کیک سیب عسلی با لعاب کارامل - مناسب برای پاییز

کیک سیب عسلی با لعاب کارامل - مناسب برای پاییز
Bobby King

فهرست مطالب

این کیک سیب عسلی پر از طعم های پاییزی است. چرا آن را به عنوان بخشی از میز دسر شکرگزاری خود سرو نمی کنید؟

همه اینها چه چیز مشترکی دارند: افتادن برگ، هودی، کنده کاری کدو تنبل، ساقه ذرت، تزئین، سیب؟

البته! پائیز است. زمان مورد علاقه من در سال.

و چه چیزی می تواند آن را کاملتر از این کیک سیب عسلی با لعاب عسل کاراملی خوشمزه اش کند؟ این یک نگهدارنده است!

از خانواده خود با یک کیک سیب عسلی با لعاب کارامل پذیرایی کنید.

این کیک سیب راهی عالی برای آغاز پاییز است. بهترین زمان از سال برای خرید سیب با تردی کامل است و قیمت ها نیز خوب است. برنده شوید، همانطور که می گویند برنده شوید.

در لحظات روشنگری ام، گاهی اوقات به این فکر می کنم که چه کسی تا به حال یک دسته زنبور را دیده است که در اطراف کندو زنبور وزوز می کنند و فکر می کنم، "شرط می بندم که پر از چیزهای چسبنده و واقعاً خوب برای خوردن است؟"

اما من پرت می شوم…. من فقط قاشق‌های اندازه‌گیری زنبور جدیدم را تحسین می‌کنم و به همه چیزهای زنبور عسل و عسل فکر می‌کنم، و فراموش کرده‌ام که باید یک کیک بپزم!

دونچا فقط زنبورهای کوچک من را دوست دارم ؟ برای این دستور غذا عالی است، نه؟

من به تازگی با یک محصول فوق العاده جدید به نام گرانول عسل مواجه شدم. این کیسه زیبا پر از دانه های ریز و شیرین است که برای پاشیدن در چای یا غلات شما مناسب است.

وقتی شما به دنبال آن هستید، آنها یک جایگزین آسان برای اندازه گیری می کنندطعم عسل خوشمزه است، اما نمی خواهید مزاحم یک آشفتگی چسبنده شوید.

آنها جریان آزاد دارند، نه مایع، که استفاده از آنها را بسیار آسان می کند. گرانول ها را می توان برای پخت و پز، پخت و یا برای شیرین کردن نوشیدنی ها مانند چای و اسموتی استفاده کرد.

این گرانول ها برای استفاده برای لعاب این کیک عالی هستند. من عاشق این هستم که می توانم آن را روی اجاق گاز درست کنم و وقتی همه مواد لعاب را با هم مخلوط می کنم هیچ آشفتگی چسبنده ای ایجاد نمی شود.

این یک انتخاب عالی برای هر کسی است که طعم عسل را در یک کیسه گرانول با استفاده آسان که به زیبایی ریخته می شود، دوست دارد.

همچنین ببینید: رست بیف با پنیر و آمپر; فلفل قرمز کبابی

اکنون، به خاطر داشته باشید. اگر رژیم دارید این کیک برای شما در نظر گرفته نشده است. اگر هستید درست از کنار آن عبور کنید، یا آماده باشید که فقط یک تکه کوچک داشته باشید.

فنجان از این و فنجان از آن دارد و هیچ کدام رژیم غذایی مناسبی ندارد. اما، اوه... آیا ارزش پس انداز کردن را دارد! به طور جدی… برای هفته‌ها، اگر بتوانم یک تکه روغن بزرگ (یا سه) از این کیک خوشمزه بخورم، سالاد می‌خورم…

من می‌خواهم از یک تابه برای این دستور غذا استفاده کنم. وقتی کیک تمام شد، آن چین‌های روی کیک، مسیرهای مناسبی را برای لعاب‌هایی که می‌خواهم روی آن بپاشم، درست می‌کند.

بنابراین با چرب کردن و آردپاشی تابه شروع کنید و سپس 1/3 فنجان از گردوهای تردتان را در ته آن قرار دهید. ( من اینها را کامل گذاشتم اما آنهایی را که داخل کیک می روند، درشت خرد کردم.)

وقتی کیک پخته شد، یک لایه اسپند خوب روی آن قرار می گیرد که با هم مخلوط می شوند.فقط به زیبایی با لعاب عسل کارامل.

من از همزن ایستاده ام استفاده کردم تا همه مواد خیس کیک را هم بزنم. یک همزن دستی هم این کار را می کند، اما خمیر بسیار غلیظ است، بنابراین مخلوط کردن آن سخت تر خواهد بود.

