Tabl cynnwys
Mae llawer o ryseitiau'n galw am sialóts - aelod o'r teulu nionyn. Ond beth allwch chi ei wneud os nad oes gennych chi amser i siopa, neu os na allwch chi ddod o hyd i sialóts ar gyfer eich rysáit? Defnyddiwch y amnewidion sialots hyn, yn lle!
Planhigyn bach tebyg i fwlb gyda blas sydd rhywle rhwng garlleg a nionyn yw sialots. Mae'r blas yn fwynach ac yn felysach na winwns.
Rwy'n prynu sialóts pan allaf ddod o hyd iddynt a'u cadw wrth law. Rwy'n mwynhau eu blas ysgafn ac yn hoffi eu defnyddio'n amrwd mewn saladau, a hefyd mewn pob math o ryseitiau coginio Ffrengig. (Mae'r dil sialots a'r saws menyn ar y rysáit halibut hwn yn creigio!)
Darllenwch i ddarganfod mwy am y llysieuyn amlbwrpas hwn a beth i'w ddefnyddio os nad oes gennych chi nhw wrth law ar gyfer rysáit.
Mae llawer o fathau o hwn y teulu allium. Mae shalots yn un ohonyn nhw. Dysgwch am y mathau o winwnsyn yma.
Gall gwybod pa fwydydd sy'n gweithio yn lle rhai eraill fod yn arbediad amser mawr yn y gegin. Gweler fy rhestr o fwydydd iach yn lle'r galon yma a rhai amnewidion heb glwten yn y post hwn.
Rhannwch y post hwn am y sialots hyn yn lle sialóts ar Twitter
Mae sialots yn aelod amryddawn iawn o'r teulu allium. Gellir eu defnyddio mewn pob math o ryseitiau. Darganfyddwch beth i'w ddefnyddio yn eu lle os nad oes gennych chi nhw wrth law yn The Gardening Cook. Cliciwch i Drydar 
Eilyddion Shallot
Mae'n bosib y dewch chi o hydnad yw siopau naill ai'n stocio sialóts, neu efallai y byddant yn costio mwy nag yr ydych am ei wario. Hefyd, efallai eich bod wedi rhedeg allan o sialóts a heb amser i redeg i’r siop.
Os yw’ch rysáit yn galw am sialóts ac nad oes gennych chi nhw wrth law, bydd yr amnewidion hyn ar gyfer sialóts yn gweithio mewn pinsied.
Nionod a Garlleg
Tra bod gan winwns flas cryfach na’r sialóts, gallant weithio o hyd os ydych allan o’r fargen go iawn. Yn gyffredinol, gallwch roi winwns yn lle sialóts 1:1.
Ond os yw'r rysáit yn galw am fwy na hanner cwpanaid o sialóts, ewch yn haws ar y winwns, neu bydd y blas yn rhy winwnsyn. Bydd hyn yn rhoi'r blas winwnsyn/garlleg sy'n debycach i shibwns.
Sylwer hefyd mai amnewid nionod am sialóts sy'n gweithio orau i winwns wedi'u coginio. Os ydych chi'n eu defnyddio'n amrwd, byddan nhw'n drech na'r rysáit.
Mae winwns yn hawdd iawn i'w tyfu ac maen nhw'n oer wydn. Darganfyddwch fwy am dyfu winwns o setiau yma.
Scallions
Amnewidyn sialots gwych yw defnyddio winwnsyn gwyrdd, neu sgaliwns yn lle sialóts. Enwau eraill ar gregyn bylchog yw shibwns. 
Mae gan gregyn bylchog flas naturiol fwynach na winwns, felly maen nhw’n wych yn lle sialóts mewn saladau a ryseitiau heb eu coginio.
I gael y blas sydd agosaf at ysialots, defnyddiwch waelod gwyn y grachen yn unig, sydd mewn gwirionedd yn fwlb nionyn bach heb ei ffurfio. (gallwch ddefnyddio'r rhan uchaf gwyrdd fel garnais, neu yn lle cennin syfi mewn rysáit arall.)
