Մեղրով խնձորով տորթ կարամելային ջնարակով – կատարյալ աշնան համար

Մեղրով խնձորով տորթ կարամելային ջնարակով – կատարյալ աշնան համար
Bobby King

Բովանդակություն

Այս մեղրով խնձորով թխվածքը լի է աշնանային համերով: Ինչո՞ւ չմատուցեք այն որպես ձեր Գոհաբանության օրվա աղանդերի սեղանի մի մաս:

Ի՞նչ ընդհանուր բան կա այս ամենի մեջ՝ ընկնող տերևներ, գլխարկներ, դդում փորագրել, եգիպտացորենի ցողուններ, զարդարել, խնձոր:

Իհարկե: Աշուն է։ Տարվա իմ ամենասիրելի ժամանակը:

Իսկ ի՞նչը կարող է այն ավելի կատարյալ դարձնել, քան այս մեղրով խնձորով թխվածքն իր համեղ կարամելային մեղրի փայլով: Դա պահապան է:

Հյուրասիրե՛ք ձեր ընտանիքին կարամելային փայլով մեղրով խնձորով տորթով:

Այս խնձորով տորթն աշնան մեկնարկի կատարյալ միջոց է: Տարվա լավագույն ժամանակն է խնձոր գնելու իրենց կատարյալ փխրունությամբ, և գները նույնպես լավ են: Հաղթե՛ք, հաղթե՛ք, ինչպես ասում են:

Իմ խորաթափանց պահերին ես երբեմն մտածում էի, թե ո՞վ է տեսել մեղուների փունջը, որոնք բզզում են մեղուների փեթակի շուրջը և մտածում եմ.

Բայց ես շեղվում եմ…. Ես պարզապես հիանում եմ իմ նոր մեղու չափիչ գդալներով և մտածում էի մեղուների և մեղրի ամենատարբեր իրերի մասին և մոռացել էի, որ ես պետք է տորթ թխեի:

Դոնչան պարզապես սիրո՞ւմ եմ իմ փոքրիկ մեղուներին: Մի տեսակ կատարյալ այս բաղադրատոմսի համար, հա՞:

Ես հենց նոր հանդիպեցի սուպեր նոր արտադրանքի, որը կոչվում է Honey Granules: Այս նրբագեղ պայուսակը լի է փոքրիկ, քաղցր հատիկներով, որոնք կատարյալ են ձեր թեյի կամ հացահատիկի մեջ շաղ տալու համար:

Դրանք հեշտ չափելի այլընտրանք են դարձնում, երբ փնտրում եք այնհամեղ մեղրի համ, բայց մի՛ ցանկացեք կպչուն խառնաշփոթի անհանգստությունը:

Դրանք ազատ հոսող են, ոչ հեղուկ, ինչը հեշտացնում է դրանց օգտագործումը: Հատիկները կարող են օգտագործվել կերակուր պատրաստելու, թխելու կամ քաղցրացնող ըմպելիքների համար, ինչպիսիք են թեյերը և սմուզիները: Ինձ դուր է գալիս, որ ես կարող եմ այն ​​պատրաստել վառարանի վրա, և որ կպչուն խառնաշփոթ չի առաջանում, երբ ես խառնում եմ ջնարակի բոլոր բաղադրիչները:

Դա կատարյալ ընտրություն է յուրաքանչյուրի համար, ով սիրում է մեղրի համը հեշտ օգտագործվող հատիկավոր պարկի մեջ, որը գեղեցիկ թափվում է:

Տես նաեւ: Caribbean Jerk Dry Rub բուրգերների համար

Այժմ նկատի ունեցեք: Այս տորթը ձեզ համար նախատեսված չէ, եթե դիետա եք պահում։ Անցեք անմիջապես, եթե դուք եք, կամ պատրաստ եղեք ունենալ ընդամենը մի փոքրիկ կտոր:

