جدول المحتويات
في هذا الوقت من العام تلقيت الكثير من الأسئلة من القراء حول نضج الطماطم على الكرمة .
لقد كتبت مقالة كاملة حول كيفية إنضاج الطماطم في الداخل. حان الوقت الآن لمعرفة ما إذا كان بإمكاننا تسريع الأمور على الكرمة نفسها!
لا شيء محبط تمامًا مثل نباتات الطماطم المليئة بالطماطم الخضراء التي ترفض التحول إلى اللون الأحمر. بقدر ما يمكن أن يكون انتظار الطماطم الحمراء مزعجًا ، فهناك بالفعل بعض الأشياء التي يمكنك القيام بها لتسريع هذه العملية.
ستحدد أشياء كثيرة ، من درجات حرارة النمو المثلى إلى تنوع الطماطم التي زرعتها ومدى جودة تقليم نبات الطماطم ، متى ستبدأ الطماطم في النضج. من المحتمل أن تكون عالقًا في التساؤل عن كيفية تحويل الطماطم الخضراء إلى اللون الأحمر. استمر في القراءة لتتعلم 13 حيلة ونصائح حول كيفية إنضاج الطماطم على الكرمة.
أنظر أيضا: نحيل الأرض تركيا انتشلادا 
متى تتحول الطماطم إلى اللون الأحمر؟
تلعب العديد من العوامل دورًا في تحديد سبب عدم تحول الطماطم إلى اللون الأحمر. بشكل عام ، يجب أن تبدأ الفاكهة الموجودة في نبات الطماطم بالتحول إلى اللون الأحمر بعد حوالي 6-8 أسابيع من تلقيح الأزهار.
ومع ذلك ،النضج.
يؤدي تغطية النباتات بأغطية الصفوف أيضًا إلى عكس ذلك لخفض درجة الحرارة في المناخات الحارة ، كما هو مذكور أعلاه.
حرك الجذور قليلاً
كما يبدو غريبًا ، اقترح أحد القراء أن سحب كرة الجذر قليلاً يمكن أن يشجع الفاكهة على النضوج. من المفترض أن صدمة السحب ترسل رسالة إلى الطماطم مفادها أن الوقت قد حان لتنتهي بالفاكهة على الكرمة.
يُعتقد أن نقل كرة الجذر يوزع العناصر الغذائية والرطوبة من الجذر إلى الفاكهة والأوراق مما يتسبب في إنهاء النبات للثمار الناضجة والذهاب إلى البذور.
هذا شيء جربناه هذا العام ولكنني لم أتمكن من قراءة أي من الطماطم. 5>
علق النبات رأسًا على عقب لتنضج الطماطم الخضراء. يمكنك سحب النبات بالكامل وتعليقه رأسًا على عقب في مرآب أو دفيئة أو سقيفة حيث سيتم حمايته من العوامل الجوية والطقس البارد.
يمكنك حتى إحضار أغصان الطماطم الخضراء في الداخل للسماح لها بالنضوج من خلال تعليقها رأسًا على عقب ، على الرغم من أن هذا يمكن أن يكون عملية فوضوي.
معظم الفاكهةعلى النبات سينضج ، باستثناء أحدث الفاكهة التي توضع على النبات. قد لا يكون مذاقها جيدًا مثل الطماطم التي نضجت على الكرمة في الشمس ، لكنها أفضل من رميها على كومة السماد!
أيضًا ، إذا انتهى بك الأمر مع طماطم خضراء أكثر مما يمكنك تحمله ، فمن الجيد استخدامها في صنع طماطم خضراء مقلية.
متى يحين الوقت لمحاولة نضج الطماطم بسرعة أكبر في الأسبوع
. حصاد. في أوقات أخرى ستغادر في رحلة ولن تكون هناك عندما تنضج الفاكهة بشكل طبيعي.إذا وضعت هذه النصائح موضع التنفيذ في الوقت المناسب ، فستسمح للنبات الخاص بك بتركيز الطاقة على نضج الفاكهة بدلاً من إنتاج المزيد من الأوراق والفاكهة غير الناضجة.
