সুচিপত্র
এই মধু আপেল কেক শরতের স্বাদে পূর্ণ। কেন এটি আপনার থ্যাঙ্কসগিভিং ডেজার্ট টেবিলের একটি অংশ হিসাবে পরিবেশন করবেন না?
এগুলির মধ্যে কী মিল রয়েছে: ঝরে পড়া পাতা, হুডি, কুমড়ো খোদাই করা, ভুট্টার ডালপালা, সাজসজ্জা, আপেল?
অবশ্যই! এটা পতন এর. বছরের আমার প্রিয় সময়।
এবং এর সুস্বাদু ক্যারামেল মধু গ্লেজ সহ এই মধু আপেল কেকের চেয়ে এটিকে আরও নিখুঁত করতে পারে কি? এটি একটি রক্ষক! 
আপনার পরিবারকে ক্যারামেল গ্লেজ সহ একটি মধু আপেল কেক খাওয়ান৷
এই আপেল কেকটি শরৎ শুরু করার উপযুক্ত উপায়৷ এটি তাদের সমস্ত নিখুঁত ক্রঞ্চিনেসে আপেল কেনার জন্য বছরের সেরা সময় এবং দামও ভাল। জিতুন, জয় করুন।
আরো দেখুন: ঘরে তৈরি আইরিশ ক্রিম রেসিপি - কীভাবে এটি বাড়িতে তৈরি করবেনকিন্তু আমি বিমুখ হই... আমি শুধু আমার নতুন মৌমাছি মাপার চামচের প্রশংসা করছি এবং সব ধরণের মৌমাছি এবং মধুর জিনিস নিয়ে ভাবছি, এবং ভুলে গেছি যে আমাকে একটি কেক বেক করতে হবে!
আমার ছোট মৌমাছিকে শুধু ভালবাসি না? এই রেসিপিটির জন্য কেমন নিখুঁত, হাহ? 
আমি এইমাত্র হানি গ্রানুলস নামে একটি নতুন পণ্য পেয়েছি। এই নিফটি ব্যাগটি ছোট, মিষ্টি দানাগুলিতে পূর্ণ যা আপনার চা বা সিরিয়ালে ছিটিয়ে দেওয়ার জন্য উপযুক্ত।
আপনি যখন খুঁজছেন তখন তারা বিকল্প পরিমাপ করা সহজ করে তোলেসুস্বাদু মধু গন্ধ, কিন্তু একটি আঠালো জগাখিচুড়ি বিরক্ত করতে চান না.
এগুলি মুক্ত প্রবাহিত, তরল নয়, যা তাদের ব্যবহার করা সহজ করে তোলে৷ গ্রানুলগুলি রান্না, বেকিং বা চা এবং স্মুদির মতো মিষ্টি পানীয়ের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। 
এই দানাগুলি এই কেকের জন্য গ্লাস ব্যবহার করার জন্য উপযুক্ত। আমি পছন্দ করি যে আমি এটি চুলায় তৈরি করতে পারি এবং যখন আমি গ্লাসের জন্য সমস্ত উপাদান একসাথে মিশ্রিত করি তখন কোনও আঠালো জগাখিচুড়ি থাকে না।
যারা সহজে ব্যবহারযোগ্য দানাদার ব্যাগে মধুর স্বাদ পছন্দ করেন তাদের জন্য এটি একটি নিখুঁত পছন্দ যা সুন্দরভাবে ঢেলে দেয়।
এখন মনে রাখবেন। আপনি যদি ডায়েটে থাকেন তবে এই কেকটি আপনার জন্য নয়। আপনি যদি হন তবে ডানদিকে যান, অথবা একটি ছোট টুকরো রাখার জন্য প্রস্তুত থাকুন।
এতে এর কাপ এবং এর কাপ রয়েছে এবং এর কোনটিই ডায়েট বান্ধব নয়। কিন্তু, ওহ... এটা কি সঞ্চয় করার মতো! সিরিয়াসলি…সপ্তাহ ধরে, আমি সালাদ খাব যদি আমার কাছে এই চমত্কার কেকের একটি বড় ওলে স্লাইস (বা তিনটি) থাকে…