Այն ունի այս և այն բաժակներ, և դրանցից ոչ մեկը չի համապատասխանում սննդակարգին: Բայց, ախ….արժե՞ խնայել դրա համար: Լուրջ…շաբաթներով ես աղցան կուտեմ, եթե կարողանամ ուտել այս համեղ տորթից մի մեծ օլե կտոր (կամ երեք)…

Այս բաղադրատոմսի համար ես պատրաստվում եմ օգտագործել թավայի թավայի մեջ: Այդ կնճիռները տորթի մեջ, երբ այն պատրաստ է, կատարյալ բլուրների վազքուղիներ են այն ջնարակի համար, որը ես նախատեսում եմ ցողել դրա վրա:

Ուրեմն սկսեք յուղել և ալյուրով քսել տապակը, այնուհետև դնել ձեր 1/3 բաժակ ձեր խրթխրթան պեկանները ներքևում: (Ես թողել եմ դրանք ամբողջությամբ, բայց դրանք, որոնք մտնում են տորթի մեջ, խոշոր կտրատել եմ):պարզապես գեղեցիկ կարամելային մեղրի փայլով:

Ես օգտագործել եմ իմ հարիչով տորթի բոլոր թաց բաղադրիչները ծեծելու համար: Ձեռքի հարիչն էլ կարող է անել, բայց խմորը բավականին հաստ է, ուստի ավելի դժվար կլինի այդպես խառնել:

Ի դեպ, եթե դուք չունեք հարիչ և սիրում եք թխել, մտածեք ձեռք բերել: Ես օգտագործում եմ իմը ամբողջ ժամանակ, և այն տորթ պատրաստում է ցինջ: Եվ այն ամենը, ինչ ստիպում է իմ խոհանոցային առաջադրանքները, լավ է իմ գրքում:

Տես նաեւ: Garden Make Over – 14 Tips for a հաջողության – Նախքան & AMP; հետո

Ես այն նվիրել եմ ինձ մի քանի տարի առաջ Սուրբ Ծննդյան նվերի համար և պարզապես սիրում եմ այն:

Հաջորդում են չոր բաղադրիչները, այնուհետև խնձորներն ու մնացած պեկանները ծալվում են, որպեսզի ստացվի խիտ խմոր:

Կամքի ուժ… այո, այո: Ես կզգուշացնեմ ձեզ. Սա ԼԱՎԱԳՈՒՅՆ համով խմորն է, որը ես երբևէ հնարավորություն եմ ունեցել լիզելու իմ ծեծողները: Խնդիրն այժմ այն ​​չուտելն է, նախքան իրականում տորթը պատրաստելը:

Ես մի տեսակ գայթակղվում եմ սառեցնել այն և դարձնել խնձորի տորթի խմորից պաղպաղակ: Բայց հիմա… վերադառնանք իրականություն և մտնենք ջեռոց 55-60 րոպեով:

Հիմա ժամանակն է օգտագործել մեղրի հատիկները Yay! Ես սիրում եմ նոր բաներ փորձել և ոգևորված եմ տեսնելով, թե ինչպես են հատիկները աշխատում իմ փայլի համար:

Դրանք պարզ են օգտագործման մեջ: Պարզապես շագանակագույն շաքարավազը, կարագը և հատիկները մի քիչ խնձորի հյութի և կաթի հետ մի կաթսայի մեջ դնել և հասցնել եռման աստիճանի:

Խոսելով շագանակագույն շաքարի մասին – երբևէ սկսել եք տորթի բաղադրատոմսը միայն պարզելու համար, որ ձեր շագանակագույնըշաքարավազը պնդացել է? Խնդիր չկա:

Այս 6 հեշտ խորհուրդները շագանակագույն շաքարավազը փափկացնելու համար, անկասկած, կօգնեն:

Իջեցրեք կրակը և շարունակեք եփել ևս մի քանի րոպե՝ անպայման խառնելով ամբողջ ժամանակ: Թող մի քիչ սառչի, այնուհետև լցնել տորթի վրա, քանի դեռ այն տաք է:

Տորթի համն ինքնին համեղ է, բայց վրան ավելացրեք այդ համեղ կարամելային մեղրի փայլը, և դուք գայթակղվում եք ուտել մեկից ավելի կտոր: Խոստանում եմ!

