Obfity gulasz wołowy w garnku z pierożkami ziołowymi

Ten przepis na Wolno gotowany gulasz wołowy z knedlami ziołowymi Jest smaczny i łatwy do zrobienia. Wystarczy dodać wszystko do garnka rano, a następnie zrobić pierogi po powrocie z pracy. Przepisy na pierogi w garnku są najlepsze do łatwego gotowania.

Gulasz wołowy z pierożkami ziołowymi z wolnowaru

Pierogi są doskonałym dodatkiem do tego pysznego gulaszu wołowego. Smaki są wspaniałe dzięki tymiankowi, musztardzie, winu i świeżym ziołom zarówno w gulaszu, jak i pierogach.

Połącz składniki gulaszu wołowego w garnku, przykryj i gotuj na dużym ogniu przez 4-5 godzin lub na małym ogniu przez 8-10 godzin.

Wymieszaj bulion wołowy z mąką i dodaj do gulaszu, aby zgęstniał.

W międzyczasie ugotować pierogi i dodać je do gulaszu. Ustawić wysoką temperaturę i gotować przez kolejne 30 minut. Podawać natychmiast.

Wydajność: 10 porcji

Obfity gulasz wołowy z pierożkami ziołowymi

Ten pikantny gulasz wołowy jest pożywny i zdrowy, a ziołowe pierogi to idealny sposób na wchłonięcie pysznego sosu.

Składniki

• 2 funty chudej wołowiny pokrojonej na 1-calowe kawałki
• 2 żeberka selera, pokrojone w plasterki
• 3 duże ziemniaki, pokrojone w kostkę
• 4 marchewki, pokrojone ukośnie w plastry o grubości ½ cala
• 1 cebula, pokrojona w plastry
• 3 ząbki czosnku pokrojone w kostkę
• ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
• 1 łyżka świeżego tymianku
• 1 łyżeczka suchej musztardy
• 1 ½ łyżeczki soli koszernej
• ¾ szklanki czerwonego wytrawnego wina
• 8 pieczarek pokrojonych w plasterki
• 14,5 uncji pokrojonych w kostkę pomidorów z sokiem

Aby zagęścić:

• ¼ szklanki wywaru wołowego
• ¼ szklanki mąki uniwersalnej

Pierogi z ziołami

• ½ szklanki odtłuszczonego mleka
• 1 ½ szklanki Bisquick
• 3/4 łyżeczki świeżej szałwii
• 3/4 łyżeczki świeżego rozmarynu
• 1 1/2 łyżeczki świeżego tymianku

Instrukcje

1. Połączyć wołowinę, seler, czosnek, ziemniaki, marchew, cebulę, pomidory, tymianek, pieprz, musztardę, grzyby i wino.
2. Przykryć i gotować na małym ogniu przez 8 do 10 godzin lub na dużym ogniu przez 4 lub 5 godzin.
3. Warzywa i wołowina zmiękną.
4. Połączyć mąkę z wywarem wołowym i powoli wmieszać do gulaszu wołowego.
5. Wymieszaj Bisquick, tymianek, szałwię i rozmaryn, a następnie dodaj mleko, aż mieszanina będzie tylko wilgotna.
6. Wrzuć łyżkę ciasta do gorącego gulaszu wołowego, a następnie przykryj i gotuj na dużym ogniu przez kolejne 30 minut lub do momentu, gdy wykałaczka włożona do pierogów ziołowych będzie czysta.

Informacje o wartościach odżywczych:

Wydajność:

Wielkość porcji:

Ilość na porcję: Kalorie: 454 Tłuszcz całkowity: 14g Tłuszcz nasycony: 5g Tłuszcz trans: 0g Tłuszcz nienasycony: 7g Cholesterol: 81mg Sód: 761mg Węglowodany: 46g Błonnik: 6g Cukier: 11g Białko: 32g

Informacje o wartościach odżywczych są przybliżone ze względu na naturalne różnice w składnikach i domowy charakter naszych posiłków.