Змест
Гэты клубнічна-шакаладны мус зрабіць не прасцей. Ён спалучае ў сабе ўсяго некалькі інгрэдыентаў, усе выкладзеныя ў вялікі келіх для віна і пададзены з кавалачкам узбітых вяршкоў. Лепш за ўсё тое, што гэты шакаладны мус з нізкім утрыманнем калорый, але пры гэтым элегантны.
Клубнічны шакаладны мус - гэта асвяжальная асалода
Яго досыць проста прыгатаваць у любы вечар і дастаткова вычварна, каб падаць на вячэру!
Я выкарыстаў абястлушчаны пудынг без цукру і лёгкія ўзбітыя сліўкі, але захаваў у сапраўдным цукры для дадатковай прысмакі. Гэта хуткі і лёгкі дэсерт, які можна прыгатаваць і сабраць менш чым за 15 хвілін для напружанага вячэрняга пачастунку. Да таго ж надзвычай нізкакаларыйны!
Шакаладная дробка Ghiradelli - гэта асаблівае задавальненне да таго, што выглядае як звычайны мус. Яны надаюць сметанковаму мусу адценне дэкадансу чорнага шакаладу і прыемную хрумсткую скарыначку. (партнёрская спасылка.) 
Глядзі_таксама: Як захаваць выразаныя гарбузы – парады, каб гарбузы захоўваліся даўжэй
Клубнічны шакаладны мус
Час падрыхтоўкі 10 хвілін Агульны час 10 хвілін Інгрэдыенты
- 1 (2,1 унцыі) пакет абястлушчанага пудынгу з жэле без цукру
- 2 шклянкі абястлушчанага малака
- 10 трускаўкі, парэзанай на чвэртачкі
- 4 ст.л. кавалачкаў чорнага шакаладу. (марка Ghiradelli мае выдатны густ!)
- 2 сталовыя лыжкі цукру
- 1/2 чайнай лыжкі чыстага ванільнага экстракта
- Лёгкія ўзбітыя сліўкі
- Галінка мяты
- Клубніцы і шакаладная дробка для ўпрыгожвання
Інструкцыі
- Злучыцесумесь для пудынгу, ванільны экстракт і абястлушчанае малако ў халоднай місцы. Узбіце венцам каля 2 хвілін і пастаўце ў халадзільнік.
- Пакуль яно застывае, нарэжце клубніцы і змяшайце з шакаладнай стружкай і цукрам. Змяшайце некалькі разоў на працягу прыкладна 5 хвілін. З цукру атрымаецца лёгкі сіроп для трускаўкі.
- Дастаньце пудынг і ўзбіце яшчэ раз.
- Выкладзеце трохі пудынгу, трохі сумесі клубніц/шакаладу і ўзбіце сліўкі. Паўтарыце іншую групу слаёў. (Гл. заўвагу аб напластаванні ніжэй.)
- Дадайце кавалачак узбітых вяршкоў, лустачку трускаўкі, некалькі шакаладных чыпсаў і галінку мяты для ўпрыгожвання.
- Атрымлівайце асалоду!
Заўвагі
Гэты дэсерт трэба выкладваць пластамі непасрэдна перад падачай. Цукар прымушае трускаўку ўтвараць лёгкі сіроп, а калі прыгатаваць яго загадзя, пудынг становіцца занадта рэдкім. Але гэта зойме ўсяго некалькі хвілін. Проста прыгатуйце клубнічную сумесь і сумесь для пудынгу раней у той жа дзень. Затым складзеце ў час дэсерту.
Інфармацыя аб харчаванні:
Колькасць на порцыю: Калорыі: 178 Агульны тлушч: 6 г Насычаны тлушч: 4 г Ненасычаны тлушч: 2 г Халестэрын: 8 мг Натрый: 102 мг Вугляводы: 27 г Валакно: 2 г Цукар: 23 г Бялок: 4 г © Carol Размаўляйце
Ці выкарыстоўваеце вы ў дэсертах пудынг хуткага прыгатавання з нізкім утрыманнем тлушчу? Калі ласка, падзяліцеся некаторымі сваімі ідэямі ў раздзеле каментарыяў ніжэй.
