Crock Pot Srčna goveja enolončnica z zeliščnimi cmoki

Ta recept za počasi kuhana goveja obara z zeliščnimi cmoki je okusen in enostaven za pripravo. Zjutraj vse dodajte v lonec in nato pripravite cmoke, ko se vrnete z dela. Recepti iz lonca so najboljši za enostavno kuhanje.

Počasno kuhanje govejega dušenega mesa z zeliščnimi cmoki

Knedlji so odlična priloga k temu okusnemu receptu za goveji golaž. Okusi so čudoviti zaradi timijana, gorčice, vina in svežih zelišč tako v golažu kot v knedljih.

Sestavine za goveji golaž združite v loncu za kuhanje. Pokrijte in kuhajte na visoki temperaturi 4-5 ur ali na nizki temperaturi 8-10 ur.

Zmešajte goveje meso in moko ter juho dodajte v juho, da se zgosti.

Medtem pripravite cmoke in jih dodajte na vrh enolončnice. Preklopite na višjo temperaturo in kuhajte še dodatnih 30 minut. Takoj postrezite.

Donos: 10 obrokov

Srčna goveja obara z zeliščnimi cmoki

Ta pikantna goveja enolončnica je hranljiva in zdrava. Zeliščni cmoki so odličen način, da se prepojijo z okusno omako.

Sestavine

• 2 lbs pusto goveje meso, narezano na 1 inch kosov
• 2 zelena rebra, narezana na rezine
• 3 velike krompirje, narezane na koščke
• 4 korenje, narezano na ½ palčne rezine po diagonali
• 1 čebula, narezana na rezine
• 3 stroki česna, narezani na kocke
• ¼ čajne žličke razpokanega črnega popra
• 1 žlica svežega timijana
• 1 čajna žlička suhe gorčice
• 1 ½ čajne žličke soli Kosher
• ¾ skodelice suhega rdečega vina
• 8 narezanih gob
• 14,5 unče narezanega paradižnika s sokom

Za zgostitev:

• ¼ skodelice goveje zaloge
• ¼ skodelice univerzalne moke

Za zeliščne cmoke

• ½ skodelice posnetega mleka
• 1 ½ skodelice Bisquick
• 3/4 čajne žličke svežega žajblja
• 3/4 čajne žličke svežega rožmarina
• 1 1/2 čajne žličke svežega timijana

Navodila

1. Združite govedino, zeleno, česen, krompir, korenje, čebulo, paradižnik, timijan, poper, gorčico, gobe in vino.
2. Pokrijte in kuhajte na nizki temperaturi 8 do 10 ur ali na visoki temperaturi 4 do 5 ur.
3. Zelenjava in govedina bosta postali mehki.
4. Zmešajte moko in goveje meso ter ju počasi vmešajte v goveje meso.
5. Zmešamo Bisquick, timijan, žajbelj in rožmarin ter vmešamo mleko, dokler se zmes ne navlaži.
6. V vročo govejo enolončnico vrzite žlice testa, nato pokrijte in kuhajte na visoki temperaturi še dodatnih 30 minut ali dokler zobotrebec, zaboden v zeliščne cmoke, ne izide čist.

Informacije o hranilni vrednosti:

Donos:

Velikost obroka:

Količina na odmerek: Kalorije: 454 Skupne maščobe: 14g Nasičene maščobe: 5g Trans maščobe: 0g Nenasičene maščobe: 7g Holesterol: 81mg Natrij: 761mg Ogljikovi hidrati: 46g Vlaknine: 6g Sladkor: 11g Beljakovine: 32g

Prehranske informacije so približne zaradi naravnih razlik v sestavinah in domačega kuhanja naših jedi.