Chocolate Brownie Whoopie pite s nadjevom od maslaca od kikirikija

Što je zajedničko čipsima s maslacem od kikirikija, kolačićima s maslacem, gustim vrhnjem i Reeseovim šalicama s maslacem od kikirikija? Oni su sastojci ove dekadentne Reeses brownie whoopie pite .

Tko je znao da se mješavina za brownie može pretvoriti u ove slatke kolačiće za žvakanje? Glavni problem s njima je taj što su tako prokleto dobri da ćete ih htjeti jesti sve dok ne nestanu. Toliko o samokontroli.

Počastite se Reeses Brownie Whoopie Pies

Ove Whoopie pite su definitivno za dane u kojima možete uživati ​​u uživanju kada trebate samo dobar PB i čokoladni dodatak. Punjenje s kremom od kikiriki maslaca je za umrijeti (vjerujte mi…bit će utrka za one koji ih tuku!)

A kolačići izvana?...pa recimo samo da ih ne zovete "dekadentna mješavina za kolače" kao što bi trebao naziv na kutiji bez dobrog razloga.

Kolačići se prvo prave i peku dok vi radite nadjev od kreme od kikiriki maslaca. Sada je izazov ne pojesti kolačić (ili dva!). Zapravo sam razlomio jedan kolačić dok sam ih premještao (još uvijek su bili prevrući) pa sam završio s dva rezervna kolačića.

Što učiniti? Morao sam saznati kakvog su okusa, zar ne? (savjet – izvrsno!)

Tajna nadjeva od maslaca od kikirikija su Reeseove čašice za maslac od kikirikija.

Volim pečenje jer je trošak peciva tako jeftin ako pečete od nule.

Ovewhoopie pite bile su prava povoljna ponuda jer sam koristila slatkiše koje sam kupila nakon Božića na 50% popustu. Učinio ih još jeftinijima.

Računao sam da koštaju oko 50 centi jedna pita. Zamislite koliko biste platili za jedan u maloprodaji?

Pustite da se kolačići potpuno ohlade, a zatim namažite debeli sloj nadjeva od kreme od kikiriki maslaca između dva kolačića. Na kraju ćete dobiti 12 ukusnih vupi pita.

Bio je, blago rečeno, izazov napraviti ih od kuglica od jednog inča umjesto od 3 inča! Ali shvatio sam da bih se trebao ponašati kako bih pojeo dva kolačića odjednom.

Čuvajte ih u hermetički zatvorenoj posudi oko tjedan dana, ili da budete sigurni, zamrznite neke i izvadite ih van kada mislite da želite čokoladni PB fix!

Za još izvrsnih recepata za deserte posjetite The Gardening Cook na Facebooku.

Prinos: 12

Čokoladno smeđa npr. Whoopie pite s nadjevom od maslaca od kikirikija

Bogati čokoladni kolačići s obje strane ukusne glazure od maslaca od kikirikija. Kakva kombinacija okusa!

Sastojci

Za kolačiće za kolače:

• 1 kutija mješavine za kolače (koristio sam Duncan Hines Double Fudge Decadent Brownie Mix)
• 3 žlice višenamjenskog brašna
• 1 jaje
• 1/2 šalice neslanog maslaca, otopljenog

Za nadjev od maslaca od kikirikija:

• 3 oz. Maslac od kikirikijačokoladni čips za pečenje
• 2 žlice vrhnja za šlag
• 1/2 šalice neslanog maslaca, na sobnoj temperaturi
• 1 1/4 šalice slastičarskog šećera
• 1 žličica čistog ekstrakta vanilije
• 11 oz Reese's Miniature Peanut Butter Cups, sitno nasjeckanog
<2 2>

Upute

1. Zagrijte pećnicu na 350º F. U zdjeli za miješanje pomiješajte smjesu za brownie, brašno, jaje i maslac. Miješajte dok smjesa ne podsjeća na konzistenciju tijesta. Žlicama uzimajte tijesto i pravite kuglice od 1 inča i pecite na 350ºF 8 minuta. Pustite da se potpuno ohladi.
2. U malom loncu na laganoj vatri pomiješajte komadiće maslaca od kikirikija i gusto vrhnje. Zagrijte dok se ne otopi i postane kremast. Ostavite smjesu da se ohladi oko 5 minuta.
3. U zdjeli za miješanje umutite maslac i ekstrakt vanilije. Polako dodajte šećer u prahu i ohlađenu smjesu maslaca od kikirikija. Tucite dok ne postane kremasto. Dodajte nasjeckane Reese's štanglice i lagano kuhajte 1 minutu. Namažite s jedne strane svakog kolačića i na vrh stavite drugi. Čuvajte kolačiće u hermetički zatvorenoj posudi na pultu 4-5 dana.
4. Koristio sam smjesu za pečenje normalne veličine i dobio sam 12 vupi pita. (24 kolačića - 2 za svaku pitu.

Napomene

Recept prilagođen prema onom koji sam otkrio na Inside BruCrew Life.

Podaci o nutritivnoj vrijednosti:

Prinos:

12

Veličina porcije:

1

Količina po porciji: Kalorije: 408 Ukupna mast: 28 g zasićenihMasti: 14g Transmasti: 0g Nezasićene masti: 13g Kolesterol: 61mg Natrij: 152mg Ugljikohidrati: 36g Vlakna: 1g Šećer: 29g Proteini: 5g

Podaci o nutritivnoj vrijednosti su približni zbog prirodnih varijacija u sastojcima i prirode naših obroka koji se kuhaju kod kuće.