আমি এই রেসিপিটির জন্য একটি বান্ড প্যান ব্যবহার করতে যাচ্ছি। কেকের এই ক্রিজগুলি যখন এটি হয়ে যায় তখন হিল রেসওয়ের জন্য নিখুঁত ঝাঁকুনি তৈরি হয় যা আমি এর উপর গুঁড়ি গুঁড়ি বৃষ্টি করার পরিকল্পনা করি৷
তাই প্যানটি গ্রীসিং এবং ময়দা দিয়ে শুরু করুন, এবং তারপরে আপনার 1/3 কাপ কুঁচকানো পেকানগুলি নীচে রাখুন৷ ( আমি এই পুরোটা রেখে দিয়েছি কিন্তু যেগুলো কেকের মধ্যে যায় সেগুলো মোটামুটি করে কেটে ফেলেছি।)
কেক রান্না হয়ে গেলে উপরে পেকানের একটি সুন্দর স্তর মিশে যায়।ক্যারামেল মধুর গ্লেজের সাথে সুন্দরভাবে।
আমি কেকের জন্য সমস্ত ভেজা উপাদানগুলিকে বিট করতে আমার স্ট্যান্ড মিক্সার ব্যবহার করেছি। একটি হ্যান্ড মিক্সারও কাজ করবে কিন্তু ব্যাটারটি বেশ ঘন তাই এইভাবে মেশানো আরও কঠিন হবে।
যাই হোক, আপনার যদি স্ট্যান্ড মিক্সার না থাকে এবং বেক করতে পছন্দ করেন, তাহলে একটি নেওয়ার কথা বিবেচনা করুন। আমি সব সময় আমার ব্যবহার করি এবং এটি কেক তৈরি করে। এবং যেকোন কিছু যা আমার রান্নাঘরের কাজগুলিকে এক চিমটি করে তোলে তা আমার বইতে ভাল৷
কয়েক বছর আগে আমি একটি ক্রিসমাস উপহারের জন্য এটি দিয়েছিলাম এবং কেবল এটি পছন্দ করি!
শুষ্ক উপাদানগুলি পরে আসে এবং তারপরে আপেল এবং বাকি পেকানগুলিকে একটি ঘন ব্যাটার তৈরি করতে ভাঁজ করা হয়। 
ইচ্ছা শক্তি...আহ হ্যাঁ। আমি আপনাকে সতর্ক করব। এটি হল সবচেয়ে ভাল স্বাদযুক্ত ব্যাটার যা আমি কখনও আমার বিটারগুলিকে চাটার সুযোগ পেয়েছি৷ সমস্যা এখন আসলে কেক রান্না করার আগে এটা না খাওয়া!
আমি এটাকে হিমায়িত করে আপেল কেক ডফ আইসক্রিম তৈরি করতে প্রলুব্ধ হয়েছি। কিন্তু এখন... বাস্তবে ফিরে যান এবং 55-60 মিনিটের জন্য ওভেনে যান। 
এখন মধু দানা ব্যবহার করার পালা! আমি নতুন জিনিস চেষ্টা করতে পছন্দ করি এবং আমার গ্লেজের জন্য গ্রানুলগুলি কীভাবে কাজ করে তা দেখতে আমি উত্তেজিত।
এগুলি ব্যবহার করা সহজ৷ শুধু একটি সসপ্যানে ব্রাউন সুগার, মাখন এবং দানা এবং কিছুটা আপেলের রস এবং দুধ রাখুন এবং এটি একটি ফোঁড়াতে আনুন।
ব্রাউন সুগারের কথা বলছি - আপনি কি কখনও কেকের রেসিপি শুরু করেছেন শুধুমাত্র আপনার ব্রাউন সুগার আবিষ্কার করার জন্যচিনি শক্ত হয়েছে? কোন সমস্যা নেই!
ব্রাউন সুগার নরম করার জন্য এই 6 টি সহজ টিপস অবশ্যই সাহায্য করবে।
আঁচ কমিয়ে দিন এবং আরও কয়েক মিনিট রান্না চালিয়ে যান, পুরো সময় নাড়াতে ভুলবেন না। এটিকে একটু ঠাণ্ডা হতে দিন এবং তারপরে এটি গরম থাকা অবস্থায় কেকের উপর ঢেলে দিন৷
কেকের স্বাদটি নিজেই সুস্বাদু, তবে এটিতে সেই চমত্কার ক্যারামেল মধুর গ্লেজ যোগ করুন এবং আপনি একাধিক স্লাইস খেতে প্রলুব্ধ হবেন৷ আমি কথা দিচ্ছি! 
WHOA। মনে হচ্ছে আমি সেখানে গ্লেজ নিয়ে একটু পাগল হয়ে গেছি। আমার প্যান্ট আগামীকাল আমাকে দেখে চিৎকার করবে, কিন্তু আজ রাতে নিশ্চয়ই ভালো লাগছে!
গ্লাস বর্ণনা করা কঠিন। মধুর অতিরিক্ত স্পর্শে মোড়ানো ক্যারামেলের মতোই এর স্বাদ রয়েছে। খুব ভালো!
এবং এখন যখন আমি আমার জ্ঞানে এসেছি, আমি সেই কেকের অংশে যেতে যাচ্ছি এবং এর কিছু অংশ হিমায়িত করতে যাচ্ছি…যদিও আমার কিছু ইচ্ছাশক্তি বাকি আছে!
বুন্ড কেক পছন্দ করেন? সাইট্রাস গ্লাস দিয়ে এই কমলা বান্ড্ট কেকটি ব্যবহার করে দেখুন।
ফলন: 16ক্যারামেল গ্লেজ সহ হানি অ্যাপল কেক
প্রস্তুতির সময়20 মিনিট রান্নার সময়1 ঘন্টা মোট সময়1 ঘন্টা 20 মিনিট >>>>>> 1 ঘন্টা 20 মিনিট > 1 কাপ পেকান, ভাগ করা
মধু দানা গুঁড়ি:
>>>>>>>>>>> >>>>>>>>>>>>>>> 23> 1/4 কাপ Tate+Lyle® মধু দানা + 1 টেবিল চামচ আপেলের রস রেসিপিতে।নির্দেশাবলী
- আপনার ওভেন 350º F এ প্রিহিট করুন।
- একটি নন-স্টিক বান্ড্ট প্যানে গ্রীস করুন এবং ময়দা করুন।
- বান্ড প্যানের নীচে 1/3 কাপ পেকান ছিটিয়ে দিন
- স্ট্যান্ড মিক্সারের বাটিতে, চিনি, ক্যানোলা তেল, মধু এবং খাঁটি ভ্যানিলা নির্যাস মাঝারি গতিতে বিট করুন যতক্ষণ না সবকিছু ভালভাবে মিশে যায়।
- একবারে একটি করে ডিম যোগ করুন এবং তারপর ভালভাবে একত্রিত হওয়া পর্যন্ত আবার বিট করুন।
- আলাদা পাত্রে ময়দা, বেকিং সোডা, লবণ, দারুচিনি এবং জায়ফল মেশান।
- উপকরণগুলিকে ভালভাবে একত্রিত করতে ফেটিয়ে নিন।
- চিনি এবং ডিমের মিশ্রণে ময়দার মিশ্রণ যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশে যাওয়া পর্যন্ত মাঝারি গতিতে বিট করুন।
- আপেল এবং বাকি পেকানগুলিতে নাড়ুন (আমি এগুলো মোটা করে কেটেছি।) ব্যাটারটি বেশ ঘন হবে।
- এটি বুন্ড প্যানে ঢেলে 55-60 মিনিট বেক করুন।
- কেকটিকে প্যানে কয়েক মিনিটের জন্য বসতে দিন, তারপরে সরিয়ে একটি তারের র্যাকে প্রায় 15 মিনিটের জন্য ঠাণ্ডা করুন।
- কেক ঠান্ডা হওয়ার সময়, মধুর দানা গুঁড়ি গুঁড়ি তৈরি করুন।
- একটি বড় সস প্যানে উপাদানগুলি রাখুন এবং একটি ফোঁড়া আনুন। আলোড়নক্রমাগত 2 মিনিটের জন্য।
- একটু ঠাণ্ডা হতে দিন এবং তারপর কেকের উপরে গরম অবস্থায় ঢেলে দিন।
পুষ্টির তথ্য:
ফলন:
16সার্ভিং সাইজ:
10g অসম্পৃক্ত চর্বি: 19g কোলেস্টেরল: 50mg সোডিয়াম: 276mg কার্বোহাইড্রেট: 67g ফাইবার: 2g সুগার: 47g প্রোটিন: 5g
উপাদানের প্রাকৃতিক বৈচিত্র্য এবং রান্নার খাবারের কারণে পুষ্টির তথ্য আনুমানিক। 2>বিভাগ: কেক