Bydd blas y cregyn bylchog yn cael ei wella trwy ychwanegu ychydig o bowdr garlleg, neu garlleg wedi'i friwgig yn ogystal â rhan wen y cragen.
Cennin
Mae rhan werdd y cennin yn gwneud lle gwych i sialóts. Mae cennin yn eithaf ysgafn a gellir eu rhoi yn lle sialóts 1:1. 
Mae blas cennin yn ddigon tebyg fel nad oes angen y garlleg ychwanegol arnyn nhw i'w hychwanegu at y rysáit. Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n defnyddio top y cennin yn unig lle mae'r cennin yn dechrau troi'n wyrdd, nid y rhan pen gwyn.
Hefyd, ychwanegwch y cennin yn nes ymlaen yn y broses goginio fel nad ydych chi'n gor-goginio.
Garlleg Llif
Efallai nad yw sglein garlleg yn dod o hyd mor aml, ond os oes gennych chi rai trwy dyfu eich rysáit eich hun yn lle garlleg, maen nhw'n gwneud rysáit da yn lle garlleg mewn siap. Garlleg yw pen blaguryn y planhigyn garlleg.
Mae eu blas yn disgyn yn naturiol rhywle rhwng garlleg a nionyn, sef yr un proffil blas â shibwns. 
Mae cregyn garlleg yn gadarnach na winwnsyn gwyrdd, ond mae ganddynt flas cryfach, felly torrwch yn ôl ar y swm o tua 1/4. Felly os yw eich rysáit yn galw am 1/2 cwpan o sialóts, defnyddiwch tua 6 llwy fwrdd o garlleg scapes.
Winwns Goch
Os yw eich ryseitiau'n galw am amrwdsialóts, gallwch ddefnyddio nionod coch yn lle hynny trwy eu hamnewid 1:1. Mae blas winwns coch yn fwynach na nionod gwyn arferol ac yn agosach at flas shibwns. 
Mae coginio winwns coch yn rhoi golwg annymunol i’r pryd, felly mae’n well defnyddio hwn yn lle ryseitiau heb eu coginio fel saladau.
Nawr eich tro chi yw hi. Beth ydych chi wedi'i ddefnyddio yn lle sialóts pan nad oedd gennych chi nhw wrth law? Gadewch eich sylwadau isod.
I atgoffa'ch hun o'r post hwn yn nes ymlaen, piniwch y ddelwedd hon i un o'ch byrddau coginio Pinterest.
Nodyn gweinyddol: ymddangosodd y swydd hon ar gyfer dewisiadau sialots am y tro cyntaf ar y blog ym mis Awst 2018. Rwyf wedi diweddaru'r postiad i ychwanegu pob llun newydd, a fideo i chi ei fwynhau.<4:5> <1:15 Subprintable <1:5> <1:17:32 8>
Mae shalots yn llysieuyn amlbwrpas iawn sydd â blas nionyn ysgafn. Fodd bynnag, gallant fod yn anodd dod o hyd iddynt yn y siop groser. Mae'r argraffadwy hwn yn dangos rhai dewisiadau sialots i'w defnyddio yn eu lle i gael y canlyniadau gorau.
Argraffwch ef a'i ychwanegu at eich ffeiliau ryseitiau.
Gweld hefyd: Cael Parti? Rhowch gynnig ar un o'r ryseitiau blasus hyn Amser Actif 5 munud Cyfanswm Amser 5 munud Anhawster hawdd Amcangyfrif o'r Gost $1Deunyddiau Argraffu
<28> neu bapur <229 19>Cyfarwyddiadau
- Llwythwch eich stoc cerdyn trwm neu bapur llun sgleiniog i mewn i'ch argraffydd Deskjet.
- Dewiswchgosodiad portread ac os yn bosibl "ffit i'r dudalen" yn eich gosodiadau.
- Argraffu ac ychwanegu at eich ffeiliau ryseitiau.
