Buffalo vištienos troškinys su aštriomis keptomis bulvėmis

Buffalo vištienos troškinys su aštriomis keptomis bulvėmis
Bobby King

Šis buivolų vištienos troškinio receptas sujungia dviejų mėgstamų patiekalų skonį į vieną puikų patiekalą. Receptas apima aštrias keptas bulves ir buivolų vištieną kartu!

Mano vyras mėgsta aštrų padažą receptuose, todėl juo patepiau ir bulves, ir vištieną.

Skaitykite toliau ir sužinokite, kaip šiuos du patiekalus sujungti į vieną.

Bufalo vištienos troškinys su aštriomis keptomis bulvėmis

Nusprendžiau šį patiekalą gaminti su vištienos šlaunelėmis be kaulų. Jos tokios aromatingos, todėl pamaniau, kad tai suteiks troškiniui puikų skonio pagrindą.

Gaminant patiekalą bulvės aptepamos puikiu apvalkalu ir kepamos labai karštoje orkaitėje.

Taip pat žr: Crock Pot kiaulienos Cacciatore - Tradicinis itališkas receptas

Kol jie kepa, vištienos šlaunelės marinuojamos šaldytuve likusiame aštraus apvalkalo mišinyje.

Kai bulvės iškeps, ant jų sudėkite vištieną, sūrį, šoninę ir svogūnus ir vėl pašaukite į orkaitę.

Patiekite su papildomu karštu padažu ir grietine. Mėgaukitės!

Būkite pasiruošę... tai aštrus patiekalas. Patiekiau jį su brokolių, šoninės ir sūrio salotomis su rančo padažu.

Kiekis: 4 porcijos

Buffalo vištienos troškinys su aštriomis keptomis bulvėmis

Karštas padažas ir specialus prieskonių mišinys suteikia šiai buivolų vištienos apkepėlei aštrumo.

Paruošimo laikas 10 minučių Gaminimo laikas 1 valanda 15 minučių Bendras laikas 1 valanda 25 minutės

Sudedamosios dalys

  • 3 vidutinio dydžio bulvės, supjaustytos kubeliais (su odele)
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 1/4 arbatinio šaukštelio Kosher druskos
  • 1/4 šaukšto šviežių juodųjų pipirų
  • 1/2 šaukšto rūkytos paprikos
  • 1 valgomasis šaukštas česnako miltelių
  • 2 1/2 šaukšto aštraus padažo
  • 16 uncijų vištienos šlaunelių be kaulų ir odos, supjaustytų gabalėliais
  • 1 puodelis smulkinto čederio sūrio
  • 3 virtos ir susmulkintos šoninės juostelės
  • 1/4 puodelio supjaustytų žaliųjų pavasarinių svogūnų

Instrukcijos

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 500ºF. 9 x 13 colių kepimo indą išpurkškite purškikliu ir atidėkite į šalį.
  2. Dideliame dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų, druską, pipirus, česnakų miltelius, papriką ir aštrų padažą.
  3. Įmaišykite bulves ir išmaišykite, kad tolygiai pasidengtų.
  4. Sudėkite bulves į paruoštą kepimo indą, stengdamiesi palikti kuo daugiau padažo mišinio.
  5. Kepkite bulves 50 minučių, pamaišydami kas 10-15 minučių, kol jos iškeps, o išorė taps traški ir paruduos.
  6. Kol bulvės verda, kubeliais supjaustytas vištienos šlauneles marinuokite likusiame padažo mišinyje ir išmaišykite.
  7. Kol bulvės kepa, leiskite vištienai pastovėti šaldytuve.
  8. Atskirame dubenyje sumaišykite sūrį, šoninę ir žaliąjį svogūną ir atidėkite į šalį.
  9. Kai bulvės visiškai iškeps, išimkite iš orkaitės ir sumažinkite orkaitės temperatūrą iki 400ºF.
  10. Ant bulvių sudėkite žalias marinuotas vištienos šlauneles, tada vištieną apibarstykite sūrio mišiniu.
  11. Grįžkite į orkaitę ir kepkite 20 minučių arba tol, kol vištiena iškeps, o apkepas išsilydys ir pasidarys burbuliukų.
  12. Patiekite su papildomu karštu padažu ir grietine.

Informacija apie maistingumą:

Derlius:

4

Porcijos dydis:

1

Kiekis vienoje porcijoje: Kalorijos: 535 Iš viso riebalų: 28g Sočiųjų riebalų: 10g Transriebalų: 0g Nesočiųjų riebalų: 17g Cholesterolio: 175mg Natrio: 914mg Angliavandenių: 32g Skaidulinių medžiagų: 4g Cukraus: 2g Baltymų: 41g

Taip pat žr: Kaip auginti avinėlio ausį - (Stachys byzantina)

Maistingumo informacija yra apytikslė dėl natūralių ingredientų skirtumų ir mūsų patiekalų gaminimo namuose.

© Carol Virtuvė: Meksikietiškas / Kategorija: vištiena


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruzas yra patyręs autorius, sodininkas, maisto gaminimo entuziastas ir „pasidaryk pats“ ekspertas. Aistringas viskam, kas žalia, ir meilė kurti virtuvėje, Jeremy paskyrė savo gyvenimą dalintis žiniomis ir patirtimi per savo populiarųjį tinklaraštį.Užaugęs mažame miestelyje gamtos apsuptyje, Jeremy anksti pradėjo domėtis sodininkyste. Bėgant metams jis tobulino savo įgūdžius augalų priežiūros, kraštovaizdžio kūrimo ir tvarios sodo praktikos srityse. Nuo įvairių žolelių, vaisių ir daržovių auginimo savo kieme iki neįkainojamų patarimų, patarimų ir pamokų – Jeremy patirtis padėjo daugeliui sodininkystės entuziastų sukurti nuostabius ir klestinčius savo sodus.Jeremy meilė gaminti kyla iš jo tikėjimo šviežių, naminių ingredientų galia. Turėdamas daug žinių apie žoleles ir daržoves, jis sklandžiai derina skonius ir technologijas, kad sukurtų skanius patiekalus, kurie švenčia gamtos gėrybes. Nuo sočių sriubų iki gardžių pagrindinių patiekalų – jo receptai įkvepia ir patyrusius šefus, ir virtuvės naujokus eksperimentuoti ir mėgautis naminių patiekalų teikiamais malonumais.Kartu su jo aistra sodininkystei ir maisto gaminimui, Jeremy „pasidaryk pats“ įgūdžiai yra neprilygstami. Nesvarbu, ar tai būtų pakeltų lysvių statymas, sudėtingų grotelių statymas, ar kasdienių daiktų pritaikymas kūrybingam sodo dekoravimui – Jeremy išradingumas ir gebėjimas spręsti problemas –sprendžiant blizgesį per savo „pasidaryk pats“ projektus. Jis tiki, kad kiekvienas gali tapti parankiu meistru ir mielai padeda savo skaitytojams idėjas paversti realybe.Šilto ir prieinamo rašymo stiliaus Jeremy Cruzo tinklaraštis yra įkvėpimo ir praktinių patarimų lobynas sodininkystės entuziastams, maisto mėgėjams ir „pasidaryk pats“ entuziastams. Nesvarbu, ar esate pradedantysis, ieškantis patarimų, ar patyręs asmuo, norintis praplėsti savo įgūdžius, Jeremy tinklaraštis yra puikus šaltinis visiems jūsų sodo, maisto gaminimo ir „pasidaryk pats“ poreikiams.