قم بتثبيت هذا المنشور لنضج الطماطم على الكرمة
إذا كنت تريد أن تنضج الطماطم؟ ما عليك سوى تثبيت هذه الصورة على إحدى لوحات البستنة الخاصة بك على Pinterest بحيث يمكنك العثور عليها بسهولة لاحقًا.
ملاحظة الإدارة: ظهر هذا المنشور الخاص بجعل الطماطم تتحول إلى اللون الأحمر لأول مرة على المدونة في أغسطس من عام 2014. لقد قمت بتحديث المنشور لإضافة جميع الصور الجديدة ، والمزيد من النصائح ، وطباعة لمجلة البستنة الخاصة بك ، وفيديو
> للطباعة. ipening للطباعة فيالبطاقة أدناه وأضفها إلى دفتر يوميات البستنة. يعطي الكثير من النصائح لنضج الطماطم الخضراء على الكرمة. الوقت النشط5 دقائق الوقت الإجمالي5 دقائق الصعوبةسهل التكلفة التقديرية$ 1المواد
- البطاقات الثقيلة أو ورق الصور اللامع
الأدوات
>ملاحظات
المنتجات الموصى بها
بصفتي عضوًا في Amazon وعضوًا في البرامج التابعة الأخرى ، أكسب من عمليات الشراء المؤهلة.
-
HP Glossy Advanced Photo Paper for Inkjet، 8.5 x 11 lb / 163 gsm ، أبيض ، 94 سطوع ، 300 ورقة (91437) -
Brother MFC-J805DW INKvestmentTank Color Inkjet All-in-One Printer
تعد مجموعة متنوعة من الطماطم التي زرعتها جزءًا كبيرًا عندما تبدأ في النضج وتتحول إلى اللون الأحمر. ستبدأ الأصناف التي تحتوي على فواكه صغيرة ، مثل الفناء أو الطماطم الكرزية ، في النضج في وقت أقرب من الأنواع الكبيرة مثل شرائح اللحم البقري.وهذا لأن الطماطم الأكبر حجمًا تستغرق وقتًا أطول للوصول إلى مرحلة النضج الخضراء المطلوبة للمرحلة الحمراء اللاحقة.
تلعب درجات الحرارة الخارجية أيضًا دورًا في نضج الطماطم. تنتج الطماطم الكاروتين والليكوبين (المواد التي تجعل الطماطم تتحول إلى اللون الأحمر) عندما تتراوح درجة الحرارة من 50 درجة إلى 85 درجة فهرنهايت
أبرد من 50 درجة ، ستبقى الطماطم خضراء ، وأكثر دفئًا من 85 درجة ، يتوقف إنتاج الكاروتين والليكوبين. تم إثبات هذه الحقيقة أيضًا في حديقتي. يمكن أن تتسبب درجات الحرارة المرتفعة جدًا أيضًا في ظهور أوراق صفراء على نباتات الطماطم.
على الرغم من أن الطماطم مثل ضوء الشمس الكامل ، إلا أن الكثير من الأشياء الجيدة يمكن أن تسبب مشاكل مثل تجعيد أوراق نبات الطماطم وقلة النضج.
تم زرع طماطم الفناء في وقت مبكر وكان لديها فرصة للبقاء في نطاق درجة الحرارة المثالية ، بينما تم زرع الطماطم الكبيرة في وقت لاحق وتظل ساخنة للغاية
أيضًا.يسمى الاثيلين. هذه المادة الكيميائية عديمة الرائحة ولا طعم لها وغير مرئية للعين ، ولكن عندما تصل الطماطم إلى مرحلة النضج الخضراء ، ستبدأ في إنتاج الإيثيلين وستبدأ الطماطم في التحول إلى اللون الأحمر.
يضاف الإيثيلين من قبل موزعي الطماطم بالتجزئة لتحويل الطماطم الخضراء بشكل مصطنع إلى اللون الأحمر ، ولكن ينتج عن ذلك الطماطم الصغيرة التي نشتريها في السوبر ماركت. تنتج الطماطم الناضجة على الكرمة الإيثيلين بشكل طبيعي ، وهذا هو سبب مذاقها الجيد.