WHOA. Կարծես մի քիչ խելագարվեցի այնտեղի փայլից։ Վաղը իմ շալվարը կբղավի ինձ վրա, բայց այսօր երեկոյան ինձ լավ է զգում:

Գլազը դժվար է նկարագրել: Այն ունի փաթաթված կարամելների համը միայն մեղրի հավելյալ հպումով: ՇԱՏ լավն է:

Եվ հիմա, երբ ուշքի եմ եկել, ես պատրաստվում եմ բաժանել այդ տորթը և սառեցնել դրա մի մասը…քանի դեռ ինձ մնում է կամքի ուժ:

Սիրու՞մ եք տորթեր: Փորձեք այս նարնջագույն թխվածքը՝ ցիտրուսային փայլով:

Արդյունքը՝ 16

Մեղրով խնձորով տորթ կարամելային ջնարակով

Պատրաստման ժամանակը20 րոպե Պատրաստման ժամանակը1 ժամ Ընդհանուր ժամանակը1 ժամ 20 րոպե <2 20 րոպե

> 1 բաժակ պեկան, բաժանված
  • 2 բաժակ շաքարավազ
  • 1 բաժակ կանոլայի յուղ
  • 1/4 բաժակ մեղր
  • 3 ձու (ես օգտագործում եմ ազատ տեսականի)
  • 1 թեյի գդալ մաքուր վանիլային էքստրակտ
  • 24>
  • 1թեյի գդալ աղ
  • 1 թեյի գդալ դարչին
  • 1/2 թեյի գդալ մշկընկույզ
  • 3 բաժակ Granny Smith խնձոր, կեղևավորված և թակած
  • Մեղրի հատիկավոր

    գավաթ <2 շաքարավազ <2 1 բաժակ ցողուն >>
  • 1/4 բաժակ Tate+Lyle® մեղրի հատիկներ + 1 ճաշի գդալ խնձորի հյութ բաղադրատոմսով։
  • 1/4 բաժակ 2% կաթ
  • Ցուցումներ

    1. Նախապես տաքացրեք ջեռոցը 350º F-ի վրա:
    2. Պեկանի 1/3 բաժակը շաղ տալ թավայի հատակին
    3. Հարիչի ամանի մեջ միջին արագությամբ հարել շաքարավազը, կանոլայի յուղը, մեղրը և մաքուր վանիլի էքստրակտը, մինչև ամեն ինչ լավ միախառնվի:
    4. Ավելացնում ենք ձվերը հերթով, այնուհետև նորից հարում ենք մինչև լավ միանան:
    5. Առանձին ամանի մեջ խառնում ենք ալյուրը, սոդան, աղը, դարչինը և մշկընկույզը:
    6. Բաղադրությունը հարում ենք, որպեսզի լավ միանան։
    7. Ավելացրեք ալյուրի խառնուրդը շաքարավազի և ձվի խառնուրդի մեջ և միջին արագությամբ հարեք մինչև լավ միաձուլվի:
    8. Խնձորը և մնացած պեկանները խառնեք (ես դրանք մանր կտրատել եմ:) Խմորը բավականին թանձր կլինի:
    9. Լցնում ենք թավայի մեջ և թխում 55-60 րոպե։
    10. Թողեք տորթը մի քանի րոպե նստի տապակի մեջ, այնուհետև հանեք և սառչեք մետաղական դարակի վրա մոտ 15 րոպե:
    11. Մինչ տորթը սառչում է, պատրաստեք մեղրի հատիկավոր կաթիլը:
    12. Բաղադրությունը դնել մեծ կաթսայի մեջ և հասցնել եռման աստիճանի։ Խառնելանընդհատ 2 րոպե:
    13. Թողեք մի փոքր սառչի, ապա լցնել այն, դեռ տաք վիճակում տորթի վրա:

