Buffalo Chicken Casserole с пикантни печени картофи

Тази рецепта за запеканка с биволско пиле съчетава вкуса на две любими неща в едно чудесно ястие. Рецептата включва заредени пикантни печени картофи и биволско пиле заедно!

Съпругът ми обича лют сос в рецепти, затова го използвах и за картофите, и за пилето.

Продължавайте да четете, за да разберете как да комбинирате двете ястия в едно.

Приготвяне на пилешка запеканка с пикантни печени картофи

Реших да направя това ястие с обезкостени пилешки бутчета. Те са толкова ароматни и смятах, че ще придадат на запеканката чудесна вкусова основа.

За да се получи ястието, картофите се покриват със страхотно покритие и се пекат в много гореща фурна.

Докато те се готвят, пилешките бутчета се мариноват в хладилника в останалата част от сместа за пикантно покритие.

Когато картофите са готови, ги покрийте с пилешкото месо, сиренето, бекона и лука и върнете във фурната, за да се допекат.

Сервирайте с допълнително лют сос и заквасена сметана. Насладете се!

Подгответе се... това е пикантно ястие. Поднасям го със салата от броколи, бекон и сирене с дресинг от ранчо.

Buffalo Chicken Casserole с пикантни печени картофи

Лютият сос и специалната смес от подправки придават на тази запеканка с пилешко биволско месо пикантен привкус.

Съставки

• 3 средно големи картофа, нарязани на кубчета (с кожата)
• 2 супени лъжици зехтин
• 1/4 чаена лъжичка кошерна сол
• 1/4 супена лъжица прясно напукан черен пипер
• 1/2 супена лъжица пушен червен пипер
• 1 супена лъжица чесън на прах
• 2 1/2 супени лъжици лют сос
• 16 унции обезкостени пилешки бутчета без кожа, нарязани на парчета
• 1 чаша настъргано сирене чедър
• 3 ленти бекон, сварени и натрошени
• 1/4 чаша зелен пролетен лук, нарязан на кубчета

Инструкции

1. Загрейте фурната до 500ºF. Напръскайте със спрей за готвене тавичка с размери 9 на 13 инча и я оставете настрана.
2. В голяма купа смесете зехтина, солта, пипера, чесъна на прах, червения пипер и лютия сос.
3. Прибавете картофите и разбъркайте, за да се покрият равномерно.
4. Подредете картофите в подготвената тавичка, като се стараете да оставите колкото се може повече от соса.
5. Печете картофите в продължение на 50 минути, като разбърквате на всеки 10-15 минути, докато се сготвят, а отвън станат хрупкави и запечени.
6. Докато картофите се готвят, мариновайте нарязаните на кубчета пилешки бутчета в останалия сос и ги разбъркайте, за да се покрият.
7. Оставете пилето да престои в хладилника, докато картофите се пекат.
8. В отделна купа смесете сиренето, бекона и зеления лук и оставете настрана.
9. След като картофите са напълно готови, извадете ги от фурната и намалете температурата на фурната на 400ºF.
10. Върху картофите поставете суровите мариновани пилешки бутчета, след което поръсете пилешкото месо със сместа от сирена.
11. Върнете запеканката във фурната и печете 20 минути или докато пилето се сготви, а топингът се разтопи и стане мехурчест.
12. Сервирайте с допълнителен лют сос и заквасена сметана.

Хранителна информация:

Добив:

Размер на порцията:

Количество на една порция: Калории: 535 Общо мазнини: 28g Наситени мазнини: 10g Транс мазнини: 0g Ненаситени мазнини: 17g Холестерол: 175mg Натрий: 914mg Въглехидрати: 32g Фибри: 4g Захар: 2g Протеини: 41g

Информацията за хранителните стойности е приблизителна поради естествените разлики в съставките и приготвянето на ястията в домашни условия.