Csokoládé Brownie Whoopie Pies mogyoróvajkrémes töltelékkel

Mi a közös a mogyoróvajas sütőchipsben, a karamellás brownie-ban, a tejszínben és a Reese's Peanut Butter Cups-ban? Ezek a dekadens Reeses összetevői. brownie whoopie pite .

Ki gondolta volna, hogy egy brownie-keverékből ilyen aranyos rágós sütiket lehet készíteni? A fő probléma velük az, hogy olyan átkozottul finomak, hogy addig akarod őket enni, amíg el nem fogynak. Ennyit az önuralomról.

Kényeztesse magát a Reeses Brownie Whoopie Pies-vel

Ezek a whoopie piték határozottan a kényeztető napokra valók, amikor csak egy jó PB és csokoládé fixre van szükséged. A mogyoróvajas krémtöltelék meghalni (higgy nekem...lesz egy verseny a habverőkért!).

És a sütik kívülről?...nos, mondjuk úgy, hogy nem ok nélkül hívják őket "dekadens brownie mix"-nek, ahogy a dobozon szereplő névnek kellene.

A sütiket először elkészítjük, és megsütjük, amíg a mogyoróvajas krémtölteléket készítjük. Most az a kihívás, hogy ne együnk meg egy sütit (vagy kettőt!) Az egyik sütit eltörtem, miközben átraktam őket (még túl meleg volt), így végül két tartalék sütivel maradtam.

Mit tegyek? Meg kellett tudnom, milyen az ízük, nem igaz? (tipp - fenséges!)

A mogyorókrémes töltelék titka az apróra vágott Reese's mogyoróvajas csokik.

Szeretek sütni, mert a sütemények ára olyan olcsón megúszható, ha a semmiből sütünk.

Ezek a whoopie pite igazi vétel volt, mert olyan cukorkát használtam, amit karácsony után 50%-os kedvezménnyel vettem. Így még olcsóbbá váltak.

Úgy számolom, hogy körülbelül 50 centbe kerül egy pite. Képzeld el, mennyit fizetnél egyért egy kiskereskedelmi üzletben?

Hagyd a sütiket teljesen kihűlni, majd két süti közé kenj egy vastag réteget a mogyoróvajas krémtöltelékből. 12 finom whoopie pite lesz a végeredmény.

Enyhén szólva kihívás volt, hogy 3 hüvelykes golyók helyett egy hüvelykes golyókból készítsem őket! De úgy gondoltam, mivel két sütit fogok megenni egy ülésen, viselkednem kell.

Tárolja ezeket egy légmentesen záródó edényben körülbelül egy hétig, vagy ha biztosra akar menni, fagyasszon le néhányat, és vegye elő, amikor úgy gondolja, hogy csokoládé PB fixet szeretne!

További nagyszerű desszertreceptekért látogasson el a The Gardening Cook oldalra a Facebookon.

Kapacitás: 12

Csokoládé Brownie Whoopie Pies mogyoróvajkrémes töltelékkel

Gazdag csokoládé brownie mindkét oldalán egy finom mogyoróvajas krémmázzal. Micsoda ízkombináció!

Összetevők

A brownie sütikhez Sütik:

• 1 doboz brownie mix (én Duncan Hines Double Fudge Decadent Brownie Mixet használtam)
• 3 evőkanál liszt
• 1 tojás
• 1/2 csésze sótlan vaj, olvasztott

A mogyoróvajas krémtöltelékhez:

• 3 oz. mogyoróvajas csokoládé sütőforgácsok
• 2 evőkanál tejszínhab
• 1/2 csésze sótlan vaj, szobahőmérsékleten
• 1 1/4 csésze porcukor
• 1 teáskanál tiszta vanília kivonat
• 11 oz Reese's Miniature Peanut Butter Cups, apróra vágva

Utasítások

1. Melegítse elő a sütőt 350ºF-ra. Egy keverőtálban keverje össze a brownie keveréket, a lisztet, a tojást és a vajat. Keverje össze, amíg a keverék tészta állagú nem lesz. Vegyen egy kanálnyit a tésztából, formáljon belőle 1 hüvelykes golyókat, és süsse 350ºF-on 8 percig. Hagyja teljesen kihűlni.
2. Egy kis lábasban, alacsony hőfokon keverjük össze a mogyoróvajas sütőforgácsot és a tejszínt. Melegítsük, amíg megolvad és krémes lesz. 5 percig hagyjuk hűlni a keveréket.
3. Egy keverőtálban krémesre keverjük a vajat és a vaníliakivonatot. Lassan hozzáadjuk a porcukrot és a kihűlt mogyoróvajas keveréket. Krémesre verjük. Hozzáadjuk az apróra vágott Reese's csokit, és 1 percig alacsony fokozaton verjük. Minden karamellás süti egyik oldalát megkenjük, majd a tetejére egy másikat teszünk. A sütiket légmentesen záródó edényben 4-5 napig a pulton tároljuk.
4. Én egy normál méretű barnító keveréket használtam, és 12 whoopie pitét kaptam. (24 süti - 2 minden egyes whoopie pitéhez.)

Megjegyzések

A receptet a BruCrew Life oldalán találtam.

Táplálkozási információk:

Hozam:

Adagolási méret:

Adagonkénti mennyiség: Kalória: 408 Összes zsír: 28g Telített zsír: 14g Transzzsír: 0g Telítetlen zsír: 13g Koleszterin: 61mg Nátrium: 152mg Szénhidrát: 36g Rost: 1g Cukor: 29g Fehérje: 5g

A tápértékadatok hozzávetőlegesek az összetevők természetes eltérései és az otthon főzött ételek jellege miatt.