Savory Roast Chicken – Isang Oras ng Pagkain

Talaan ng nilalaman

Itong isang masarap na roast chicken recipe ay isa sa paborito ng aking pamilya. Puno ito ng lasa at napakadaling ihanda.

Mahilig akong mag-ihaw ng manok o anumang uri ng protina. Ang resulta ay isang pagkain na tila nagtagal ka sa paggawa nito, – na maaaring nagawa mo na ngunit ginagawa ng oven ang lahat ng trabaho.

Ang aktwal na oras ng paghahanda ay napakababa.

Treat Your Family to My Savory Roast Chicken

Isang bagay na gusto ko lalo na sa roast chicken ay maaari kang mag-ihaw ng gulay nang sabay-sabay. At, para sa akin, walang makakatulad sa tamis ng roast veggies, partikular na ang carrots at onions.

Tingnan din: Deadheading Daylilies – Paano Pugutan ang mga Daylilies Pagkatapos Sila ay Mamukadkad

Kapag na-roasted mo na sila, hindi ka na muling magpapakulo o mag-microwave!

Hindi na kailangan ng masarap na roast chicken na ito sa paraan ng pampalasa. Gumagamit ako ng coconut oil, para makatulong sa labas na maging brown, at magdagdag ng magandang lasa.

Ang seasoning ay isang bungkos lang ng thyme, isang ulo ng bawang, isang lemon, at ilang Mediterranean salt at basag na black pepper. Napupunta lang ang lahat sa lukab ng ibon. Gaano ba kadali iyon?

Karaniwang nagluluto ako ng manok na humigit-kumulang 20 minuto bawat libra at dagdag na 20 minuto, ngunit sasabihin sa iyo ng isang madaling gamiting thermometer ng karne kapag tapos na ito.

Ang isang thermometer ng karne ay tinitiyak na ang iyong manok ay ganap na luto. Ipasok lamang ito sa pinakamatinding bahagi ng ibon, (mag-ingat na huwag hawakan ang buto) at ito ay tapos na kapag ang thermometer ay nagbabasa ng 175ºF.

Tingnan din: Sunflower Quotes – 20 Pinakamahusay na Sunflower Sayings na may Mga Larawan

Kailangan ng akin na bumalik sa oven para sa ilang karagdagang pagluluto.

Ngunit huwag hayaang lokohin ka ng pagiging simple ng recipe. Ang masarap na litson na manok na ito ay puno ng lasa, at ang natitira na lang kapag tapos na ang pagkain ay pinipitas sa mga buto! Ang bawang at lemon ay nagdagdag ng napakaraming lasa sa inihaw.

Nagbubunga: 6

Masarap na Inihaw na Manok

Oras ng Paghahanda10 minuto Oras ng Pagluluto1 oras 30 minuto Kabuuang Oras1 oras 40 minuto

Mga Sangkap (
> 15 na litson
> manok. Mediterranean sea salt

Freshly ground cracked black pepper

1 bunch of fresh thyme (reserve about 6 sprigs for the vegetables)

1 lemon, hinati

1 maliit na ulo ng bawang, gupitin sa kalahating crosswise

2 tbsp hiwa ng coconut oil, 1><1 dilaw na dilaw na mantika, 17 <1 katamtamang hiwa ng niyog> 4 na karot na hiniwa-hiwa