تتضمن العديد من النصائح لتحويل الطماطم إلى اللون الأحمر عن الكرمة وضع الطماطم في كيس به موزة ناضجة لإنتاج غاز الإيثيلين!
يمكن أن تواجه نباتات الطماطم المفرطة أيضًا مشكلة في تحويل الطماطم إلى اللون الأحمر. عندما يستخدم النبات الكثير من طاقته في زراعة الأوراق والأزهار ، فلن يتبقى له الكثير من الطاقة لتحويل الطماطم الخضراء إلى اللون الأحمر.
سنتعامل مع العديد من هذه المشكلات في النصائح أدناه.
نصائح لإنضاج الطماطم على الكرمة
هل تنضج الطماطم بشكل أسرع على الكرمة أو إيقافها؟
أن تنضج الطماطم بشكل أسرع
المناخ الأمثل وظروف النمو. ومع ذلك ، هناك أوقات نريدها أن تفعل ذلك بشكل أسرع.
بينما لا يمكننا إجبار الطماطم على النضج على الكرمة ، هناك بعض الأشياء التي ستساعد على تحقيق ذلك بسرعة أكبر. جرب إحدى هذه الأفكار:
وضع فوق نبات الطماطم مفيد في إنضاج الطماطمكرمة
يعرف معظم البستانيين عن إزالة المصاصات من نباتات الطماطم ولكن قد لا يكونون على دراية بتصدر النبات. ماذا يعني احتلال نبات الطماطم؟ سيؤدي ذلك إلى إجبار نباتك على التوقف عن إهدار طاقته في زراعة أوراق جديدة ووضع ثمار جديدة ، وسيدفع الطاقة نحو نضج الطماطم الخضراء التي لا تزال على النبات.
عندما يتم وضع نبات الطماطم على القمة ، فإنه يوجه جميع السكريات إلى الفاكهة المتبقية. بهذه الطريقة ، تنضج الثمرة بشكل أسرع. وأيضًا ، فإن أي فاكهة خضراء تختارها قبل الصقيع ستكون أكثر عرضة للنضج في الداخل.
كما أن أعلى نبات الطماطم يثني النبات عن إضافة أزهار جديدة من غير المحتمل أن تتحول إلى فاكهة ناضجة وتحافظ على تركيز الطاقة.
لا تقتصر فوائد إضافة نباتات الطماطم على نضج الطماطم الخضراء بسرعة أكبر. إن السماح للنبات بأن يصبح متضخم النمو لا يضعف الساق فحسب ، بل يجهد النبات الذي يمكن أن يؤدي إلى انخفاض الإنتاجية والفاكهة غير الناضجة والمرض.
إن الوقت المناسب لتتصدر نبات الطماطم هو عندما ينمو إلى أعلى قفصه أو الحصة الداعمة.
يمكنك حتى استخدام الجزء العلوي من الجذع للتكاثرنباتات طماطم جديدة. سيعطيك هذا نبات طماطم لينمو في الداخل خلال أشهر الشتاء إذا كان لديك عتبة نافذة مشمسة جدًا.
أضف بعض الظل لنباتات الطماطم الخاصة بك في درجات الحرارة المرتفعة
تصل نباتات الطماطم بشكل طبيعي إلى مرحلة النضج الأخضر بحلول منتصف الصيف عندما تكون درجات الحرارة أعلى من النطاق المثالي للنضج.
هذا هو الوقت الذي يبدأ فيه البستانيون بسؤالني "لماذا لا يتحول لون الطماطم إلى اللون الأحمر؟ الإجابة سهلة - يرجع ذلك أساسًا إلى درجات الحرارة المرتفعة!
أعلى من 85 درجة فهرنهايت ويتوقف إنتاج الكاروتين والليكوبين وهذه ضرورية لتنضج الطماطم.
لا يمكننا تغيير درجة الحرارة في الفناء ، ولكن إضافة شكل من الظل على نباتات الطماطم سيساعد على خفض درجة الحرارة في تلك المنطقة وقد يسمح للنبات بالاستمرار في النضوج. يمكن أن يساعد هذا أيضًا في منع حدوث حرقة الشمس التي يمكن أن تسبب بقعًا على أوراق نبات الطماطم.