به هر حال، اگر یک همزن پایه ندارید و دوست دارید بپزید، آن را تهیه کنید. من همیشه از مال خودم استفاده می کنم و کیک درست می کند. و هر چیزی که کارهای آشپزخانه من را جذاب کند، در کتاب من خوب است.

من آن را چند سال پیش برای یک هدیه کریسمس به خودم دادم و فقط دوستش داشتم!

در مرحله بعد مواد خشک می آیند و سپس سیب ها و بقیه گردوها را تا می زنیم تا خمیر غلیظی به دست آید.

قدرت اراده…آه بله. من به شما هشدار می دهم این خمیر با طعم بهترین است که من تا به حال این فرصت را داشته ام که کوبنده هایم را لیس بزنم. مشکل الان این است که قبل از پختن کیک آن را نخوردم!

من به نوعی وسوسه می شوم آن را فریز کنم و آن را به شکل بستنی خمیر کیک سیب درست کنم. اما حالا…به واقعیت برگردید و به مدت 55-60 دقیقه در فر قرار دهید.

اکنون زمان استفاده از دانه های عسل است Yay! من عاشق امتحان کردن چیزهای جدید هستم و هیجان زده هستم که ببینم دانه ها چگونه برای لعاب من کار می کنند.

استفاده از آنها ساده است. فقط شکر قهوه ای، کره و گرانول ها را به همراه کمی آب سیب و شیر در یک قابلمه بریزید و بگذارید تا بجوشد.

صحبت از شکر قهوه ای شد - آیا تا به حال دستور پخت کیک را شروع کرده اید تا متوجه شوید که قهوه ای شماشکر سفت شده است؟ مشکلی نیست!

این 6 نکته آسان برای نرم کردن شکر قهوه ای مطمئناً کمک می کند.

حرارت را کم کنید و چند دقیقه دیگر به پختن ادامه دهید و حتماً تمام مدت هم بزنید. بگذارید کمی خنک شود و در حالی که هنوز گرم است آن را روی کیک بریزید.

طعم کیک به خودی خود خوشمزه است، اما لعاب عسل کاراملی خوش طعم را روی آن اضافه کنید و وسوسه خواهید شد که بیش از یک تکه بخورید. قول می دهم!

WHOA. انگار با لعاب اونجا کمی دیوونه شدم. شلوارم فردا سرم فریاد می زند، اما مطمئنا امشب حس خوبی دارد!

توصیف لعاب سخت است. طعمی شبیه به کارامل های پیچیده فقط با لمس اضافی عسل دارد. خیلی خوبه!

و حالا که به خودم اومدم، میخام اون کیک رو برم و مقداری ازش رو فریز کنم...در حالی که هنوز مقداری قدرت دارم!

دوست دارم کیک باندت؟ این کیک پرتقالی با لعاب مرکبات را امتحان کنید.

بازده: 16

کیک سیب عسلی با لعاب کاراملی

زمان آماده سازی20 دقیقه زمان پخت1 ساعت مدت زمان پخت1 ساعت 20 دقیقه

> 1 فنجان گردو، تقسیم شده
  • 2 فنجان شکر
  • 1 فنجان روغن کانولا
  • 1/4 فنجان عسل
  • 3 تخم مرغ (من از تخم مرغ های آزاد استفاده می کنم)
  • 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل خالص
  • <23 فنجان عصاره وانیل خالص
  • 24
  • 1قاشق چای خوری نمک
  • 1 قاشق چای خوری دارچین
  • 1/2 قاشق چای خوری جوز هندی
  • 3 فنجان سیب گرنی اسمیت، پوست کنده و خرد شده
  • گرانول عسل <2 فنجان شکر

    فنجان قهوه ای 2 فنجان>
  • 1/4 فنجان گرانول عسل Tate+Lyle® + 1 قاشق غذاخوری آب سیب در دستور پخت.
  • 1/4 فنجان شیر 2%
  • دستورالعمل