Olive oil

Mga Tagubilin

Painitin ang oven sa 375º F.
Banlawan ang manok sa loob at labas, at patuyuin ang labas. Timplahan ng Mediterranean sea salt at basag na black pepper ang loob ng manok. Punan ang lukab ng bungkos ng thyme, lemon, at hiniwang bawang. Pahiran ng langis ng niyog ang labas ng manok, at timplahan muli ng asin at paminta.
Ilagay ang mga sibuyas at hiniwang karot sa kawali. Timplahan ng asin, paminta, 6 na sanga ng thyme, at kaunting olivelangis. Ikalat sa ilalim ng litson at ilagay ang manok sa kawali.
Igisa ang manok sa loob ng 1 1/2 oras, o hanggang sa matuyo ang katas kapag hiniwa mo sa pagitan ng binti at hita. Gumagamit ako ng meat thermometer upang matiyak na ang panloob na temperatura ng manok ay 175 º. Ilagay ang thermometer sa pinakamatinding bahagi ng ibon, siguraduhing hindi hawakan ang buto.
Alisin ang manok at mga gulay sa isang platter at takpan ng aluminum foil sa loob ng humigit-kumulang 15 minuto upang mapahinga ito. I-ukit ang manok at ihain kasama ng mga gulay.

Bobby King

Si Jeremy Cruz ay isang mahusay na may-akda, hardinero, mahilig sa pagluluto, at eksperto sa DIY. Sa pagkahilig sa lahat ng bagay na berde at pagmamahal sa paglikha sa kusina, inialay ni Jeremy ang kanyang buhay sa pagbabahagi ng kanyang kaalaman at karanasan sa pamamagitan ng kanyang sikat na blog.Dahil lumaki sa isang maliit na bayan na napapaligiran ng kalikasan, nagkaroon si Jeremy ng maagang pagpapahalaga sa paghahardin. Sa paglipas ng mga taon, hinasa niya ang kanyang mga kasanayan sa pangangalaga ng halaman, landscaping, at napapanatiling mga kasanayan sa paghahalaman. Mula sa paglilinang ng iba't ibang mga halamang gamot, prutas, at gulay sa sarili niyang likod-bahay hanggang sa pag-aalok ng napakahalagang mga tip, payo, at mga tutorial, nakatulong ang kadalubhasaan ni Jeremy sa maraming mahilig sa paghahardin na lumikha ng sarili nilang mga nakamamanghang at umuunlad na hardin.Ang hilig ni Jeremy sa pagluluto ay nagmumula sa kanyang paniniwala sa kapangyarihan ng mga sariwa at katutubong sangkap. Sa kanyang malawak na kaalaman sa mga halamang gamot at gulay, tuluy-tuloy niyang pinagsasama ang mga lasa at diskarte upang lumikha ng mga katakam-takam na pagkain na nagdiriwang ng kagandahang-loob ng kalikasan. Mula sa masaganang sopas hanggang sa masasarap na mains, ang kanyang mga recipe ay nagbibigay inspirasyon sa parehong mga batikang chef at mga baguhan sa kusina upang mag-eksperimento at tanggapin ang kasiyahan ng mga lutong bahay na pagkain.Kaakibat ng kanyang hilig sa paghahalaman at pagluluto, walang kapantay ang DIY skills ni Jeremy. Maging ito man ay pagtatayo ng mga nakataas na kama, paggawa ng masalimuot na trellise, o muling paggamit ng mga pang-araw-araw na bagay sa malikhaing palamuti sa hardin, ang pagiging maparaan at kakayahan ni Jeremy sa problema-solving shine sa pamamagitan ng kanyang mga proyekto sa DIY. Naniniwala siya na ang lahat ay maaaring maging isang magaling na craftsman at nasisiyahang tulungan ang kanyang mga mambabasa na gawing katotohanan ang kanilang mga ideya.Sa isang mainit at madaling lapitan na istilo ng pagsulat, ang blog ni Jeremy Cruz ay isang kayamanan ng inspirasyon at praktikal na payo para sa mga mahilig sa paghahalaman, mahilig sa pagkain, at mahilig sa DIY. Baguhan ka man na naghahanap ng patnubay o isang bihasang indibidwal na naghahanap upang palawakin ang iyong mga kasanayan, ang blog ni Jeremy ay ang pinakamahusay na mapagkukunan para sa lahat ng iyong mga pangangailangan sa paghahardin, pagluluto, at DIY.