Táboa de contidos
Moitas receitas requiren chalotes, un membro da familia da cebola. Pero que podes facer se non tes tempo para mercar ou non atopas chalotes para a túa receita? Usa estes sucedáneos das chalotes , en vez diso!
As chalotes son unha planta pequena como un bulbo cun sabor que está entre o allo e a cebola. O sabor é máis suave e máis doce que as cebolas.
Compro chalotes cando podo atopalos e téñoos a man. Gústame o seu sabor suave e gústame usalos crus en ensaladas, e tamén en todo tipo de receitas de cociña francesa. (O eneldo de chalota e a salsa de manteiga desta receita de fletán!)
Continúa lendo para saber máis sobre esta verdura versátil e que usar se non tes a man para unha receita.
Hai moitos tipos desta familia dos allium. Os chalotes son un deles. Consulta aquí as variedades de cebola.
Saber que alimentos funcionan como substitutos doutros pode ser un gran aforro de tempo na cociña. Consulta aquí a miña lista de substitutos de alimentos saudables para o corazón e algúns substitutos sen glute nesta publicación.
Comparte esta publicación sobre estes substitutos de chalotes en Twitter
Os chalotes son un membro moi versátil da familia Allium. Pódense usar en todo tipo de receitas. Descobre que usar no seu lugar se non os tes a man en The Gardening Cook. Fai clic para tuitear 
Sustitutos de chalota
É posible que atopesque as tendas ou ben non almacenan chalotes ou poden custar máis do que queres gastar. Ademais, é posible que te quedas sen chalotes e non teñas tempo para correr á tenda.
Se a túa receita require chalotes e non tes a man, estes substitutos dos chalotes funcionarán nun chisco.
Cebolas e allos
Aínda que as cebolas teñen un sabor máis forte que as cebolas, se aínda non tes a chalota. En xeral, podes substituír a cebola por cebola 1:1.
Pero se a receita require máis de media cunca de chalotes, cómpre máis a cebola, ou o sabor será demasiado cebola. 
Cando uses cebola branca como substituto, engade unha pitada de allo en po ou un pouco de allo picado. Isto daralles o sabor de cebola/allo que se parece máis ás chalotes.
Ten en conta tamén que substituír as cebolas por cebolas funciona mellor para as cebolas cocidas. Se as usas crúas, serán abrumadoras para a receita.
Ver tamén: Costela de porco tenraAs cebolas son moi fáciles de cultivar e son resistentes ao frío. Obtén máis información sobre o cultivo de cebolas a partir de conxuntos aquí.
Cebolas
Un excelente substituto da chalota é usar cebolas verdes ou cebolas en lugar das cebolas. Outro dos nomes das cebolas son as cebolas de primavera. 
As cebolas teñen un sabor naturalmente máis suave que as cebolas, polo que son excelentes para substituír as cebolas en ensaladas e receitas sen cociñar.
Para achegar o sabor máis ao da cebola.chalota, use só a base branca do cebollino, que en realidade é un pequeno bulbo de cebola sen forma. (Podes usar a parte superior verde como guarnición ou como substituto do cebollino noutra receita.)
O sabor das cebollitas mellorarase se engades un pouco de allo en po ou allo picado, así como a parte branca do cebollino. Os porros son bastante suaves e pódense substituír 1:1 por chalotes. 
O sabor dos porros é o suficientemente semellante como para que non necesiten o allo adicional engadido á receita. Asegúrate de usar só a parte superior dos porros onde os allos comezan a poñerse verdes, non a parte branca do extremo.
Ademais, engade os allos máis tarde no proceso de cocción para non cociñalos en exceso.
Garlic Scapes
Un allo escapado quizais non sexa tan frecuentemente atopado, pero se tes un bo substituto de allo, tes un bo substituto para a túa propia receita. As escamas de allo son o extremo da flor da planta de allo.
O seu sabor cae naturalmente entre o allo e a cebola, que é o mesmo perfil de sabor que as chalotes. 
As escamas de allo son máis firmes que as cebolas verdes, pero teñen un sabor máis forte, polo que reduce a cantidade en aproximadamente 1/4. Entón, se a túa receita require 1/2 cunca de chalotes, usa unhas 6 culleradas de sopa de allo.
Ver tamén: Soporte para manguera DIYCebola vermella
Se as túas receitas requiren crus.chalotes, podes usar cebolas vermellas substituíndoas 1:1. O sabor das cebolas vermellas é máis suave que as cebolas brancas normais e máis próximo ao das chalotes. 
Cociñar cebolas vermellas dálle ao prato un aspecto pouco atractivo, polo que é mellor utilizar este substituto para receitas sen cociñar, como ensaladas.
Agora tócache a túa quenda. Que utilizaches como substituto das chalotes cando non as tiñas a man? Deixa os teus comentarios a continuación.
Para lembrarte desta publicación máis tarde, só tes que fixar esta imaxe nun dos teus cadros de cociña de Pinterest.
Nota do administrador: esta publicación sobre alternativas de chalota apareceu por primeira vez no blog en agosto de 2018. Actualizou a publicación para engadir todas as fotos novas para que o desfrutes. lote Substitutos Imprimibles 
Os chalotes son un vexetal moi versátil que ten un suave sabor a cebola. Non obstante, poden ser difíciles de atopar no supermercado. Este imprimible mostra algunhas alternativas de chalota para usar no seu lugar para obter mellores resultados.
Imprímao e engádeo aos teus ficheiros de receitas.
Tempo activo 5 minutos Tempo total 5 minutos Dificultade fácil Custo estimado $1 Materiais ou tarxetas<208>> Papel de impresora > - Impresora de ordenador
Instrucións
- Cargue o seu cartón pesado ou papel fotográfico brillante na súa impresora Deskjet.
- Escolledeseño vertical e, se é posible, "axustar á páxina" na súa configuración.
- Imprime e engade aos teus ficheiros de receitas.
© Carol Tipo de proxecto: Imprimible / Categoría: Vexetais 
- >
- Impresora de ordenador
- Cargue o seu cartón pesado ou papel fotográfico brillante na súa impresora Deskjet.
- Escolledeseño vertical e, se é posible, "axustar á páxina" na súa configuración.
- Imprime e engade aos teus ficheiros de receitas.
Instrucións
