Πίνακας περιεχομένων
Αυτή η μους σοκολάτας με τσιπς φράουλας δεν θα μπορούσε να είναι πιο εύκολη στην παρασκευή της. Συνδυάζει λίγα μόνο υλικά, τα οποία τοποθετούνται σε ένα μεγάλο ποτήρι κρασιού και σερβίρονται με μια κουταλιά κρέμα γάλακτος. Το καλύτερο από όλα, αυτή η μους σοκολάτας έχει λίγες θερμίδες αλλά παραμένει κομψή.
Δείτε επίσης: Crassula Ovata 'Hobbit' - Συμβουλές για την καλλιέργεια του φυτού Hobbit JadeΗ μους σοκολάτας φράουλας είναι μια δροσιστική απόλαυση
Είναι αρκετά απλό για να το φτιάξετε κάθε βράδυ και αρκετά φανταχτερό για να το σερβίρετε σε ένα δείπνο!
Χρησιμοποίησα πουτίγκα χωρίς λιπαρά και κρέμα γάλακτος χωρίς ζάχαρη, αλλά κράτησα την πραγματική ζάχαρη για επιπλέον γλυκύτητα. Είναι ένα γρήγορο και εύκολο επιδόρπιο που μπορεί να φτιαχτεί και να συναρμολογηθεί σε λιγότερο από 15 λεπτά για ένα πολυάσχολο βράδυ της εβδομάδας. Επίσης, είναι εξαιρετικά χαμηλό σε θερμίδες!
Τα κομματάκια σοκολάτας Ghiradelli είναι μια ιδιαίτερη απόλαυση σε αυτό που μοιάζει με μια κανονική μους. Δίνουν μια πινελιά παρακμής μαύρης σοκολάτας και μια ωραία τραγανότητα στην κρεμώδη μους. (affiliate link.) 
Μους σοκολάτας φράουλας με τσιπ σοκολάτας
Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά Συνολικός χρόνος 10 λεπτά Συστατικά
- 1 (2.1 oz) pkg μείγμα Jello Pudding χωρίς λιπαρά και ζάχαρη
- 2 φλιτζάνια αποβουτυρωμένο γάλα
- 10 φράουλες, κομμένες στα τέσσερα
- 4 κουταλιές της σούπας κομμάτια μαύρης σοκολάτας (η μάρκα Ghiradelli έχει υπέροχη γεύση!)
- 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού καθαρό εκχύλισμα βανίλιας
- Ελαφριά κρέμα γάλακτος
- Κλαδάκι δυόσμου
- Φράουλες και κομματάκια σοκολάτας για γαρνίρισμα
Οδηγίες
- Ανακατέψτε το μείγμα πουτίγκας, το εκχύλισμα βανίλιας και το αποβουτυρωμένο γάλα σε ένα κρύο μπολ. Χτυπήστε με ένα σύρμα για περίπου 2 λεπτά και βάλτε το στο ψυγείο.
- Ενώ σφίγγει, κόψτε τις φράουλες σε φέτες και ανακατέψτε τις με τα κομματάκια σοκολάτας και τη ζάχαρη. Ανακατέψτε αρκετές φορές για περίπου 5 λεπτά. Η ζάχαρη θα κάνει ένα πολύ ελαφρύ σιρόπι για τις φράουλες.
- Βγάλτε την πουτίγκα και χτυπήστε άλλη μια φορά.
- Στρώστε σε στρώσεις λίγη από την πουτίγκα, λίγη από το μείγμα φράουλας/κομματιών σοκολάτας και την επικάλυψη με σαντιγί. Επαναλάβετε μια άλλη ομάδα στρώσεων (δείτε τη σημείωση για τις στρώσεις παρακάτω).
- Προσθέστε μια κουταλιά σαντιγί, μια φέτα φράουλα, μερικά κομματάκια σοκολάτας και ένα κλαδάκι δυόσμου για γαρνίρισμα.
- Απολαύστε το!
Σημειώσεις
Αυτό το επιδόρπιο πρέπει να τοποθετηθεί σε στρώσεις λίγο πριν το σερβίρισμα. Η ζάχαρη κάνει τις φράουλες να σχηματίζουν ένα ελαφρύ σιρόπι και αν γίνει νωρίτερα, κάνει την πουτίγκα πολύ αραιή. Χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά για να τοποθετήσετε στρώσεις. Απλά ετοιμάστε το μείγμα φράουλας και το μείγμα πουτίγκας νωρίτερα μέσα στην ημέρα. Στη συνέχεια, τοποθετήστε στρώσεις την ώρα του επιδόρπιου.
Διατροφικές πληροφορίες:
Ποσότητα ανά μερίδα: Θερμίδες: 178 Ολικό λίπος: 6g Κορεσμένο λίπος: 4g Ακόρεστο λίπος: 2g Χοληστερόλη: 8mg Νάτριο: 102mg Υδατάνθρακες: 27g Ίνες: 2g Ζάχαρη: 23g Πρωτεΐνη: 4g © Carol Speake
Χρησιμοποιείτε πράγματα όπως η στιγμιαία πουτίγκα χαμηλών λιπαρών σε επιδόρπια; Παρακαλούμε μοιραστείτε μερικές από τις ιδέες σας στην ενότητα των σχολίων παρακάτω.
