Čokoladni brownie Whoopie Pies z arašidovim maslom

Kaj imajo skupnega čips za peko arašidovega masla, fudge brownies, težka smetana in Reese's Peanut Butter Cups? To so sestavine tega dekadentnega Reeses brownie whoopie pite .

Kdo bi vedel, da lahko iz mešanice za brownie nastane tako ljubek žvečljiv piškot? Glavna težava je, da so tako prekleto dobri, da jih boste želeli pojesti, dokler jih ne bo zmanjkalo.

Privoščite si Reeses Brownie Whoopie Pies

Te pite so vsekakor namenjene za dneve, ko potrebujete dobro PB in čokolado. Za kremni nadev z arašidovim maslom je treba umreti (verjemite mi... da bo tekma za stepanje!)

In piškoti na zunanji strani?... no, recimo, da jih ne imenujejo "dekadentni brownie mix", kot je ime na škatli, brez dobrega razloga.

Najprej naredimo piškote in jih pečemo, medtem ko pripravljamo kremni nadev z arašidovim maslom. Zdaj je izziv, da ne pojemo piškota (ali dveh!) Enega od piškotov sem med prenašanjem razbila (bil je še preveč topel), zato sem imela na koncu dva rezervna piškota.

Kaj naj storim? Morala sem izvedeti, kakšen je njihov okus, kajne? (namig - prelepi!)

Skrivnost arašidovega maslenega nadeva je v sesekljanih skodelicah arašidovega masla Reese's.

Obožujem peko, saj so stroški peciva tako poceni, če ga pečete iz nič.

Te pite so bile zelo ugodne, saj sem uporabila sladkarije, ki sem jih kupila po božiču s 50-odstotno popustom. Tako so bile še cenejše.

Menim, da stane približno 50 centov za pito. Predstavljajte si, koliko bi plačali za pito v trgovini na drobno?

Piškotke pustite, da se popolnoma ohladijo, nato pa na dva piškotka nanesite debelo plast kremnega nadeva iz arašidovega masla. Tako boste dobili 12 slastnih piškotov.

Bilo je, milo rečeno, izziv, da sem jih naredila iz enocentimetrskih kroglic namesto iz tricentimetrskih! Ampak mislila sem, da se moram obnašati primerno, saj bom pojedla dva piškota naenkrat.

Te shranite v neprepustni posodi za približno en teden, ali igrati varno, zamrzniti nekaj in jih prinesite ven, ko mislite, da želite čokolado PB popraviti!

Za več odličnih receptov za sladice obiščite spletno stran The Gardening Cook na Facebooku.

Donos: 12

Čokoladni brownie Whoopie Pies z arašidovim maslom

Bogati čokoladni browniji na obeh straneh slastne kremne glazure iz arašidovega masla. Kakšna kombinacija okusov!

Sestavine

Za brownie Piškotki:

• 1 škatla mešanice za brownie (uporabila sem Duncan Hines Double Fudge Decadent Brownie Mix)
• 3 žlice univerzalne moke
• 1 jajce
• 1/2 skodelice nesoljenega masla, stopljenega

Za kremni nadev iz arašidovega masla:

• 3 oz. čokoladni čipi za peko z arašidovim maslom
• 2 žlici težke smetane za stepanje
• 1/2 skodelice nesoljenega masla sobne temperature
• 1 1/4 skodelice sladkorja iz sladkorne mase
• 1 žlička čistega ekstrakta vanilije
• 11 oz miniaturnih arašidov z maslom, drobno sesekljanih

Navodila

1. Pečico segrejte na 350 ºF. V skledi zmešajte zmes za brownie, jajce, moko in maslo. Mešajte, dokler zmes ne postane podobna testu. Z žlico zajemajte testo, naredite 1 cm velike kroglice in jih 8 minut pecite pri 350 ºF. Pustite, da se popolnoma ohladijo.
2. V majhni posodi na nizki temperaturi zmešajte arašidovo maslo in smetano. Segrevajte, dokler se ne stopi in postane kremasta. Mešanico pustite, da se približno 5 minut ohlaja.
3. V skledi zmešajte maslo in vanilijev ekstrakt. Počasi dodajte sladkor v prahu in ohlajeno mešanico arašidovega masla. Stepite do kremaste zmesi. Dodajte sesekljane ploščice Reese's in stepajte 1 minuto na nizki stopnji. Piškote namažite na eno stran vsakega piškota in na vrh dodajte drugega. Piškote shranite v neprepustni posodi na pultu za 4-5 dni.
4. Uporabila sem mešanico browning običajne velikosti in dobila 12 piškotov (24 piškotov - po 2 za vsak piškotek).

Opombe

Recept je prilagojen receptu, ki sem ga odkril na portalu Inside BruCrew Life.

Informacije o hranilni vrednosti:

Donos:

Velikost obroka:

Količina na odmerek: Kalorije: 408 Skupne maščobe: 28g Nasičene maščobe: 14g Trans maščobe: 0g Nenasičene maščobe: 13g Holesterol: 61mg Natrij: 152mg Ogljikovi hidrati: 36g Vlaknine: 1g Sladkor: 29g Beljakovine: 5g

Prehranske informacije so približne zaradi naravnih razlik v sestavinah in domačega kuhanja naših jedi.