ストロベリー・チョコレート・ムース ホイップクリーム添え

このストロベリー・チョコレートチップ・ムースは、これ以上ないほど簡単に作れる。 数種類の材料を組み合わせ、大きなワイングラスに盛り付け、ホイップクリームをたっぷりかけて食べる。 何より、このチョコレートムースは低カロリーでありながらエレガントだ。

ストロベリーチョコチップムースは爽やかな喜び

簡単なのでいつでも作れるし、ディナーパーティーで出すには十分おしゃれだ！

無脂肪無糖のプリンと軽いホイップクリームを使いましたが、甘さを増すために本物の砂糖を入れました。 忙しい平日の夜に、15分もかからずに作って組み立てられる、早くて簡単なデザートです。 カロリーも超低カロリーです！

ギラデリのチョコレートチップは、一見普通のムースに、ダークチョコレートの魅惑的な風味と、クリーミーなムースにパリッとした食感を与えてくれます。 (アフィリエイトリンク)

ストロベリーチョコチップムース

原材料

• 1 (2.1オンス) 無脂肪砂糖不使用ジェリープリンミックス
• スキムミルク 2カップ
• イチゴ10粒（4等分
• ダークチョコレートチップ 大さじ4 (ギラデリ社のものが美味しい!)
• 砂糖 大さじ2
• ピュアバニラエクストラクト 小さじ1/2
• 軽いホイップクリーム
• ミントの小枝
• 飾り用のイチゴとチョコレートチップ

使用方法

1. 冷たいボウルにプリンミックス、バニラエッセンス、スキムミルクを入れ、泡立て器で2分ほど泡立て、冷蔵庫に入れる。
2. その間にイチゴをスライスし、チョコレートチップと砂糖と混ぜ合わせる。 5分ほどかけて数回かき混ぜる。 砂糖がイチゴにほんのりシロップを作る。
3. プリンを取り出し、もう一度泡立てる。
4. プリンの一部、イチゴとチョコレートチップを混ぜたもの、ホイップクリームのトッピングを重ねる。 これをもう1度繰り返す。 重ね方については下記を参照）。
5. ホイップクリーム、イチゴのスライス、チョコレートチップ、ミントの枝を飾る。
6. 楽しもう！

備考

このデザートは、食べる直前に重ねる必要がある。 砂糖を使うとイチゴが少しシロップ状になるし、先に作るとプリンが薄くなりすぎるからだ。 でも、重ねるのに数分しかかからない。 イチゴミックスとプリンミックスを早めに準備しておいて、デザートの時間に重ねるだけでいい。

栄養情報：

1食あたりの量： カロリー：178 総脂肪：6g 飽和脂肪：4g 不飽和脂肪：2g コレステロール：8mg ナトリウム：102mg 炭水化物：27g 食物繊維：2g 砂糖：23g タンパク質：4g © Carol Speake

低脂肪のインスタント・プリンなどをデザートに活用していますか？ 以下のコメント欄で、あなたのアイデアを教えてください。