ქოთნის გულიანი ძროხის ჩაშუშული მწვანილის პელმენებით

ქოთნის გულიანი ძროხის ჩაშუშული მწვანილის პელმენებით
Bobby King

ეს რეცეპტი ნელი მოხარშული ძროხის ღუმელისთვის მწვანილის პელმენებით გემრიელი და მარტივი შესასრულებელია. უბრალოდ, დილით ყველაფერი დაუმატეთ ჭურჭელს და შემდეგ მოამზადეთ პელმენი, როცა სამსახურიდან დაბრუნდებით. ჭურჭლის რეცეპტები საუკეთესოა მარტივი მომზადებისთვის.

Იხილეთ ასევე: გასახდომი შემწვარი ძირი ბოსტნეული

ნელი ღუმელის ძროხის ჩაშუშული მწვანილის პელმენებით

დუმპლინები შესანიშნავად აკომპლექტებს ამ უგემრიელესი ძროხის ჩაშუშვის რეცეპტს. გემოები მშვენიერია, თიხის, მდოგვის, ღვინისა და ახალი მწვანილის წყალობით, როგორც ჩაშუშულში, ასევე პელმენში.

Იხილეთ ასევე: წვრილმანი ბაღის იდეები ბიუჯეტში – 30+ იაფი ბოსტნეულის ბაღის ჰაკი

შეურიეთ საქონლის ხორცის შემწვარი ინგრედიენტები ჭურჭელში. დააფარეთ და ადუღეთ 4-5 საათის განმავლობაში ან დაბალ ცეცხლზე 8-10 საათის განმავლობაში.

ძროხის ბულიონი და ფქვილი აურიეთ ერთმანეთში და დაუმატეთ ხარშეს, რომ გასქელდეს.

ამასობაში მოამზადეთ ფურცლები და მოაყარეთ ზემოდან. გადააბრუნეთ მაღალზე და მოხარშეთ კიდევ 30 წუთი. მიირთვით დაუყოვნებლივ.

მოსავლიანობა: 10 პორცია

გულიანი ძროხის ჩაშუშული მწვანილის პელმენებით

ეს ქონდარი საქონლის ხორცი მკვებავი და სასარგებლოა. მწვანილის პელმენი გთავაზობთ სრულყოფილ საშუალებას, რომ მიიღოთ გემრიელი სოუსი.

მომზადების დრო 15 წუთი მომზადების დრო 4 საათი საერთო დრო 4 საათი 15 წუთი

ინგრედიენტები

  • 2 ფუნტი უცხიმო საქონლის ხორცი, 2 ფუნტი უცხიმო ძროხის ხორცი, 2 ფუნტი უცხიმო ძროხის ხორცი, დაჭრილი 1 ცალი 7 ცალი <17 ცალი ცალი>
  • 3 დიდი კარტოფილი, კუბებად დაჭრილი
  • 4 სტაფილო, დაჭრილი ½ ინჩის ნაჭრებად დიაგონალზე
  • 1 თავი ხახვი, დაჭრილი
  • 3 კბილი ნიორი დაჭრილი
  • ¼ ჩაის კოვზი დაფქული შავი პილპილი
  • 1 ს/კ ახალი ხახვი
  • 1 ჩაის კოვზი მშრალი მდოგვი
  • 1 ჭიქა მშრალი <1 ½ ჭიქა წითელი 7>
  • 8 დაჭრილი სოკო
  • 14,5 უნცია კუბებად დაჭრილი პომიდორი წვენთან ერთად

შესქელებისთვის:

  • ¼ ჭიქა ძროხის ხორცი
  • ¼ ჭიქა ყველა დანიშნულების ფქვილი
16> 1 ½ ჭიქა ბისკვიკი
  • 3/4 ჩაის კოვზი ახალი სალბი
  • 3/4 ჩაის კოვზი ახალი როზმარინი
  • 1 1/2 ჩაის კოვზი ახალი thyme
  • ინსტრუქციები, ორცხობილა, ღორის ხორცი, კომპოზიცია

    1. ეს, thyme, წიწაკა, მდოგვი, სოკო და ღვინო.
    2. დააფარეთ და მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე 8-10 საათის განმავლობაში ან მაღალ ცეცხლზე 4 ან 5 საათის განმავლობაში.
    3. ბოსტნეული და საქონლის ხორცი რბილი გახდება.
    4. ფქვილი და საქონლის ხორცი შეურიეთ ნელ-ნელა. თიამი, სალბი და როზმარინი და შეურიეთ რძე, სანამ ნარევი უბრალოდ არ დატენიანდება.
    5. ცომის კოვზები დაასხით ძროხის ცხელ ღუმელზე, შემდეგ დააფარეთ და მოხარშეთ მაღალზე კიდევ 30 წუთის განმავლობაში ან სანამ მწვანილის პალმენტებში ჩასმული კბილის ღვეზელი სუფთა არ გამოვა>სერვისის ზომა: 1

