Cuprins
Această rețetă de caserolă de pui buffalo combină gustul a două favorite într-un singur fel de mâncare grozavă. Rețeta conține cartofi copți picanți încărcați și pui buffalo împreună!
Soțului meu îi place sosul picant în rețete, așa că l-am folosit atât pe cartofi, cât și pe pui.
Continuați să citiți pentru a afla cum să combinați cele două feluri de mâncare într-unul singur.
Efectuarea unei caserole de pui buffalo cu cartofi copți picanți la cuptor
Am decis să fac acest fel de mâncare cu coapse de pui dezosate. Sunt atât de gustoase și m-am gândit că vor da o bază de aromă excelentă pentru caserolă.
Pentru a face acest fel de mâncare, cartofii sunt încărcați cu un strat grozav și se coc în cuptorul foarte fierbinte.
Vezi si: Cum să gătești șunca perfectă de vacanțăÎn timp ce se gătesc, coapsele de pui se lasă la marinat în frigider în restul amestecului de acoperire picant.
Vezi si: Cum să faci un ciclamen să înflorească - De ce nu înflorește planta mea de ciclamen?Când cartofii sunt fierți, se acoperă cu pui și brânză, bacon și garnitură de ceapă și se pun din nou la cuptor pentru a fi gata.
Se servește cu mai mult sos picant și smântână. Poftă bună!
Fiți pregătiți... este un fel de mâncare picantă. Eu am servit-o cu o salată de broccoli, bacon și brânză cu sos ranch.
Randament: 4 porțiiBuffalo Chicken Casserole cu cartofi picanți la cuptor
Sosul picant și un amestec special de mirodenii dau acestei caserole de pui cu bivoliță o lovitură picantă.
Timp de pregătire 10 minute Timp de gătire 1 oră și 15 minute Timp total 1 oră și 25 de minuteIngrediente
- 3 cartofi medii, tăiați în cuburi (cu tot cu piele)
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1/4 linguriță de sare Kosher
- 1/4 lingură de piper negru proaspăt crăpat
- 1/2 lingură de paprika afumată
- 1 lingură de praf de usturoi
- 2 1/2 linguri de sos picant
- 16 oz de coapse de pui dezosate, fără piele, tăiate în bucățele
- 1 cană de brânză Cheddar mărunțită
- 3 fâșii de bacon, fierte și fărâmițate
- 1/4 cană de ceapă verde tăiată în cubulețe
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 500ºF. Pulverizați o tavă de copt de 9 pe 13 inci cu spray de gătit și lăsați-o deoparte.
- Într-un castron mare se combină uleiul de măsline, sarea, piperul, pudra de usturoi, paprika și sosul picant.
- Se adaugă cartofii și se amestecă pentru a se acoperi uniform.
- Puneți cartofii în vasul de copt pregătit, având grijă să lăsați cât mai mult din amestecul de sos.
- Coaceți cartofii la cuptor timp de 50 de minute, amestecând la fiecare 10-15 minute, până când sunt bine fierți și crocanți și rumeniți la exterior.
- În timp ce cartofii se gătesc, marinati coapsele de pui tăiate în cubulețe în amestecul de sos rămas și amestecați pentru a le acoperi.
- Se lasă puiul să stea în frigider în timp ce se coc cartofii.
- Într-un castron separat se amestecă brânza, baconul și ceapa verde și se lasă deoparte.
- După ce cartofii sunt complet fierți, scoateți-i din cuptor și reduceți temperatura cuptorului la 400ºF.
- Acoperiți cartofii cu coapsele de pui crude marinate, apoi presărați puiul cu amestecul de brânză.
- Puneți din nou caserola la cuptor și coaceți-o timp de 20 de minute sau până când puiul este bine fiert și garnitura s-a topit și face bule.
- Se servește cu sos picant suplimentar și smântână.
Informații nutriționale:
Randament:
4Dimensiunea de servire::
1Cantitate per porție: Calorii: 535 Total grăsimi: 28g Grăsimi saturate: 10g Grăsimi trans: 0g Grăsimi nesaturate: 17g Colesterol: 175mg Sodiu: 914mg Carbohidrați: 32g Fibre: 4g Zahăr: 2g Proteine: 41g
Informațiile nutriționale sunt aproximative din cauza variației naturale a ingredientelor și a faptului că mâncărurile noastre sunt gătite la domiciliu.
© Carol Bucătărie: Mexican / Categorie: pui