Obsah
Táto jahodová čokoládová pena nemôže byť jednoduchšia na prípravu. Kombinuje len niekoľko ingrediencií, ktoré sú navrstvené vo veľkom pohári na víno a podávané s kopčekom šľahačky. Najlepšie zo všetkého je, že táto čokoládová pena je nízkokalorická, ale stále elegantná.
Jahodová čokoládová pena je osviežujúca pochúťka
Je dostatočne jednoduchý na to, aby ste ho mohli pripraviť kedykoľvek večer, a dostatočne efektný na to, aby ste ho mohli podávať na večeri!
Pozri tiež: Pestovanie zemiakov vo vreci na odpadky
Použila som beztukový puding bez cukru a ľahkú šľahačku, ale pre väčšiu sladkosť som si ponechala skutočný cukor. Je to rýchly a jednoduchý dezert, ktorý sa dá pripraviť a zostaviť za menej ako 15 minút na náročný večer. Má tiež veľmi málo kalórií!
Čokoládové lupienky Ghiradelli sú špeciálnou pochúťkou k tomu, čo vyzerá ako obyčajná pena. Dodávajú tmavej čokoláde nádych dekadencie a príjemnú chrumkavosť krémovej pene. (affiliate link.) 
Jahodová čokoládová pena
Čas prípravy 10 minút Celkový čas 10 minút Zložky
- 1 (2,1 oz) balenie pudingovej zmesi Jello bez tuku a cukru
- 2 šálky odstredeného mlieka
- 10 jahôd, rozkrojených na štvrtiny
- 4 lyžice horkej čokolády (značka Ghiradelli chutí výborne!)
- 2 lyžice cukru
- 1/2 lyžičky čistého vanilkového extraktu
- Ľahká šľahačka
- Vetvička mäty
- Jahody a čokoládové lupienky na ozdobu
Pokyny
- V studenej miske zmiešajte pudingovú zmes, vanilkový extrakt a odstredené mlieko. Šľahajte metličkou asi 2 minúty a vložte do chladničky.
- Počas tuhnutia nakrájajte jahody na plátky a zmiešajte ich s čokoládovými hoblinkami a cukrom. Niekoľkokrát premiešajte počas asi 5 minút. Cukor vytvorí veľmi jemný sirup na jahody.
- Vyberte puding a ešte raz ho vyšľahajte.
- Navrstvite časť pudingu, časť jahodovo-čokoládovej zmesi a šľahačkovú polevu. Zopakujte ďalšiu skupinu vrstiev (pozri poznámku o vrstvení nižšie).
- Pridajte kopček šľahačky, plátok jahody, niekoľko čokoládových lupienkov a vetvičku mäty na ozdobu.
- Užite si to!
Poznámky
Tento dezert je potrebné vrstviť tesne pred podávaním. Vďaka cukru sa z jahôd vytvorí mierny sirup a ak sa pripravuje vopred, puding je príliš riedky. Vrstvenie však trvá len niekoľko minút. Stačí, ak si jahody a puding pripravíte skôr počas dňa. Potom vrstvíte v čase dezertu.
Informácie o výžive:
Množstvo v jednej porcii: Kalórie: 178 Celkový tuk: 6g Nasýtený tuk: 4g Nenasýtený tuk: 2g Cholesterol: 8mg Sodík: 102mg Sacharidy: 27g Vláknina: 2g Cukor: 23g Bielkoviny: 4g © Carol Speake
Využívate v dezertoch také veci, ako je nízkotučný instantný puding? Podeľte sa o svoje nápady v komentároch nižšie.