    ოდენობა ერთ პორციაზე: კალორია: 454 სულ ცხიმი: 14გგაჯერებული ცხიმი: 5 გ ტრანს ცხიმი: 0 გ უჯერი ცხიმი: 7 გ ქოლესტერინი: 81 მგ ნატრიუმი: 761 მგ ნახშირწყლები: 46 გ ბოჭკოვანი: 6 გ შაქარი: 11 გ ცილა: 32 გ

    კვების ინფორმაცია მიახლოებითია ჩვენი ბუნებრივი ცვალებადობის გამო. : ამერიკული / კატეგორია: ძროხის




    Bobby King
    Bobby King
    ჯერემი კრუზი არის წარმატებული ავტორი, მებაღე, კულინარიის მოყვარული და წვრილმანი ექსპერტი. მწვანე ყველაფრისადმი გატაცებით და სამზარეულოში შექმნის სიყვარულით, ჯერემიმ სიცოცხლე მიუძღვნა თავისი ცოდნისა და გამოცდილების გაზიარებას თავისი პოპულარული ბლოგის საშუალებით.ბუნებით გარშემორტყმულ პატარა ქალაქში გაიზარდა, ჯერემიმ ადრეული მადლიერება შეიმუშავა მებაღეობის მიმართ. წლების განმავლობაში მან დახვეწა თავისი უნარები მცენარეთა მოვლის, გამწვანებისა და მდგრადი მებაღეობის პრაქტიკაში. დაწყებული სხვადასხვა მწვანილის, ხილისა და ბოსტნეულის გაშენებიდან საკუთარ ეზოში ფასდაუდებელი რჩევების, რჩევებისა და გაკვეთილების შეთავაზებით დამთავრებული, ჯერემიის გამოცდილება დაეხმარა მებაღეობის მრავალ ენთუზიასტს შექმნან განსაცვიფრებელი და აყვავებული ბაღები.ჯერემი კულინარიისადმი სიყვარული გამომდინარეობს მისი რწმენით ახალი, შინაური ინგრედიენტების ძალაში. მწვანილისა და ბოსტნეულის ფართო ცოდნით, ის შეუფერხებლად აერთიანებს გემოსა და ტექნიკას, რათა შექმნას გემრიელი კერძები, რომლებიც აღნიშნავენ ბუნების სიკეთეს. უგემრიელესი სუპებიდან დაწყებული, გემრიელი კერძებით დამთავრებული, მისი რეცეპტები შთააგონებს როგორც გამოცდილ მზარეულებს, ისე სამზარეულოს დამწყებებს, რომ ექსპერიმენტები ჩაატარონ და მიიღონ ხელნაკეთი კერძების სიხარული.მებაღეობისა და კულინარიისადმი მის გატაცებასთან ერთად, ჯერემის წვრილმანი უნარები შეუდარებელია. იქნება ეს აწეული საწოლების აშენება, რთული სარდაფების აშენება თუ ყოველდღიური საგნების კრეატიული ბაღის დეკორაციაში გადაკეთება, ჯერემის მონდომება და უნარი პრობლემის გადასაჭრელად.ბრწყინავს გადაჭრით მისი წვრილმანი პროექტებით. მას სჯერა, რომ ყველას შეუძლია გახდეს მოხერხებული ხელოსანი და სიამოვნებით ეხმარება თავის მკითხველს მათი იდეები რეალობად აქციონ.თბილი და ხელმისაწვდომი წერის სტილით, ჯერემი კრუზის ბლოგი არის შთაგონებისა და პრაქტიკული რჩევების საგანძური მებაღეობის მოყვარულთათვის, საკვების მოყვარულთათვის და წვრილმანის მოყვარულთათვის. ხართ თუ არა დამწყები, რომლებიც ეძებთ ხელმძღვანელობას ან გამოცდილი ინდივიდი, რომელიც ცდილობს გააფართოვოს თქვენი უნარები, ჯერემიის ბლოგი არის საუკეთესო გამოსაყენებელი რესურსი თქვენი მებაღეობის, სამზარეულოსა და წვრილმანის საჭიროებისთვის.