同じテクニックで数十個をほんの数秒でできるだろう。 ニンニクをどのように刻んでいますか? 以下にコメントをお願いします。
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