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हर्बड पकौड़ी के साथ धीमी कुकर में बीफ स्टू की यह रेसिपी स्वादिष्ट और बनाने में आसान है। बस सुबह सब कुछ क्रॉक पॉट में डाल दें और जब आप काम से घर आएं तो पकौड़ी बनाएं। आसान खाना पकाने के लिए क्रॉक पॉट रेसिपी सर्वोत्तम हैं।
हर्ब पकौड़ी के साथ धीमी कुकर बीफ स्टू
पकौड़ी इस स्वादिष्ट बीफ स्टू रेसिपी के लिए एक आदर्श संगत है। स्वाद अद्भुत हैं, स्टू और पकौड़ी दोनों में थाइम, सरसों, वाइन और ताजा जड़ी बूटियों के लिए धन्यवाद।
यह सभी देखें: चेरविल उगाना - चेरविल जड़ी बूटी कैसे उगाएं (और कुछ विकल्प!)क्रॉक पॉट में बीफ़ स्टू के लिए सामग्री को मिलाएं। ढककर 4-5 घंटे या धीमी आंच पर 8-10 घंटे तक पकाएं।
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बीफ स्टॉक और आटे को एक साथ हिलाएं और स्टू में डालें ताकि यह गाढ़ा हो जाए।
इस बीच, पकौड़ी बनाएं और स्टू के ऊपर डालें। तेज़ आंच पर घुमाएँ और अतिरिक्त 30 मिनट तक पकाएँ। तुरंत परोसें।
उपज: 10 सर्विंग्स
हर्बड पकौड़ी के साथ हार्दिक बीफ़ स्टू
यह स्वादिष्ट बीफ़ स्टू पौष्टिक और पौष्टिक है। हर्ब पकौड़ी आपको स्वादिष्ट ग्रेवी को सोखने का सही तरीका देती है।
तैयारी का समय 15 मिनट पकाने का समय 4 घंटे कुल समय 4 घंटे 15 मिनटसामग्री
- 2 पाउंड लीन बीफ, 1 इंच के टुकड़ों में काटा
- 2 अजवाइन की पसलियाँ, कटी हुई
- 3 बड़े आलू, टुकड़ों में कटे हुए
- 4 गाजर, तिरछे ½ इंच के टुकड़ों में कटे हुए
- 1 प्याज, कटा हुआ
- लहसुन की 3 कलियाँ कटी हुई
- ¼ चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
- 1 बड़ा चम्मच ताजी अजवायन
- 1 चम्मच सूखी सरसों
- 1 ½ चम्मच कोषेर नमक
- ¾ कप सूखी रेड वाइन
- 8 कटे हुए मशरूम
- 1 रस के साथ 4.5 औंस कटे हुए टमाटर
गाढ़ा करने के लिए:
- ¼ कप बीफ स्टॉक
- ¼ कप मैदा
हर्ब पकौड़ी के लिए
- ½ कप मलाई रहित दूध
- 1 ½ कप बिस्क्विक
- 3/4 चम्मच ताजा सेज <17
- 3/4 चम्मच ताजी मेंहदी
- 1 1/2 चम्मच ताजा अजवायन
निर्देश
- गोमांस, अजवाइन, लहसुन, आलू, गाजर, प्याज, टमाटर, अजवायन, काली मिर्च, सरसों, मशरूम और वाइन को मिलाएं।
- ढककर धीमी आंच पर 8 से 10 घंटे या तेज आंच पर 4 या 5 घंटे तक पकाएं।
- सब्जियां और बीफ नरम हो जाएंगे।
- आटे और बीफ स्टॉक को मिलाएं, और इसे बीफ स्टू में धीरे-धीरे हिलाएं।
- बिस्क्विक, थाइम, सेज और मेंहदी को एक साथ मिलाएं और दूध में तब तक हिलाएं जब तक कि मिश्रण गीला न हो जाए।
- आटे के चम्मच गर्म बीफ स्टू पर डालें, फिर ढक दें और 30 मिनट के लिए या टूथपिक डालने तक तेज आंच पर पकाएं। जड़ी-बूटी के पकौड़े साफ निकलते हैं।
पोषण संबंधी जानकारी:
उपज:
10सेवारत आकार:
1प्रति सेवारत मात्रा: कैलोरी: 454 कुल वसा: 14 ग्रामसंतृप्त वसा: 5 ग्राम ट्रांस वसा: 0 ग्राम असंतृप्त वसा: 7 ग्राम कोलेस्ट्रॉल: 81 मिलीग्राम सोडियम: 761 मिलीग्राम कार्बोहाइड्रेट: 46 ग्राम फाइबर: 6 ग्राम चीनी: 11 ग्राम प्रोटीन: 32 ग्राम
सामग्री में प्राकृतिक भिन्नता और हमारे भोजन की घर पर पकाने की प्रकृति के कारण पोषण संबंधी जानकारी अनुमानित है।
© कैरल व्यंजन: अमेरिकी / केट खूनी: गोमांस