Този лесно нарязан на кубчета чесън Това е чудесен съвет за готвене, който ще ви помогне да се справите с тази задача. Може да отнеме и доста време, когато трябва да смелите много чесън наведнъж.
Чесънът... аххххх, кой не обича аромата му. Ако в някоя рецепта се изисква малко от него, обикновено го удвоявам. Но скилидките често са малки и може да се окаже доста трудно да се режат и нарязват на кубчета с нож.
Лесен чесън на кубчета Съвет за готвене използва уред за омекотяване на месо.
Пресата за чесън работи добре, но често го прави кашав, а аз обичам да имам малки парченца чесън в рецептата. Не мога да преброя колко пъти съм си порязвала пръстите, опитвайки се да нарежа тези малки парченца.
Освен това с пресата за чесън можете да направите само няколко скилидки. Какво се случва, когато трябва да смелите няколко скилидки наведнъж?
Обелете чесъна и поставете скилидките върху парче саран. Прегънете фолиото и нанесете няколко бързи удара по чесъна с машинка за рязане на месо.
Няколко разреза с нож и готово.
Вижте също: Пролетни рулца от оризова хартия с риба тон със сос за потапяне Тези снимки ми отнеха не повече от 10 секунди от началото до края. Направих четири скилидки, но със същата техника можете да направите десетки само за няколко секунди. 
Как нарязвате чесъна? Моля, оставете коментарите си по-долу.
Вижте още съвети за готвене в моя The Gardening Cook във Facebook.
Вижте също: Зеленчукови Manicotti - Здравословен италиански основно ястие рецепта
Bobby King
Джереми Круз е опитен автор, градинар, готварски ентусиаст и експерт по Направи си сам. Със страст към всичко зелено и любов към творчеството в кухнята, Джереми е посветил живота си на споделяне на своите знания и опит чрез популярния си блог.Израснал в малко градче, заобиколен от природата, Джеръми отрано разви ценност към градинарството. През годините той е усъвършенствал уменията си в грижата за растенията, озеленяването и практиките за устойчиво градинарство. От отглеждането на различни билки, плодове и зеленчуци в собствения си заден двор до предлагането на безценни съвети и уроци, опитът на Джереми е помогнал на много градинарски ентусиасти да създадат свои собствени зашеметяващи и процъфтяващи градини.Любовта на Джеръми към готвенето произтича от вярата му в силата на пресните, домашни продукти. Със своите обширни познания за билки и зеленчуци, той безпроблемно комбинира вкусове и техники, за да създаде апетитни ястия, които празнуват щедростта на природата. От обилни супи до възхитителни основни ястия, неговите рецепти вдъхновяват както опитни готвачи, така и новаци в кухнята да експериментират и да прегърнат радостта от домашно приготвените ястия.В съчетание със страстта му към градинарството и готвенето, уменията на Джеръми „Направи си сам“ са несравними. Независимо дали става дума за изграждане на повдигнати лехи, конструиране на сложни решетки или пренасочване на ежедневни предмети в креативен градински декор, находчивостта на Джеръми и умението за проблеми-решаване на блясък чрез своите проекти „Направи си сам“. Той вярва, че всеки може да стане сръчен майстор и се радва да помага на своите читатели да превърнат идеите си в реалност.С топъл и достъпен стил на писане, блогът на Джеръми Круз е съкровищница от вдъхновение и практични съвети както за любителите на градинарството, любителите на храната, така и за любителите на „Направи си сам“. Независимо дали сте начинаещ, търсещ насоки, или опитен човек, който иска да разшири уменията си, блогът на Jeremy е най-добрият ресурс за всички ваши нужди от градинарство, готвене и „Направи си сам“.