من الناحية المثالية ، ضع نباتاتك في منطقة تتعرض لأشعة الشمس في الصباح الباكر وتظل في وقت لاحق بعد الظهر. تحتاج نباتات الطماطم إلى الشمس ، لكنها لا تحتاج إلى 10 ساعات منها عند 100 درجة!
إذا لم تتمكن من القيام بذلك ، ضع مظلة نباتية فوق النباتات عندما تكون درجات الحرارة أعلى. تعمل أغطية الصفوف المغطاة فوق أقفاص الطماطم أيضًا.
يساعد حصاد الطماطم بانتظام على نضج الطماطم على الكرمة
اختيار أي فاكهة موجودة بمجرد أن تبدأ في إظهار مسحة من اللون. القيام بذلك يسمحالفاكهة الأخرى لتكبر وتكتسب اللون بسرعة أكبر. أي فاكهة ناضجة قليلاً ستستمر بسهولة في النضج في الداخل.
في نفس الوقت الذي تقطع فيه الثمار ، قم أيضًا بقطع الكروم الداعمة لها.
لا تترك الثمار الناضجة على الكرمة. يؤدي القيام بذلك إلى تقليل الإنتاجية ، وجذب المخلوقات ، وتشجيع المرض.
سيمنحك الضغط على الماصات محصولًا أفضل من الطماطم
مصاصات الطماطم هي براعم صغيرة تنبت من المنطقة التي يلتقي فيها ساق وفرع نبات الطماطم. لن تضر هذه المصاصات بالنبات ولكنها لا تخدم غرضًا كبيرًا ، بخلاف جعل النبات أكبر بشكل عام.
يجب أن يكون التخلص من مصاصات الطماطم جزءًا من مهام تقليم الطماطم العادية التي تقوم بها طوال الموسم ، ولكن إذا لم تكن تفعل ذلك ، فابدأ الآن. يحصل المصاصون على اسمهم لأنهم "يمتصون" الطاقة من النبات.
أنظر أيضا: ساندوتش الديك الرومي الساخن بالتوت البري & amp؛ حشوةينتج مصاصو الطماطم سيقانًا جديدة تتنافس مع الفروع الأخرى على العناصر الغذائية في نبات الطماطم. إذا تركتها على النبات ، فقد تحصل على المزيد من الفاكهة ، لكن الطماطم ستكون أصغر والنبات أكثر ثقلاً ، مما يتطلب المزيد من الجهود لتثبيتها مع تقدم الصيف.
إذا تأكدت من الحفاظ على الماصات ، ستحصل الفاكهة على المزيد من تلك الطاقة وستنضج بشكل أسرع وتكون أكبر.أطراف أصابعك للمصاصين الصغار. فقط قم بقرصها عند قاعدة اللقطة.
قم بإزالة زهور نبات الطماطم لإرسال الطاقة إلى الطماطم الخضراء
كما تعلمنا ، يستغرق الأمر بضعة أشهر حتى تنضج الطماطم بعد تلقيح أزهارها. إذا كان الوقت متأخرًا في الصيف ، فمن المسلم به أن الزهور لن تنتج ثمارًا ناضجة ، لذا فإن تقليمها أمر منطقي.
سيؤدي نزع كل الأزهار المتبقية على نبات الطماطم إلى تسريع نضج الثمرة الموجودة عليه الآن.
ومن المثير للاهتمام ، يُقترح أيضًا إزالة الزهور مبكرًا. قم بإزالة جميع الزهور حتى يصل طول النباتات إلى 12-18 بوصة حتى يتمكن النبات من إرسال الطاقة إلى الجذور. كما تعلمنا ، يتم توجيه طاقة نباتات الطماطم بسهولة!
أبطئ في سقي نبات الطماطم لتشجيع النضج
إذا توقفت عن سقي النبات ، فسوف ترسل له رسالة تفيد بإنضاج الثمرة الموجودة. يحدث نفس الشيء عندما تقرص الأزهار.
