Pastissos Whoopie de brownie de xocolata amb farcit de crema de mantega de cacauet

Pastissos Whoopie de brownie de xocolata amb farcit de crema de mantega de cacauet
Bobby King

Què tenen en comú les patates fregides de mantega de cacauet, els brownies de caramel, la crema espessa i les tasses de mantega de cacauet de Reese? Són ingredients d'aquest pastissos de brownie de Reeses decadents .

Qui sabia que una barreja de brownies es podria convertir en aquestes simpàtiques galetes masticables? El principal problema d'ells és que són tan bons que voldràs menjar-los fins que desapareguin tots. Tant per autocontrol.

Vegeu també: Prova Alka Seltzer i coure per netejar un bany d'ocells

Regaleu-vos amb Reeses Brownie Whoopie Pies

Aquests whoopie pastissos són sens dubte per als dies indulgents en què només necessiteu una bona solució de PB i xocolata. El farciment de crema de mantega de cacauet és per morir-se (creu-me... hi haurà una carrera per als batedors!)

I les galetes de fora?... Bé, diguem que no les anomeneu "mescla de brownie decadent" com ho hauria de dir el nom de la caixa sense cap motiu.

Les galetes es fan primer i es couen mentre feu la crema de pessic. Ara el repte és no menjar una galeta (o dues!) De fet, vaig trencar una de les galetes mentre les transferia (encara massa calentes), així que vaig acabar amb dues galetes de recanvi.

Què cal fer? Necessitava esbrinar com sabien, oi? (pista: sublim!)

El secret del farcit de crema de cacauet són les tasses de mantega de cacauet de Reese tallades.

M'encanta cuinar perquè fa que el cost dels productes de forn sigui tan barat si enfornes des de zero.

AquestsEls whoopie pastissos eren una autèntica ganga perquè vaig utilitzar dolços que vaig comprar després de Nadal amb un 50% de descompte. Els va fer encara menys cars.

M'imagino que costen uns 50 c un pastís. Imagineu-vos què pagaríeu per una en una botiga al detall?

Deixeu que les galetes es refredin completament i després repartiu una capa gruixuda del farcit de crema de mantega de cacauet entre dues galetes. Acabaràs amb 12 deliciosos pastissos whoopie.

Va ser, per dir-ho d'una manera suau, un repte fer-les amb boles d'una polzada en lloc de 3 polzades! Però vaig pensar que, com que menjaria dues galetes en una sessió, hauria de comportar-me.

Vegeu també: Cultiu d'anet: plantar, emmagatzemar i collir males herbes d'anet

Guardeu-les en un recipient hermètic durant aproximadament una setmana o, per jugar amb seguretat, congeleu-ne algunes i traieu-les quan cregueu que voleu una solució de xocolata PB!

Per obtenir més receptes de postres fantàstiques, visiteu The Gardening Cook a Facebook.<7ield5>Chocolate Brownies Farcit de crema de mantega

Brownies de xocolata rics a banda i banda d'un deliciós gelat de crema de mantega de cacauet. Quina combinació de sabors!

Temps de cocció 30 minuts Temps total 30 minuts

Ingredients

Per a les galetes de brownie:

  • 1 caixa de barreja de brownie (jo vaig fer servir Duncan Hines Double Fudge Decadent Brownie Mix)
  • >
  • 1/2 tassa de mantega sense sal, fosa

Per al farciment de crema de mantega de cacauet:

  • 3 oz. Mantega de cacauetxips de xocolata
  • 2 cullerades de nata per muntar
  • 1/2 tassa de mantega sense sal, a temperatura ambient
  • 1 1/4 tassa de sucre de rebosteria
  • 1 culleradeta d'extracte de vainilla pura
  • 11 oz de trossejada de pessic picada
  • 5>Instruccions
    1. Preescalfeu el forn a 350º F. En un bol, combineu la barreja de brownie, l'ou de farina i la mantega. Barrejar fins que la barreja s'assembla a la consistència d'una massa. Agafeu cullerades de massa i feu boles d'1 polzada i coure a 350ºF durant 8 minuts. Deixeu refredar completament.
    2. En una cassola petita a foc lent, combineu les xips de mantega de cacauet i la crema espessa. Escalfeu fins que estigui fos i cremós. Deixeu refredar la mescla durant uns 5 minuts.
    3. En un bol bateu la mantega i l'extracte de vainilla. Afegiu lentament el sucre en pols i la barreja de mantega de cacauet refredada. Batre fins que quedi cremós. Afegiu les barres de Reese picades i bateu a foc lent durant 1 minut. Repartiu per un costat de cada galeta de caramel i aixequeu-ne un altre. Emmagatzemeu les galetes en un recipient hermètic al taulell durant 4-5 dies.
    4. Vaig fer servir una barreja de daurada de mida normal i vaig obtenir 12 pastissos whoopie. (24 galetes - 2 per a cada pastís.

    Notes

    Recepta adaptada d'una que vaig descobrir a Inside BruCrew Life.

    Informació nutricional:

    Rendiment:

    12

    Mida de la porció:

    1
Porció: 1

Porció: 28g saturatsGreixos: 14g Greixos trans: 0g Greixos insaturats: 13g Colesterol: 61mg Sodi: 152mg Hidrats de carboni: 36g Fibra: 1g Sucre: 29g Proteïnes: 5g 2>Categoria: Postres



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz és un autor consumat, jardiner, entusiasta de la cuina i expert en bricolatge. Amb una passió per tot el verd i un amor per crear a la cuina, Jeremy ha dedicat la seva vida a compartir els seus coneixements i experiències a través del seu popular bloc.Després d'haver crescut en una petita ciutat envoltada de natura, Jeremy va desenvolupar una apreciació primerenca per la jardineria. Al llarg dels anys, ha perfeccionat les seves habilitats en la cura de les plantes, el paisatgisme i les pràctiques de jardineria sostenible. Des de conrear una varietat d'herbes, fruites i verdures al seu propi pati fins a oferir consells, consells i tutorials inestimables, l'experiència de Jeremy ha ajudat a nombrosos entusiastes de la jardineria a crear jardins impressionants i pròspers.L'amor de Jeremy per la cuina neix de la seva creença en el poder dels ingredients frescos i de producció pròpia. Amb el seu ampli coneixement d'herbes i verdures, combina a la perfecció sabors i tècniques per crear plats deliciosos que celebren la generositat de la natura. Des de sopes abundants fins a plats principals deliciosos, les seves receptes inspiren tant cuiners experimentats com novells de cuina per experimentar i abraçar les alegries dels àpats casolans.Juntament amb la seva passió per la jardineria i la cuina, les habilitats de bricolatge de Jeremy són inigualables. Ja sigui la construcció de llits elevats, la construcció d'enreixats complexos o la reutilització d'objectes quotidians en una decoració creativa del jardí, l'enginy i l'habilitat de Jeremy per als problemes.resolent la brillantor a través dels seus projectes de bricolatge. Creu que tothom pot convertir-se en un artesà pràctic i gaudeix ajudant els seus lectors a convertir les seves idees en realitat.Amb un estil d'escriptura càlid i accessible, el bloc de Jeremy Cruz és un tresor d'inspiració i consells pràctics per als entusiastes de la jardineria, els amants del menjar i els entusiastes del bricolatge. Tant si sou un principiant que busca orientació com si sou una persona experimentada que busca ampliar les vostres habilitats, el bloc de Jeremy és el recurs definitiu per a totes les vostres necessitats de jardineria, cuina i bricolatge.