    1. فر را از قبل با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید.
    2. یک تابه نچسب را چرب و آردپاشی کنید.
    3. 1/3 فنجان اسپند را کف تابه باندت بپاشید
    4. در کاسه میکسر، شکر، روغن کانولا، عسل و عصاره خالص وانیل را با سرعت متوسط ​​بزنید تا همه چیز خوب مخلوط شود.
    5. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا خوب ترکیب شوند.
    6. در ظرف جداگانه آرد، جوش شیرین، نمک، دارچین و جوز هندی را با هم مخلوط کنید.
    7. مواد را با همزن بزنید تا خوب ترکیب شوند.
    8. مخلوط آرد را به مخلوط شکر و تخم مرغ اضافه کرده و با سرعت متوسط ​​هم میزنیم تا خوب مخلوط شوند.
    9. سیب ها و بقیه گردوها را هم میزنیم (من اینها را درشت خرد کردم.) خمیر کاملا غلیظ می شود.
    10. آن را در قالب بریزید و به مدت 55-60 دقیقه بپزید.
    11. اجازه دهید کیک چند دقیقه در قالب بماند سپس آن را بردارید و روی توری سیمی حدود 15 دقیقه خنک شود.
    12. در حالی که کیک در حال خنک شدن است، قطره گرانول عسل را آماده کنید.
    13. مواد را در یک قابلمه بزرگ بریزید و بگذارید بجوشد. هم بزنیدبه طور مداوم به مدت 2 دقیقه
    14. اجازه دهید کمی خنک شود و سپس آن را در حالی که هنوز گرم است روی کیک بریزید.

    اطلاعات تغذیه:

    بازده:

    16

    اندازه سرو:

    1

    مقدار در هر وعده: 5 گرم چربی کل: 5 گرم چربی: 5 گرم غیر چربی: چربی اشباع شده: 19 گرم کلسترول: 50 میلی گرم سدیم: 276 میلی گرم کربوهیدرات: 67 گرم فیبر: 2 گرم شکر: 47 گرم پروتئین: 5 گرم

    اطلاعات تغذیه ای به دلیل تنوع طبیعی در مواد تشکیل دهنده و طبع غذای ما در خانه تقریبی است.

    همچنین ببینید: استیک گاو زبان با خامه ایرلندی بیلی و سس ویسکی
    کیک



    Bobby King
    Bobby King
    جرمی کروز یک نویسنده ماهر، باغبان، علاقه‌مند به آشپزی و متخصص DIY است. جرمی با اشتیاق به همه چیز سبز و عشق به ایجاد در آشپزخانه، زندگی خود را وقف به اشتراک گذاشتن دانش و تجربیات خود از طریق وبلاگ محبوب خود کرده است.جرمی پس از بزرگ شدن در شهر کوچکی که توسط طبیعت احاطه شده بود، از باغبانی قدردانی کرد. در طول سال ها، او مهارت های خود را در مراقبت از گیاهان، محوطه سازی و شیوه های باغبانی پایدار تقویت کرده است. تخصص جرمی از کشت انواع گیاهان، میوه ها و سبزیجات در حیاط خلوت خود گرفته تا ارائه نکات، توصیه ها و آموزش های ارزشمند، به بسیاری از علاقه مندان به باغبانی کمک کرده است تا باغ های خیره کننده و پر رونق خود را ایجاد کنند.عشق جرمی به آشپزی ناشی از اعتقاد او به قدرت مواد اولیه تازه و بومی است. او با دانش گسترده خود از گیاهان و سبزیجات، طعم‌ها و تکنیک‌ها را به‌طور یکپارچه ترکیب می‌کند تا غذاهای خوش‌مزه‌ای ایجاد کند که فضل طبیعت را جشن می‌گیرند. از سوپ های دلچسب گرفته تا غذاهای اصلی لذیذ، دستور العمل های او هم سرآشپزهای با تجربه و هم تازه کارهای آشپزخانه را الهام می بخشد تا لذت غذاهای خانگی را تجربه کنند و از آن استقبال کنند.همراه با اشتیاق او به باغبانی و آشپزی، مهارت های جرمی در زمینه DIY بی نظیر است. خواه ساخت تخت های مرتفع، ساختن نرده های پیچیده، یا تغییر کاربری اشیاء روزمره در دکوراسیون خلاقانه باغ، تدبیر و مهارت جرمی در حل مشکلات-حل درخشش از طریق پروژه های DIY خود. او معتقد است که همه می توانند به یک صنعتگر دستی تبدیل شوند و از کمک به خوانندگان خود برای تبدیل ایده های خود به واقعیت لذت می برد.وبلاگ جرمی کروز با سبک نوشتاری گرم و قابل دسترس، گنجینه ای از الهامات و توصیه های عملی برای علاقه مندان به باغبانی، دوستداران غذا، و علاقه مندان به DIY است. چه مبتدی باشید که به دنبال راهنمایی هستید و چه فردی با تجربه هستید که به دنبال گسترش مهارت های خود هستید، وبلاگ جرمی بهترین منبع برای تمام نیازهای باغبانی، آشپزی و DIY شما است.