Chocolate Brownie Whoopie Pies cu umplutură de cremă de unt de arahide

Ce au în comun chipsurile de coacere cu unt de arahide, negresele cu fudge, smântâna și cupele de unt de arahide Reese? Sunt ingrediente în acest Reeses decadent. brownie whoopie plăcinte .

Cine ar fi știut că un amestec de brownie se poate transforma în aceste prăjiturele drăguțe de mestecat? Principala problemă cu ele este că sunt atât de bune, încât vei dori să le mănânci până când se termină. Atât de mult pentru autocontrol.

Răsfățați-vă cu Reeses Brownie Whoopie Pies

Aceste plăcinte whoopie sunt cu siguranță pentru zilele de indulgență, când aveți nevoie de o bună fixare PB și ciocolată. Umplutura de cremă de unt de arahide este de a muri pentru (crede-mă... va fi o cursă pentru bătători!)

Iar prăjiturile de afară?....ei bine, să spunem că nu le numesc "amestec de brownie decadent", așa cum ar trebui să fie numele de pe cutie, fără un motiv întemeiat.

Fursecurile se fac mai întâi și se coc în timp ce faci umplutura de cremă de unt de arahide. Acum provocarea este să nu mănânci un fursec (sau două!) De fapt, am rupt unul dintre fursecuri în timp ce le transferam (încă prea cald), așa că m-am ales cu două fursecuri de rezervă.

Ce să fac? Trebuia să aflu ce gust au avut, nu-i așa? (indiciu - sublim!)

Secretul umpluturii de cremă de unt de arahide este reprezentat de cupele de unt de arahide Reese's tocate mărunt.

Îmi place să fac prăjituri pentru că face ca costul produselor de patiserie să fie atât de ieftin dacă le faci de la zero.

Aceste plăcinte whoopie au fost un adevărat chilipir pentru că am folosit bomboane pe care le-am cumpărat după Crăciun la 50% reducere. Le-am făcut și mai puțin costisitoare.

Mă gândesc că au costat aproximativ 50c o plăcintă whoopie. Imaginați-vă cât ați plăti pentru una la un magazin de vânzare cu amănuntul?

Lasă fursecurile să se răcească complet și apoi întinde un strat gros de umplutură cu cremă de unt de arahide între două fursecuri. Vei obține 12 whoopie pie delicioase.

A fost, ca să spunem așa, o provocare să le fac din biluțe de 2,5 cm în loc de 3 cm! Dar m-am gândit că, din moment ce voi mânca două fursecuri într-o singură ședință, ar trebui să mă port frumos.

Depozitați-le într-un recipient etanș pentru aproximativ o săptămână sau, pentru a juca în siguranță, congelați câteva și scoateți-le când credeți că doriți o soluție de ciocolată PB!

Pentru mai multe rețete minunate de desert, vă rugăm să vizitați The Gardening Cook pe Facebook.

Randament: 12

Chocolate Brownie Whoopie Pies cu umplutură de cremă de unt de arahide

Negrese bogate de ciocolată pe ambele părți ale unei glazuri delicioase cu cremă de unt de arahide. Ce combinație de arome!

Ingrediente

Pentru prăjiturile brownie:

• 1 cutie de amestec pentru brownie (eu am folosit Duncan Hines Double Fudge Decadent Brownie Mix)
• 3 linguri de făină de toate tipurile
• 1 ou
• 1/2 cană de unt nesărat, topit

Pentru umplutura de cremă de unt de arahide:

• 3 oz. chipsuri de ciocolată cu unt de arahide pentru coacere
• 2 lingurițe de frișcă tare
• 1/2 cană de unt nesărat, la temperatura camerei
• 1 1/4 cană de zahăr de cofetărie
• 1 linguriță de extract de vanilie pură
• 11 oz de Reese's Miniature Peanut Butter Cups, tocate mărunt

Instrucțiuni

1. Preîncălziți cuptorul la 350º F. Într-un castron, combinați amestecul de brownie, făina, oul și untul. Amestecați până când amestecul capătă consistența unui aluat. Luați linguri din aluat și faceți bile de 2,5 cm și coaceți la 350ºF timp de 8 minute. Lăsați să se răcească complet.
2. Într-o cratiță mică, la foc mic, se combină chipsurile de copt cu unt de arahide și smântână. Se încălzește până se topesc și devin cremoase. Se lasă amestecul să se răcească timp de aproximativ 5 minute.
3. Într-un castron de amestecare, bateți untul și extractul de vanilie. Adăugați încet zahărul pudră și amestecul de unt de arahide răcit. Bateți până când devine cremos. Adăugați batoanele Reese's tocate și bateți la foc mic timp de 1 minut. Întindeți pe o parte din fiecare fudge cookie și acoperiți cu altul. Păstrați cookie-urile într-un recipient etanș pe tejghea timp de 4-5 zile.
4. Eu am folosit un mix de browning de dimensiuni normale și am obținut 12 whoopie pie (24 de fursecuri - 2 la fiecare whoopie pie.

Note

Rețetă adaptată după una pe care am descoperit-o pe Inside BruCrew Life.

Informații nutriționale:

Randament:

Dimensiunea de servire::

Cantitate per porție: Calorii: 408 Total grăsimi: 28g Grăsimi saturate: 14g Grăsimi trans: 0g Grăsimi nesaturate: 13g Colesterol: 61mg Sodiu: 152mg Carbohidrați: 36g Fibre: 1g Zahăr: 29g Proteine: 5g

Informațiile nutriționale sunt aproximative din cauza variației naturale a ingredientelor și a faptului că mâncărurile noastre sunt gătite la domiciliu.