Tomato Tidak Menjadi Merah? – 13 Petua untuk Memasak Tomato pada Pokok Anggur

Tomato Tidak Menjadi Merah? – 13 Petua untuk Memasak Tomato pada Pokok Anggur
Bobby King

Pada tahun ini saya mendapat banyak soalan daripada pembaca tentang tomato masak pada pokok anggur .

Saya telah menulis keseluruhan artikel tentang cara mematangkan tomato di dalam rumah. Kini tiba masanya untuk melihat sama ada kita boleh menyegerakan perkara mengenai pokok anggur itu sendiri!

Tiada apa-apa yang mengecewakan seperti pokok tomato yang penuh dengan tomato hijau yang enggan menjadi merah. Walaupun menunggu tomato merah boleh menjengkelkan, sebenarnya terdapat beberapa perkara yang boleh anda lakukan untuk mempercepatkan proses ini.

Begitu banyak perkara, daripada suhu pertumbuhan yang optimum, kepada kepelbagaian tomato yang anda tanam dan sejauh mana anda telah memangkas pokok tomato, akan menentukan bila tomato anda akan mula masak.

Adakah musim luruh semakin menghampiri atau anda akan bertolak tidak lama lagi? Kemudian anda mungkin tertanya-tanya bagaimana untuk menjadikan tomato hijau menjadi merah. Teruskan membaca untuk mengetahui 13 helah dan petua tentang cara mematangkan tomato pada pokok anggur.

Adakah anda mempunyai banyak tomato hijau di taman anda? Cuaca panas menyukarkan tomato untuk masak pada pokok anggur. Ketahui mengapa ini berlaku dan perkara yang perlu dilakukan mengenainya di The Gardening Cook. #greentomatoes #ripetomatoes 🍅🍅🍅 Klik Untuk Tweet

Bilakah tomato bertukar menjadi merah?

Banyak faktor berperanan dalam menentukan sebab tomato tidak akan menjadi merah. Secara umum, buah pada pokok tomato anda akan mula menjadi merah kira-kira 6-8 minggu selepas bunga didebungakan.

Walau bagaimanapun,masak.

Menutup tanaman dengan penutup baris juga melakukan sebaliknya untuk menurunkan suhu dalam iklim panas, seperti yang dinyatakan di atas.

Gerakkan sedikit akar

Walaupun kedengaran ganjil, salah seorang pembaca saya mencadangkan menarik sedikit pada bebola akar boleh menggalakkan buah masak. Kononnya kejutan tarikan menghantar mesej kepada tomato bahawa sudah tiba masanya untuk menghabiskan buah pada pokok anggur.

Adalah dianggap bahawa mengalihkan bebola akar mengedarkan nutrien dan kelembapan dari akar ke buah dan daun menyebabkan tumbuhan itu menamatkan buah masak dan pergi ke benih.

Ini adalah sesuatu yang kami cuba tahun ini tetapi saya tidak mempunyai peluang untuk melihat jika tomato merah, ini akan membantu anda untuk melihat jika tomato merah, maklum balas ini akan membantu anda untuk melihat jika tomato itu mendapat maklum balas.

Gantung tumbuhan secara terbalik untuk mematangkan tomato hijau

Bagaimana jika musim gugur semakin hampir dan anda telah mencuba semua petua untuk mematangkan tomato pada pokok anggur dan buahnya masih hijau? Anda boleh mencabut keseluruhan tumbuhan dan menggantungnya secara terbalik di dalam garaj, rumah hijau atau bangsal di mana ia akan dilindungi daripada unsur-unsur dan cuaca yang lebih sejuk.

Anda juga boleh membawa dahan tomato hijau ke dalam rumah untuk membiarkannya masak dengan menggantungnya secara terbalik, walaupun ini boleh menjadi proses yang tidak kemas.

Semakin panas tempat anda menggantung pokok anggur t0mato, semakin cepat buah anggur itu masak.

Kebanyakan buahpada tumbuhan akan masak, kecuali buah yang paling baru yang telah ditetapkan pada tumbuhan. Rasanya mungkin tidak sesedap tomato yang telah masak pada pokok anggur di bawah sinar matahari, tetapi lebih baik daripada membuangnya ke atas timbunan kompos!

Selain itu, jika anda mendapat lebih banyak tomato hijau daripada yang anda boleh kendalikan, kaedah yang baik digunakan untuk mereka adalah membuat tomato hijau goreng.

Bilakah masanya untuk mencuba tomato masak dengan cepat?

Maksimumkan masa sebelum pokok anggur anda membeku lebih cepat?<12 minggu anda menjangkakan masa fros anda lebih cepat. penuaian tomato. Masa lain ialah apabila anda akan bertolak untuk melancong dan tidak akan berada di sana apabila buah masak secara semula jadi.

Jika anda mengamalkan petua ini pada masa yang sesuai, anda akan membenarkan tumbuhan anda menumpukan tenaga pada buah masak dan bukannya mengeluarkan lebih banyak daun dan buah yang tidak matang.

Sematkan siaran ini untuk pematangan tomato pada pokok anggur anda masih sukakan buah anggur ini

Wow. Hanya sematkan imej ini pada salah satu papan berkebun anda di Pinterest supaya anda boleh mencarinya dengan mudah kemudian.

Nota pentadbir: siaran untuk membuat tomato menjadi merah ini mula-mula muncul di blog pada bulan Ogos 2014. Saya telah mengemas kini siaran itu untuk menambah semua foto baharu, lebih banyak petua, boleh dicetak untuk jurnal berkebun anda dan video untuk anda <0triping tomato5>

untuk menikmati cetak tomato. <0. ening boleh dicetak dalamkad di bawah dan tambahkannya pada jurnal berkebun anda.

Lihat juga: Cara Menanam Sangkakala Malaikat – Petua untuk Menumbuhkan Brugmansia Hasil: 1 boleh cetak

Boleh Cetak - Tomato Memasak pada Pokok Anggur

Cetak foto di bawah dan tambahkannya pada jurnal berkebun anda. Ia memberikan banyak petua untuk mematangkan tomato hijau pada pokok anggur.

Masa Aktif 5 minit Jumlah Masa 5 minit Kesukaran mudah Anggaran Kos $1

Bahan

  • Stok kad berat atau kertas foto berkilat > Kertas foto berkilat> <1 0>

Arahan

  1. Muatkan stok kad berat atau kertas foto berkilat ke dalam pencetak komputer anda.
  2. Pilih reka letak potret dan jika boleh "muat pada halaman" dalam tetapan anda.
  3. Cetak kalendar dan tambahkan pada jurnal berkebun anda.

Nota

Produk Disyorkan

Sebagai Associate Amazon dan ahli program ahli gabungan lain, saya memperoleh pendapatan daripada pembelian yang layak.

  • Paper Gloskjet Advanced 30>
HP untuk Inssyjet Photo33> 35> Stok Kad Neenah, 8.5" x 11", 90 lb/163 gsm, Putih, 94 Kecerahan, 300 Helaian (91437)
  • Brother MFC-J805DW INKvestmentTank Color Inkjet All-in-One>1>
  • Printer Printer Cetak Berwarna: Carol > Petua Berkebun Pelbagai jenis tomato yang anda tanam adalah sebahagian besar apabila mereka mula masak dan bertukar menjadi merah. Varieti dengan buah kecil, seperti tomato patio atau ceri, akan mula masak lebih awal daripada varieti besar seperti tomato stik lembu.

    Ini kerana tomato yang lebih besar mengambil masa lebih lama untuk mencapai peringkat matang hijau yang diperlukan untuk peringkat merah kemudian.

    Saya menanam kedua-dua tomato patio determinate dan tomato steak daging tak tentu manakala varieti yang lebih besar adalah tomato stik daging lembu yang tidak tentu tahun ini, dan tomato yang lebih besar akan siap><5 tomato yang lebih besar akan siap>

    Suhu di luar juga memainkan peranan dalam pematangan tomato. Tomato menghasilkan karotena dan likopena (bahan yang menjadikan tomato menjadi merah) apabila julat suhu dari 50° hingga 85° F.

    Lebih sejuk daripada 50°, tomato akan kekal hijau, dan lebih panas daripada 85°, pengeluaran karotena dan likopena terhenti. Fakta ini juga telah dibuktikan di taman saya. Suhu yang sangat tinggi juga boleh menyebabkan daun kuning pada pokok tomato anda.

    Walaupun tomato sukakan cahaya matahari penuh, terlalu banyak perkara yang baik boleh menyebabkan masalah seperti daun pokok tomato melengkung dan kurang masak.

    Tomato teres ditanam lebih awal dan berpeluang untuk kekal dalam julat suhu yang ideal, manakala tomato yang lebih besar ditanam kemudian dan tomato kekal panas di sini sekarang><5 menjadi hijau di sini dan menjadi sangat panas di sini.

    dipanggil etilena. Bahan kimia ini tidak berbau, tidak berasa dan tidak dapat dilihat oleh mata tetapi apabila tomato mencapai tahap matang hijau, ia akan mula menghasilkan etilena dan tomato akan mula menjadi merah.

    Etilena ditambah oleh pengedar tomato runcit untuk menjadikan tomato hijau menjadi merah secara buatan, tetapi ini mengakibatkan tomato bertekanan yang kita beli di pasar raya. Tomato yang masak pada pokok anggur menghasilkan etilena secara semula jadi, itulah sebabnya rasanya sangat enak.

    Banyak petua untuk menjadikan tomato merah daripada pokok anggur termasuk meletakkan tomato dalam beg dengan pisang masak untuk menghasilkan gas etilena!

    Tumbuhan tomato yang terlalu tertekan juga boleh menghadapi masalah memerah tomato. Apabila tumbuhan menggunakan terlalu banyak tenaga untuk menumbuhkan daun dan bunga, ia tidak akan mempunyai banyak tenaga lagi untuk menjadikan tomato hijau menjadi merah.

    Kami akan menangani banyak isu ini dalam petua di bawah.

    Petua untuk mematangkan tomato pada pokok anggur

    Adakah tomato masak dengan lebih cepat di dalam atau di luar pokok anggur?

    Jawapan am yang optimum ialah tomato yang tumbuh lebih cepat dan lebih cepat. syarat. Walau bagaimanapun, ada kalanya kami mahu mereka melakukan ini dengan lebih pantas.

    Walaupun kami tidak boleh memaksa tomato masak pada pokok anggur, terdapat beberapa perkara yang akan membantu untuk membuat perkara ini berlaku dengan lebih cepat. Cuba salah satu daripada idea ini:

    Melengkapi pokok tomato berguna dalam mematangkan tomato di atasnyavine

    Kebanyakan tukang kebun tahu tentang membuang penyedut daripada pokok tomato mereka tetapi mungkin tidak biasa dengan meletakkan pokok itu. Apakah maksud topping pokok tomato?

    Topping ialah istilah untuk memotong batang utama pokok tomato anda. Ini akan memaksa tumbuhan anda untuk berhenti membazirkan tenaga untuk menumbuhkan daun baharu dan mengeluarkan buah baharu, dan akan mendorong tenaga ke arah pematangan tomato hijau yang masih ada pada tumbuhan.

    Apabila pokok tomato diletakkan di atasnya, ia mengarahkan semua gulanya ke buah yang tinggal. Dengan cara ini, buah akan masak dengan lebih cepat. Selain itu, mana-mana buah hijau yang anda petik sebelum fros akan lebih berkemungkinan untuk masak di dalam rumah.

    Menaikkan pokok tomato juga tidak menggalakkan tumbuhan itu daripada menambah bunga baharu yang tidak mungkin bertukar menjadi buah matang dan mengekalkan tumpuan tenaga.

    Faedah menapis pokok tomato bukan sekadar untuk masak tomato hijau dengan lebih cepat. Membenarkan tumbuhan menjadi benar-benar terlalu besar bukan sahaja melemahkan batang, tetapi ia menekankan tumbuhan yang boleh menyebabkan produktiviti yang rendah, buah-buahan yang belum masak dan penyakit.

    Masa yang sesuai untuk menutup pokok tomato ialah apabila ia tumbuh ke bahagian atas sangkar atau pancang sokongan.

    Lihat juga: Resepi Copycat: Sayur Panggang dan Salad Ayam

    Untuk bahagian atas pokok tomato, potong bahagian atas pokok tomato, potong bahagian atas 1 batang pokok/4 batang dengan gunting di bahagian atasnya. batang menegak.

    Anda juga boleh menggunakan bahagian atas batang untuk merambatpokok tomato baru. Ini akan memberi anda pokok tomato untuk tumbuh di dalam rumah pada bulan-bulan musim sejuk jika anda mempunyai ambang tingkap yang sangat cerah.

    Tambahkan sedikit teduhan untuk pokok tomato anda dalam suhu panas

    Tumbuhan tomato secara semula jadi mencapai peringkat matang hijau menjelang pertengahan musim panas apabila suhu berada di atas julat yang ideal untuk masak.

    Inilah masanya tukang kebun mula bertanya kepada saya "kenapa?" Jawapannya mudah – terutamanya disebabkan oleh suhu yang tinggi!

    Melebihi 85° F dan pengeluaran karotena dan likopena terhenti dan ini diperlukan untuk tomato masak.

    Kami tidak boleh menukar suhu di halaman rumah, tetapi menambahkan beberapa bentuk teduhan pada pokok tomato anda akan membantu menurunkan suhu di kawasan itu dan mungkin membolehkan tumbuhan itu terus masak. Ini juga boleh membantu mengelakkan kulit terbakar matahari yang boleh menyebabkan tompok pada daun pokok tomato.

    Sebaik-baiknya, letakkan tanaman anda di kawasan yang mendapat cahaya matahari pada awal pagi dan teduh pada sebelah petang. Tumbuhan tomato memerlukan matahari, tetapi mereka tidak memerlukan 10 jam pada suhu 100 darjah!

    Jika anda tidak boleh melakukan ini, letakkan payung tumbuhan di atas tumbuhan apabila suhu lebih tinggi. Sarung baris yang disarungkan pada sangkar tomato juga berfungsi.

    Mengumpulkan tomato dengan kerap akan membantu mematangkan tomato pada pokok anggur

    Pilih mana-mana buah yang sedia ada sebaik sahaja ia mula menunjukkan warna yang sedikit. Melakukan ini membolehkanbuah yang lain menjadi lebih besar dan mendapat warna dengan lebih cepat. Mana-mana buah yang agak masak dengan mudah akan terus masak di dalam rumah.

    Pada masa yang sama anda sedang memotong buah, potong juga pokok anggur sokongannya.

    Jangan tinggalkan buah yang terlalu masak pada pokok anggur. Melakukannya mengurangkan produktiviti, menarik haiwan dan menggalakkan penyakit.

    Mencubit penyedut akan memberi anda tanaman tomato yang lebih baik

    Penyedut tomato ialah pucuk kecil yang bercambah dari kawasan di mana batang dan dahan pokok tomato bertemu. Penyedut ini tidak akan memudaratkan tumbuhan tetapi ia tidak mempunyai banyak tujuan, selain menjadikan tumbuhan itu lebih besar, secara amnya.

    Mencubit penyedut tomato sepatutnya menjadi sebahagian daripada tugas pemangkasan tomato biasa yang anda lakukan sepanjang musim, tetapi jika anda belum melakukannya, mulakan sekarang. Penyedut mendapat nama mereka kerana mereka "menghisap" tenaga daripada tumbuhan.

    Penyedut tomato menghasilkan batang baharu yang bersaing dengan dahan lain untuk mendapatkan nutrien pada pokok tomato. Jika anda membiarkannya di atas tumbuhan, anda mungkin mendapat lebih banyak buah, tetapi tomato akan menjadi lebih kecil dan pokok lebih berat di bahagian atas, memerlukan lebih banyak usaha untuk memancangkannya semasa musim panas berlangsung.

    Jika anda memastikan penyedutan sentiasa dipangkas, buah anda akan mendapat lebih banyak tenaga itu dan akan masak lebih cepat dan lebih besar.

    Untuk memangkas penyedutnya, atau gunakan penyedut yang besar.hujung jari anda untuk penyedut muda. Cubit sahaja di pangkal pucuk.

    Alih keluar bunga pokok tomato untuk menghantar tenaga kepada tomato hijau

    Seperti yang telah kita ketahui, tomato mengambil masa beberapa bulan untuk masak selepas bunganya didebungakan. Jika sudah lewat pada musim panas, bunga itu tidak akan menghasilkan buah yang matang, jadi memangkasnya masuk akal.

    Mencubit semua baki bunga pada pokok tomato akan mempercepatkan pematangan buah yang ada di atasnya sekarang.

    Menariknya, mengalihkan bunga lebih awal juga dicadangkan. Keluarkan semua bunga sehingga tumbuhan adalah 12-18 inci tinggi supaya tumbuhan boleh menghantar tenaga ke akar. Seperti yang telah kita pelajari, tenaga tumbuhan tomato mudah disalurkan!

    Perlahankan menyiram pokok tomato untuk menggalakkan pematangan

    Jika anda berhenti menyiram tanaman, ia akan menghantar mesej untuk mematangkan buah yang ada. Perkara yang sama berlaku apabila anda mencubit bunga.

    Mengurangkan jumlah air yang tersedia untuk pokok tomato, apabila buahnya matang dan bersedia untuk bertukar menjadi merah, menyalurkan tenaga tumbuhan kepada kematangan buah dan bukannya menggunakan lembapan itu untuk menghasilkan pertumbuhan baharu.

    Jumlah air yang diperlukan oleh tumbuhan tomato dalam pertumbuhan bergantung pada tempat ia tumbuh. Semasa tempoh pertumbuhan pesat, tumbuhan akan cepat layu jika kekurangannyaair.

    Namun, apabila suhu lebih tinggi, pertumbuhan tumbuhan menjadi perlahan dan keperluan air juga berkurangan. Anda boleh menggunakan ini untuk kelebihan anda apabila anda cuba menggalakkan tomato menjadi merah.

    Potong mana-mana daun yang berpenyakit

    Tumbuhan tomato saya mempunyai beberapa daun kuning, jadi masuk akal untuk memangkasnya supaya tumbuhan boleh menghantar tenaganya kepada daun yang sihat.

    Adalah idea yang baik untuk memeriksa tumbuhan anda dengan kerap untuk melihat sama ada terdapat sebarang daun kuning atau bertompok padanya. Keluarkan ini secepat mungkin selepas anda melihatnya.

    Dan jika anda cuba mematangkan tomato pada pokok anggur, berhati-hati khas untuk daun yang berpenyakit. Anda akan membantu tumbuhan menghantar tenaganya untuk menjadikan tomato merah, dan bukannya melawan penyakit.

    Alih keluar mana-mana tomato kecil

    Sukar untuk saya membuang mana-mana tomato dari tumbuhan saya, tetapi itulah yang saya lakukan hari ini. Tomato kecil tidak akan mempunyai masa untuk matang, jadi memotongnya memberi manfaat kepada tomato hijau matang.

    Tumbuhan kini akan dapat menumpukan perhatian kepada pematangan tomato yang lebih besar yang telah mencapai peringkat hijau matang.

    Pangkas beberapa daun

    Bukan hanya daun berpenyakit yang perlu dipangkas untuk menggalakkan tomato masak. Pemangkasan beberapa daun yang sihat juga membantu tomato masak dengan lebih cepat juga.

    Jika tumbuhan anda penuh dengan sihatdaun hijau, dan anda cuba membuat tomato masak lebih cepat pada pokok anggur, kemudian memangkas pertumbuhan yang kuat akan membantu.

    Nota: anda tidak boleh memotong semua daun. Mengalih keluarnya sepenuhnya bukanlah idea yang baik, walaupun anda berada di penghujung musim.

