Táboa de contidos
Que teñen en común as patacas fritas de manteiga de cacahuete, os brownies de caramelo, a nata espesa e os vasos de manteiga de cacahuete de Reese? Son ingredientes deste decadente Reeses brownie whoopie pies .
Quen sabía que unha mestura de brownie podería converterse nestas bonitas galletas masticables? O principal problema con eles é que son tan bos que quererás comelos ata que desaparezan todos. Tanto para o autocontrol.
Recoméntate con Reeses Brownie Whoopie Pies
Estas tortas whoopie son definitivamente para os días de indulxencia nos que só necesitas unha boa solución de PB e chocolate. O recheo de crema de manteiga de cacahuete é para morrer (créeme... haberá unha carreira para os batedores!)
E as galletas por fóra?...ben, digamos que non as chames "mestura de brownie decadente" como debería o nome da caixa sen ningunha razón.
As galletas fanse primeiro e se hornean mentres se fai a crema de pepino. Agora o reto é non comer unha galleta (ou dúas!) En realidade, rompei unha das galletas mentres as transfería (aínda demasiado quente), así que acabei con dúas galletas de sobra.
Que facer? Necesitaba descubrir como sabían non? (suxestión - sublime!)
O segredo do recheo de crema de cacahuete son as cuncas de manteiga de cacahuete de Reese picadas.
Encántame cociñar porque fai que o custo dos produtos horneados sexa tan barato se horneas desde cero.
EstesOs whoopie pies eran unha verdadeira ganga porque usei doces que comprei despois do Nadal cun 50 % de desconto. Fíxoos aínda menos caros.
Creo que custan uns 50 c. Imaxina o que pagarías por unha nunha tenda de venda polo miúdo?
Deixa que as galletas se arrefríen completamente e despois espalla unha grosa capa de recheo de crema de manteiga de cacahuete entre dúas galletas. Terminarás con 12 deliciosas tortas whoopie.
Ver tamén: Red Vols Daylily é un verdadeiro aturdidor do xardínFoi, por dicilo suavemente, un reto facelos a partir de bolas dunha polgada en lugar de 3 polgadas! Pero pensei que, dado que estaría comendo dúas galletas nunha sesión, debería comportarme.
Gárdaas nun recipiente hermético durante aproximadamente unha semana ou, para evitar o caso, conxela algunhas e sácaas cando creas que queres unha solución de PB de chocolate!
Para obter máis receitas de sobremesas excelentes, visita The Gardening Cook en Facebook. Recheo de crema de manteiga
Brownies de chocolate ricos a ambos os dous lados dun delicioso xeado de crema de manteiga de cacahuete. Que combinación de sabores!
Tempo de cocción 30 minutos Tempo total 30 minutosIngredientes
Para as galletas de brownie:
- 1 caixa de mestura de brownie (eu usei Duncan Hines Double Fudge Decadent Brownie Mix)
- >
- 1/2 cunca de manteiga sen sal, derretida
Para o recheo de crema de manteiga de cacahuete:
- 3 oz. Manteiga de cacahuetechips de chocolate
- 2 culleres de sopa de nata para montar
- 1/2 cunca de manteiga sen sal, a temperatura ambiente
- 1 1/4 cunca de azucre pasteleiro
- 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
- 11 oz de manteiga de rebanadas finas <2 5>Instrucións
- Prequenta o forno a 350º F. Nunha tixela, combine a mestura de brownie, o ovo de fariña e a manteiga. Mestura ata que a mestura teña a consistencia dunha masa. Tome culleradas da masa e faga bolas de 1 polgada e hornee a 350ºF durante 8 minutos. Deixa arrefriar completamente.
- Nunha cacerola pequena a lume lento, combina as patacas fritas de manteiga de cacahuete e a nata espesa. Quenta ata que estea derretida e cremosa. Deixamos arrefriar a mestura durante uns 5 minutos.
- Nunha tixela batemos a manteiga e o extracto de vainilla. Engade lentamente o azucre en po e a mestura de manteiga de cacahuete arrefriada. Bater ata que estea cremoso. Engade as barras de Reese picadas e bata a lume baixo durante 1 minuto. Estender por un lado de cada biscoito de caramelo e cubrir con outro. Garda as galletas nun recipiente hermético no mostrador durante 4-5 días.
- Utilicei unha mestura de dourado de tamaño normal e obtiven 12 tortas de chocolate. (24 galletas - 2 por cada torta de chocolate.
Notas
Receita adaptada dunha que descubrín en Inside BruCrew Life.
Ver tamén: Ensalada grega mediterránea: queixo de cabra, vexetais e aceitunas KalamataInformación nutricional:
Rendemento:
12Tamaño da porción:
1 porción: