Širdingas jautienos troškinys su žolelių koldūnais

Širdingas jautienos troškinys su žolelių koldūnais
Bobby King

Šis receptas lėtai verdantis jautienos troškinys su žolelių koldūnais skanu ir paprasta. Tiesiog ryte viską sudėkite į puodą ir grįžę iš darbo gaminkite koldūnus. Puodų receptai yra geriausi, jei norite lengvai paruošti maistą.

Lėtas virėjas Jautienos troškinys su žolelių koldūnais

Koldūnai puikiai tinka prie šio gardaus jautienos troškinio recepto. Dėl čiobrelių, garstyčių, vyno ir šviežių žolelių tiek troškinyje, tiek koldūnuose skonis nuostabus.

Sudėkite jautienos troškinio ingredientus į puodą. Uždenkite ir virkite 4-5 val. aukštuoju arba 8-10 val. žemuoju laipsniu.

Išmaišykite jautienos sultinį ir miltus ir supilkite į troškinį, kad jis sutirštėtų.

Tuo tarpu paruoškite koldūnus ir sudėkite ant troškinio viršaus. Pasukite į aukštą temperatūrą ir virkite dar 30 minučių. Patiekite iš karto.

Kiekis: 10 porcijų

Taip pat žr: Bulvių "Nachos" su keptomis pupelėmis

Gausus jautienos troškinys su žolelių koldūnais

Šis pikantiškas jautienos troškinys yra maistingas ir sveikas. Žolelių koldūnai puikiai tinka skaniam padažui sugerti.

Paruošimo laikas 15 minučių Gaminimo laikas 4 valandos Bendras laikas 4 valandos 15 minučių

Sudedamosios dalys

  • 2 svarai liesos jautienos, supjaustyti 1 colio gabalėliais
  • 2 griežinėliais supjaustyti saliero šonkauliai
  • 3 didelės bulvės, supjaustytos kubeliais
  • 4 morkos, supjaustytos įstrižai ½ colio griežinėliais
  • 1 svogūnas, supjaustytas griežinėliais
  • 3 skiltelės česnako, supjaustyto kubeliais
  • ¼ arbatinio šaukštelio įtrūkusių juodųjų pipirų
  • 1 valgomasis šaukštas šviežių čiobrelių
  • 1 arbatinis šaukštelis sausų garstyčių
  • 1 ½ arbatinio šaukštelio Kosherio druskos
  • ¾ puodelio sauso raudonojo vyno
  • 8 griežinėliais supjaustyti grybai
  • 14,5 uncijos kubeliais supjaustytų pomidorų su sultimis

Sutirštinti:

  • ¼ puodelio jautienos sultinio
  • ¼ puodelio universalių miltų

Dėl žolelių koldūnų

  • ½ puodelio lieso pieno
  • 1 ½ puodelio "Bisquick
  • 3/4 arbatinio šaukštelio šviežių šalavijų
  • 3/4 arbatinio šaukštelio šviežio rozmarino
  • 1 1/2 arbatinio šaukštelio šviežių čiobrelių

Instrukcijos

  1. Sudėkite jautieną, salierus, česnakus, bulves, morkas, svogūnus, pomidorus, čiobrelius, pipirus, garstyčias, grybus ir vyną.
  2. Uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 8-10 valandų arba ant stiprios ugnies 4-5 valandas.
  3. Daržovės ir jautiena suminkštės.
  4. Sumaišykite miltus ir jautienos sultinį ir lėtai įmaišykite į jautienos troškinį.
  5. Sumaišykite "Bisquick", čiobrelius, šalavijus ir rozmarinus ir įmaišykite pieną, kol mišinys taps drėgnas.
  6. Į karštą jautienos troškinį pilkite šaukštus tešlos, tada uždenkite ir virkite ant didelės ugnies dar 30 minučių arba kol į žolelių koldūnus įsmeigtas dantų krapštukas bus švarus.

Informacija apie maistingumą:

Derlius:

10

Porcijos dydis:

1

Kiekis vienoje porcijoje: Kalorijos: 454 Iš viso riebalų: 14g Sočiųjų riebalų: 5g Transriebalų: 0g Nesočiųjų riebalų: 7g Cholesterolio: 81mg Natrio: 761mg Angliavandenių: 46g Skaidulinių medžiagų: 6g Cukraus: 11g Baltymų: 32g

Maistingumo informacija yra apytikslė dėl natūralių ingredientų skirtumų ir mūsų patiekalų gaminimo namuose.

Taip pat žr: Maisto ruošimo prie laužo receptai ir patarimai, kaip gaminti maistą ant atviros ugnies © Carol Virtuvė: Amerikos / Kategorija: Jautiena


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruzas yra patyręs autorius, sodininkas, maisto gaminimo entuziastas ir „pasidaryk pats“ ekspertas. Aistringas viskam, kas žalia, ir meilė kurti virtuvėje, Jeremy paskyrė savo gyvenimą dalintis žiniomis ir patirtimi per savo populiarųjį tinklaraštį.Užaugęs mažame miestelyje gamtos apsuptyje, Jeremy anksti pradėjo domėtis sodininkyste. Bėgant metams jis tobulino savo įgūdžius augalų priežiūros, kraštovaizdžio kūrimo ir tvarios sodo praktikos srityse. Nuo įvairių žolelių, vaisių ir daržovių auginimo savo kieme iki neįkainojamų patarimų, patarimų ir pamokų – Jeremy patirtis padėjo daugeliui sodininkystės entuziastų sukurti nuostabius ir klestinčius savo sodus.Jeremy meilė gaminti kyla iš jo tikėjimo šviežių, naminių ingredientų galia. Turėdamas daug žinių apie žoleles ir daržoves, jis sklandžiai derina skonius ir technologijas, kad sukurtų skanius patiekalus, kurie švenčia gamtos gėrybes. Nuo sočių sriubų iki gardžių pagrindinių patiekalų – jo receptai įkvepia ir patyrusius šefus, ir virtuvės naujokus eksperimentuoti ir mėgautis naminių patiekalų teikiamais malonumais.Kartu su jo aistra sodininkystei ir maisto gaminimui, Jeremy „pasidaryk pats“ įgūdžiai yra neprilygstami. Nesvarbu, ar tai būtų pakeltų lysvių statymas, sudėtingų grotelių statymas, ar kasdienių daiktų pritaikymas kūrybingam sodo dekoravimui – Jeremy išradingumas ir gebėjimas spręsti problemas –sprendžiant blizgesį per savo „pasidaryk pats“ projektus. Jis tiki, kad kiekvienas gali tapti parankiu meistru ir mielai padeda savo skaitytojams idėjas paversti realybe.Šilto ir prieinamo rašymo stiliaus Jeremy Cruzo tinklaraštis yra įkvėpimo ir praktinių patarimų lobynas sodininkystės entuziastams, maisto mėgėjams ir „pasidaryk pats“ entuziastams. Nesvarbu, ar esate pradedantysis, ieškantis patarimų, ar patyręs asmuo, norintis praplėsti savo įgūdžius, Jeremy tinklaraštis yra puikus šaltinis visiems jūsų sodo, maisto gaminimo ir „pasidaryk pats“ poreikiams.