    Սնուցման մասին տեղեկություններ. ուռեցված ճարպեր՝ 19 գ Խոլեստերին՝ 50 մգ նատրիում, 276 մգ, ածխաջրեր՝ 67 գ, մանրաթել, 2 գ, շաքար, 47 գ, սպիտակուցներ՝ 5 գ

    Սննդային տեղեկությունները մոտավոր են՝ կապված բաղադրիչների բնական տարբերության և մեր կերակուրների տնային պայմաններում պատրաստման հետ: Տորթեր




    Bobby King
    Bobby King
    Ջերեմի Քրուզը կայացած հեղինակ է, այգեպան, խոհարարության սիրահար և DIY փորձագետ: Ջերեմին կիրք ունենալով կանաչ ամեն ինչի նկատմամբ և խոհանոցում ստեղծագործելու սիրով, Ջերեմին իր կյանքը նվիրել է իր հայտնի բլոգի միջոցով իր գիտելիքներն ու փորձառությունները կիսելուն:Մեծանալով մի փոքրիկ քաղաքում, որը շրջապատված է բնության գրկում, Ջերեմին վաղ զարգացրեց այգեգործության հանդեպ գնահատանքը: Տարիների ընթացքում նա կատարելագործել է իր հմտությունները բույսերի խնամքի, կանաչապատման և կայուն այգեգործության ոլորտում: Ջերեմիի փորձառությունը բազմաթիվ խոտաբույսերի, մրգերի և բանջարեղենի մշակումից սկսած մինչև անգնահատելի խորհուրդներ, խորհուրդներ և ձեռնարկներ առաջարկելը օգնել է այգեգործության բազմաթիվ էնտուզիաստների ստեղծել իրենց սեփական ցնցող և ծաղկող այգիները:Ջերեմիի սերը խոհարարության հանդեպ բխում է նրա հավատից՝ թարմ, հայրենական արտադրության բաղադրիչների ուժի նկատմամբ: Խոտաբույսերի և բանջարեղենի մասին իր լայնածավալ իմացությամբ նա անխափան կերպով համատեղում է համերն ու տեխնիկան՝ ստեղծելով բերանային կերակուրներ, որոնք նշում են բնության առատաձեռնությունը: Սրտանց ապուրներից մինչև համեղ ուտեստներ, նրա բաղադրատոմսերը ոգեշնչում են ինչպես փորձառու խոհարարներին, այնպես էլ խոհանոցի սկսնակներին փորձարկել և ընդունել տնական կերակուրների ուրախությունը:Այգեգործության և խոհարարության հանդեպ ունեցած իր կրքի հետ մեկտեղ Ջերեմիի DIY հմտություններն անզուգական են: Անկախ նրանից, թե դա վերամբարձ մահճակալներ կառուցելը, բարդ վանդակաճաղեր կառուցելը կամ առօրյա իրերի վերափոխումը այգու ստեղծագործական դեկորների մեջ, Ջերեմիի հնարամտությունն ու հմտությունը խնդիրներ լուծելու համար.լուծումը փայլում է իր DIY նախագծերի միջոցով: Նա կարծում է, որ յուրաքանչյուրը կարող է դառնալ հարմար արհեստավոր և հաճույքով օգնում է իր ընթերցողներին իրենց գաղափարներն իրականություն դարձնել:Ջերեմի Քրուզի բլոգը գրելու ջերմ և մատչելի ոճով ոգեշնչման և գործնական խորհուրդների գանձարան է այգեգործության սիրահարների, սննդի սիրահարների և DIY սիրահարների համար: Անկախ նրանից՝ դուք առաջնորդություն փնտրող սկսնակ եք, թե փորձառու անձնավորություն, որը ցանկանում է ընդլայնել ձեր հմտությունները, Ջերեմիի բլոգը լավագույն ռեսուրսն է ձեր բոլոր այգեգործության, խոհարարության և DIY կարիքների համար: