Бұл оңай туралған сарымсақ - бұл тапсырманы орындауға көмектесетін тамаша пісіру кеңесі. Бірден көп сарымсақты турау қажет болғанда, бұл да біраз уақытты алуы мүмкін.
Сарымсақ...оның дәмін ұнатпайтындар. Егер рецепт оның кейбірін қажет етсе, мен оны әдетте екі еселеймін. Бірақ қалампыр көбінесе кішкентай және пышақпен кесіп, кесу қиын болуы мүмкін.
Сондай-ақ_қараңыз: Розмари мен сарымсақ қосылған қуырылған сиыр еті Оңай туралған сарымсақ пісіруге арналған кеңес ет жұмсартқышты пайдаланады.
Сарымсақ сығымдағыш жақсы жұмыс істейді, бірақ көбінесе оны жұмсақ етеді, мен рецептте сарымсақтың кішкене бөліктерін ұнатамын. Мен саусақтарымды қанша рет кесіп тастағанымды есептей алмаймын. Бірден бірнеше қалампырды турау қажет болғанда не болады?
Міне, ұқыпты пісіруге арналған кеңес. Сарымсақ қабығын аршып, қалампырды саран орамасының бір бөлігіне салыңыз. Қаптаманы бүктеп, сарымсақты ет жұмсартқышпен жылдам соққылаңыз.
Пышақпен бір-екі тілім және сіз дайынсыз.
Сондай-ақ_қараңыз: Қытайлық бес дәмдеуіш ұнтағы - өз қолыңызбен жасаңыз Бұл суреттер маған басынан аяғына дейін шамамен 10 секундқа созылды. Мен төрт қалампыр жасадым, бірақ сіз бірнеше секундта бірдей техникамен ондаған тістерді жасай аласыз. 
Сарымсақты қалай турайсыз? Пікірлеріңізді төменде қалдырыңыз.
Фейсбуктегі менің The Gardening Cook бөлімінен тағам дайындау бойынша қосымша кеңестерді қараңыз.
Bobby King
Джереми Круз - білікті автор, бағбан, аспаздық әуесқой және DIY сарапшысы. Жасыл түстің бәріне құмар және ас үйде жасауды ұнататын Джереми өмірін өзінің танымал блогы арқылы білімі мен тәжірибесімен бөлісуге арнады.Табиғатпен қоршалған шағын қалада өскен Джереми көгалдандыруды ерте түсінді. Осы жылдар ішінде ол өсімдіктерді күту, көгалдандыру және тұрақты көгалдандыру тәжірибесінде өз дағдыларын шыңдады. Өз ауласында әртүрлі шөптерді, жемістерді және көкөністерді өсіруден бастап баға жетпес кеңестер, кеңестер мен оқулықтар ұсынуға дейін Джеремидің тәжірибесі көптеген бағбандық әуесқойларға өздерінің керемет және гүлденген бақтарын құруға көмектесті.Джеремидің тамақ пісіруге деген сүйіспеншілігі оның жаңа, үйде өсірілген ингредиенттердің күшіне деген сенімінен туындайды. Шөптер мен көкөністер туралы кең білімі бар ол табиғаттың берекесін тойлайтын ауыз суаратын тағамдарды жасау үшін дәмдер мен әдістерді біркелкі үйлестіреді. Дәмді сорпалардан бастап дәмді тағамдарға дейін оның рецепттері тәжірибелі аспазшыларды да, жаңадан келген асүйшілерді де тәжірибе жасауға және қолдан жасалған тағамдардың қуанышын қабылдауға шабыттандырады.Оның бағбандыққа және аспаздыққа деген құмарлығымен қатар, Джеремидің өз қолымен жасау шеберлігі теңдесі жоқ. Бұл көтерілген кереуеттерді салу, күрделі торлар салу немесе күнделікті заттарды шығармашылық бақша декорына айналдыру болсын, Джеремидің тапқырлығы мен проблеманы шешуге қабілеттілігі -өзінің DIY жобалары арқылы жарқырауды шешеді. Ол әрбір адам қолөнер шебері бола алады деп есептейді және оқырмандарына өз идеяларын жүзеге асыруға көмектескенді ұнатады.Жылы және қол жетімді жазу стилі бар Джереми Круздың блогы бағбандық әуесқойлары, тамақ әуесқойлары және DIY энтузиастары үшін шабыт пен практикалық кеңестердің қазынасы болып табылады. Нұсқаулықты іздейтін бастаушы болсаңыз да, дағдыларыңызды кеңейтуді қалайтын тәжірибелі адам болсаңыз да, Джеремидің блогы сіздің барлық бағбандық, тамақ дайындау және DIY қажеттіліктері үшін басты ресурс болып табылады.