تقليل كمية المياه المتوفرة لنبات الطماطم ، عندما تنضج الثمرة وجاهزة للتحول إلى اللون الأحمر ، توجه طاقة النبات إلى نضج الفاكهة بدلاً من استخدام تلك الرطوبة لإنتاج نمو جديد. خلال فترات النمو السريع ، سوف يذبل النبات بسرعة إذا كان هناك نقصالماء.
ومع ذلك ، عندما تكون درجات الحرارة أعلى ، يتباطأ نمو النبات وتقل الحاجة إلى الماء أيضًا. يمكنك استخدام هذا لصالحك عندما تحاول تشجيع الطماطم على التحول إلى اللون الأحمر.
قطع أي أوراق مصابة
كان لنبتة الطماطم عدد قليل من الأوراق الصفراء ، لذلك من المنطقي تقليمها حتى يتمكن النبات من إرسال طاقته إلى الأوراق السليمة.
من الجيد فحص النبات بانتظام لمعرفة ما إذا كان هناك أي أوراق صفراء أو أوراق عليها. قم بإزالتها في أسرع وقت ممكن بعد اكتشافها.
وإذا كنت تحاول أن تنضج الطماطم على الكرمة ، فاحذر من الأوراق المريضة. سوف تساعد النبات في إرسال طاقته لتحويل الطماطم إلى اللون الأحمر ، بدلاً من مكافحة الأمراض.
إزالة أي طماطم صغيرة
يصعب علي التخلص من أي طماطم من نباتاتي ، ولكن هذا ما فعلته اليوم. لن يكون لدى الطماطم الصغيرة وقت لتنضج ، لذا فإن قطعها يفيد الطماطم الخضراء الناضجة.
سيكون النبات الآن قادرًا على التركيز على نضج الطماطم الأكبر حجمًا التي وصلت إلى المرحلة الخضراء الناضجة.
تقليم بعض الأوراق
إنها ليست مجرد أوراق مريضة يجب تقليمها لتشجيع الطماطم الناضجة. يساعد تقليم بعض الأوراق الصحية أيضًا الطماطم على النضوج بسرعة أكبر.
إذا كان نباتك مليئًا بالصحةالأوراق الخضراء ، وتحاول جعل الطماطم تنضج بسرعة أكبر على الكرمة ، فإن تقليم النمو القوي سيساعدك.
ملاحظة: يجب ألا تقطع كل الأوراق أبدًا. إن إزالتها تمامًا ليست فكرة جيدة أبدًا ، حتى عندما تكون في نهاية الموسم.
يؤدي قطع بعض الأوراق الصحية أيضًا إلى تحسين تدفق الهواء ، مما يساعد على حماية الفاكهة والنبات من الإصابة بالأمراض.
هل تكثر من تناول الفاكهة؟ اخترها الآن!
إذا كان لديك محصول ثقيل لا يزال على الكرمة ولكن السقوط يقترب بسرعة ، فاختر القليل من الطماطم التي يتحول لونها إلى اللون الوردي للسماح للباقي بالنضج بسرعة أكبر على الكرمة.
أحضر الطماطم شبه الناضجة وضعها على عتبة النافذة المشمسة (أو تنضج أيضًا). اسرع واحصل على اللون الأحمر.
غطِ النباتات ليلًا
كما علمنا أعلاه ، ستؤدي نباتات الطماطم المزروعة في درجات حرارة أقل من 50 درجة فهرنهايت إلى بقاء الطماطم في اللون الأخضر.
عندما يُتوقع أن تنخفض درجة الحرارة إلى أقل من 50 درجة فهرنهايت ، ولا تظهر أي علامة على ارتفاع درجة الحرارة ، فاختر أي طماطم ذات لون أخضر لامع أو أبيض مائل للخضرة أو من المتوقع أن تصبح درجة حرارة داخلية
. يمكن أن تغطي نباتات الطماطم الخاصة بك للحفاظ على النباتات في نطاق درجة الحرارة المثالية والسماح للفاكهة بالاستمرار