    Memangkas beberapa daun yang sihat juga meningkatkan aliran udara, yang membantu mengekalkan buah-buahan dan tumbuhan daripada dijangkiti penyakit.

    Terlalu banyak buah? Angkat sekarang!

    Jika anda mempunyai tanaman yang berat yang masih pada pokok anggur tetapi musim luruh semakin hampir, pilih beberapa tomato yang bertukar menjadi merah jambu untuk membolehkan selebihnya masak dengan lebih cepat pada pokok anggur.

    Bawa tomato yang hampir masak dan letakkan di atas ambang tingkap yang cerah (atau dalam beg kertas berwarna coklat dan anda juga akan membekukannya di atas meja merah). .

    Tutup tumbuhan pada waktu malam

    Seperti yang kita pelajari di atas, pokok tomato yang ditanam pada suhu di bawah 50° F akan menyebabkan tomato kekal hijau.

    Apabila suhu dijangka turun di bawah 50° F dan tidak menunjukkan tanda-tanda pemanasan, pilih mana-mana tomato yang berwarna hijau berkilat, putih kehijauan atau di dalam rumah dijangka menjadi merah jambu dan suhu di dalam rumah anda.<0 Jika suhu di dalam rumah dijangka menjadi merah jambu dan sejuk. boleh menutupi pokok tomato anda untuk mengekalkan tumbuhan dalam julat suhu yang ideal dan membolehkan buahnya berterusan




    Bobby King
    Bobby King
    Jeremy Cruz ialah seorang pengarang yang mahir, tukang kebun, peminat memasak dan pakar DIY. Dengan semangat untuk semua perkara hijau dan suka mencipta di dapur, Jeremy telah mendedikasikan hidupnya untuk berkongsi pengetahuan dan pengalamannya melalui blog popularnya.Setelah dibesarkan di sebuah bandar kecil yang dikelilingi oleh alam semula jadi, Jeremy mengembangkan penghargaan awal untuk berkebun. Selama bertahun-tahun, beliau telah mengasah kemahirannya dalam penjagaan tumbuhan, landskap, dan amalan berkebun mampan. Daripada menanam pelbagai jenis herba, buah-buahan dan sayur-sayuran di halaman rumah sendiri hingga menawarkan petua, nasihat dan tutorial yang tidak ternilai, kepakaran Jeremy telah membantu ramai peminat berkebun mencipta taman mereka sendiri yang menakjubkan dan berkembang maju.Kegemaran Jeremy untuk memasak berpunca daripada kepercayaannya terhadap kuasa bahan-bahan segar dan buatan sendiri. Dengan pengetahuannya yang luas tentang herba dan sayur-sayuran, dia menggabungkan perisa dan teknik dengan lancar untuk mencipta hidangan lazat yang meraikan limpah kurnia alam semula jadi. Daripada sup yang lazat kepada hidangan utama yang lazat, resipi beliau memberi inspirasi kepada kedua-dua tukang masak yang berpengalaman dan orang baru dapur untuk mencuba dan menerima keseronokan hidangan buatan sendiri.Ditambah dengan minatnya untuk berkebun dan memasak, kemahiran DIY Jeremy tiada tandingannya. Sama ada membina katil bertingkat, membina terali yang rumit, atau menggunakan semula objek harian menjadi hiasan taman yang kreatif, kepintaran dan kebolehan Jeremy untuk masalah-penyelesaian bersinar melalui projek DIYnya. Dia percaya bahawa semua orang boleh menjadi tukang yang berguna dan seronok membantu pembacanya mengubah idea mereka menjadi realiti.Dengan gaya penulisan yang mesra dan mudah didekati, blog Jeremy Cruz ialah khazanah inspirasi dan nasihat praktikal untuk peminat berkebun, pencinta makanan dan penggemar DIY. Sama ada anda seorang pemula yang mencari bimbingan atau individu berpengalaman yang ingin mengembangkan kemahiran anda, blog Jeremy ialah sumber terbaik untuk semua keperluan berkebun, memasak dan DIY anda.