সুচিপত্র
এই মহিষের চিকেন ক্যাসেরোল রেসিপিটি একটি দুর্দান্ত খাবারে দুটি পছন্দের স্বাদকে একত্রিত করে। রেসিপিটিতে মশলাদার বেকড আলু এবং বাফেলো চিকেন একসাথে লোড করা রয়েছে!
আমার স্বামী রেসিপিতে গরম সস পছন্দ করেন, তাই আমি এটি আলু এবং মুরগি উভয়েই ব্যবহার করেছি।
দুটি খাবারকে কীভাবে একত্রিত করা যায় তা জানতে পড়তে থাকুন।
> y বেকড আলুআমি হাড়বিহীন মুরগির উরু দিয়ে এই খাবারটি তৈরি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। এগুলি খুব সুস্বাদু এবং আমি ভেবেছিলাম এটি ক্যাসেরোলকে একটি দুর্দান্ত স্বাদ দেবে৷
থালাটি তৈরি করতে, আলুগুলিকে একটি দুর্দান্ত আবরণ দিয়ে লোড করা হয় এবং খুব গরম চুলায় বেক করা হয়৷
আরো দেখুন: মেসন জার ইস্টার বানি ট্রিটস প্রজেক্ট তারা রান্না করার সময়, মুরগির উরুগুলি ফ্রিজে মেরিনেট করা হয়৷ রান্না করা, চিকেন এবং পনির, বেকন এবং পেঁয়াজ টপিং দিয়ে উপরে রাখুন এবং শেষ করতে ওভেনে ফিরে আসুন।
অতিরিক্ত গরম সস এবং টক ক্রিম দিয়ে পরিবেশন করুন। উপভোগ করুন!
তৈরি থাকুন...এটি একটি মশলাদার খাবার। আমি এটিকে একটি ব্রোকলি, বেকন এবং পনির সালাদ দিয়ে রেঞ্চ ড্রেসিং দিয়ে পরিবেশন করেছি।
মশলাদার বেকড পটেটোস সহ বাফেলো চিকেন ক্যাসেরোল
![](/wp-content/uploads/garden/1027/kfz4ux2rfk-5.jpg)
গরম সস এবং মশলার একটি বিশেষ মিশ্রণ এই মহিষকে দেয়।
সময়মিনিট রান্নার সময়1 ঘন্টা 15 মিনিট মোট সময়1 ঘন্টা 25 মিনিটউপকরণ
- 3মাঝারি আলু, কিউব করে কাটা (ত্বকের উপর)
- 2 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল
- 1/4 চা চামচ কোশের লবণ
- 1/4 টেবিল চামচ তাজা ফাটা কালো মরিচ
- 1/2 টেবিল চামচ স্মোক করা গুঁড়া
>>> ১/২ টেবিল চামচ 2 1/2 টেবিল-চামচ হট সস
- 16 আউন্স হাড়হীন চামড়াবিহীন মুরগির উরু, টুকরো টুকরো করে কাটা
- 1 কাপ কাটা চেডার পনির
- বেকনের 3 স্ট্রিপ, রান্না করা এবং চূর্ণ করা
- সবুজ অংশে >>>>> <1 রিং >>>>>>>>>>>>>>> <1 রিং >>>>
- ওভেন 500ºF-এ প্রিহিট করুন। রান্নার স্প্রে দিয়ে একটি 9-বাই-13-ইঞ্চি বেকিং ডিশ স্প্রে করুন এবং আলাদা করে রাখুন।
- একটি বড় বাটিতে অলিভ অয়েল, লবণ, গোলমরিচ, রসুনের গুঁড়া, পেপারিকা এবং হট সস একত্রিত করুন।
- আলুতে নাড়ুন এবং সমানভাবে প্রলেপ দিন।
- আলুগুলিকে প্রস্তুত বেকিং ডিশে স্কুপ করুন, যতটা সম্ভব সসের মিশ্রণটি রেখে দিতে ভুলবেন না।
- আলুগুলিকে 50 মিনিটের জন্য বেক করুন, প্রতি 10 থেকে 15 মিনিট নাড়তে থাকুন এবং সেগুলি <15 মিনিটের মধ্যে সিদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত, <15 মিনিটের মধ্যে রান্না করা হয়।>আলু রান্না করার সময় বাঁদিকের সস মিশ্রণে ডাইস করা মুরগির উরু মেরিনেট করে কোট করতে নাড়ুন।
- আলু বেক করার সময় মুরগিকে ফ্রিজে বসতে দিন।
- একটি আলাদা পাত্রে পনির, বেকন এবং সবুজ পেঁয়াজ একসাথে মেশান এবং একপাশে রেখে দিন।
- আলু পুরোপুরি সেদ্ধ হয়ে গেলে ওভেন থেকে বের করে ওভেনের তাপমাত্রা কমিয়ে দিন400ºF
- কাঁচা মেরিনেট করা মুরগির উরু দিয়ে আলু উপরে দিন, তারপর চিকেন মিশ্রন দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- ক্যাসেরোলটি ওভেনে ফিরিয়ে 20 মিনিট বেক করুন বা যতক্ষণ না মুরগি সিদ্ধ হয় এবং টপিং করে
গরম করা হয়। , এবং টক ক্রিম।
পুষ্টির তথ্য:
ফলন:
4পরিষেবার আকার:
1প্রতি পরিবেশন পরিমাণ: ক্যালোরি: 535 মোট ফ্যাট: 28 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট: 107 গ্রাম ফ্যাট: 10 গ্রাম ফ্যাট 5mg সোডিয়াম: 914mg কার্বোহাইড্রেট: 32g ফাইবার: 4g চিনি: 2g প্রোটিন: 41g
উপাদানের প্রাকৃতিক বৈচিত্র্য এবং আমাদের খাবারের বাড়িতে রান্নার প্রকৃতির কারণে পুষ্টির তথ্য আনুমানিক৷ 9>