Κρεμώδεις ατομικές μίνι τάρτες φρούτων

Πίνακας περιεχομένων

Αυτά τα μίνι τάρτες φρούτων Συνδυάζουν μόνο λίγα υλικά και είναι τόσο γευστικά και όμορφα στην όψη.

Έχω χρησιμοποιήσει τυρί κρέμα με μειωμένα λιπαρά για να εξοικονομήσω λίγες θερμίδες και τα φρέσκα φρούτα τα κάνουν επίσης κάπως υγιεινά!

Δείτε επίσης: Κουστάρδα με γεύση βανίλια με σπιτική σάλτσα φρούτων

Δείτε επίσης: Πώς να μεγαλώσετε τροπική βρωμελιάδα - Aechmea Fasciata

Μίνι τάρτες φρούτων - Sweet Treat Sensation

Οι μίνι τάρτες φρούτων θα ήταν μια εξαιρετική προσθήκη σε κάθε μπουφέ.

Οι τάρτες φτιάχνονται με μικροσκοπικά κέλυφη από φύλλο και γεμίζονται με κονσέρβες φρούτων, τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά και συνοδεύονται με σμέουρα και βατόμουρα.

Γαρνίρετε με ένα κλαδάκι φρέσκιας μέντας και είστε έτοιμοι!

Έχετε χρησιμοποιήσει το τυρί κρέμα με μειωμένα λιπαρά στις συνταγές σας για να μειώσετε τις θερμίδες; Πώς σας φάνηκε το τελικό αποτέλεσμα; Αφήστε τα σχόλιά σας παρακάτω.

Για ένα άλλο ορεκτικό από φύλλο, δείτε τη συνταγή μου για φύλλο με καβούρι και τυρί κρέμα. Είναι σαν μίνι μπουκιές καβουριού και είναι εξαιρετικά εύκολο στην προετοιμασία.

Απόδοση: 24 μερίδες

Κρεμώδεις ατομικές τάρτες φρούτων

Η ελαφριά και κρεμώδης γέμιση σε αυτά τα σφολιάτες κάνει ένα νόστιμο και ιδιαίτερο επιδόρπιο.

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 10 λεπτά Πρόσθετος χρόνος 2 ώρες Συνολικός χρόνος 2 ώρες 20 λεπτά

Συστατικά

8 oz. τυρί κρέμα με μειωμένα λιπαρά, μαλακωμένο
14 oz ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
1/3 φλιτζάνι φρέσκο χυμό λεμονιού
Ξύσμα από 1/2 λεμόνι
1 κουταλάκι του γλυκού καθαρό εκχύλισμα βανίλιας
24 μίνι κελύφη από φύλλο της Αθήνας
2/3 φλιτζάνι κονσέρβες φρούτων
1 φλιτζάνι σμέουρα και βατόμουρα
Φρέσκο δυόσμο για γαρνίρισμα.

Οδηγίες

Ανοίξτε τα κελύφη από φύλλο και βάλτε μισό κουταλάκι του γλυκού από τη μαρμελάδα σε κάθε κέλυφος.
Χτυπήστε το τυρί κρέμα με μειωμένα λιπαρά σε μεγάλο μπολ μέχρι να αφρατέψει. Χτυπήστε σταδιακά το ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα μέχρι να γίνει λείο.
Ανακατέψτε το χυμό λεμονιού, το ξύσμα λεμονιού και τη βανίλια μέχρι να αναμειχθούν. Βάλτε περίπου 2 κουταλάκια του γλυκού σε κάθε μίνι κέλυφος. Βάλτε το στο ψυγείο για 2 ώρες ή μέχρι να σταθεροποιηθεί.
Τοποθετήστε τα σμέουρα και τα βατόμουρα πάνω από τη γέμιση και διακοσμήστε με ένα κλαδάκι δυόσμου.
Βάλτε το στο ψυγείο μέχρι να σερβίρετε. Απολαύστε το!

Διατροφικές πληροφορίες:

Απόδοση:

Μέγεθος μερίδας:

Ποσότητα ανά μερίδα: Θερμίδες: 204 Ολικά λιπαρά: 10g Κορεσμένα λιπαρά: 6g Trans λιπαρά: 0g Ακόρεστα λιπαρά: 3g Χοληστερόλη: 30mg Νάτριο: 154mg Υδατάνθρακες: 25g Ίνες: 1g Ζάχαρη: 17g Πρωτεΐνη: 3g

Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση λόγω της φυσικής διακύμανσης των συστατικών και της μαγειρικής φύσης των γευμάτων μας.

Bobby King

Ο Jeremy Cruz είναι ένας καταξιωμένος συγγραφέας, κηπουρός, λάτρης της μαγειρικής και ειδικός στα DIY. Με πάθος για όλα τα πράσινα πράγματα και αγάπη για τη δημιουργία στην κουζίνα, ο Jeremy έχει αφιερώσει τη ζωή του στο να μοιράζεται τις γνώσεις και τις εμπειρίες του μέσω του δημοφιλούς του ιστολογίου.Έχοντας μεγαλώσει σε μια μικρή πόλη που περιβάλλεται από τη φύση, ο Jeremy ανέπτυξε από νωρίς μια εκτίμηση για την κηπουρική. Με τα χρόνια, έχει βελτιώσει τις δεξιότητές του στη φροντίδα των φυτών, τον εξωραϊσμό και τις βιώσιμες πρακτικές κηπουρικής. Από την καλλιέργεια μιας ποικιλίας βοτάνων, φρούτων και λαχανικών στην αυλή του μέχρι την προσφορά ανεκτίμητων συμβουλών, συμβουλών και σεμιναρίων, η τεχνογνωσία του Jeremy έχει βοηθήσει πολλούς λάτρεις της κηπουρικής να δημιουργήσουν δικούς τους εκπληκτικούς και ακμάζοντες κήπους.Η αγάπη του Τζέρεμι για τη μαγειρική πηγάζει από την πίστη του στη δύναμη των φρέσκων, οικιακών συστατικών. Με την εκτεταμένη γνώση του στα βότανα και τα λαχανικά, συνδυάζει άψογα γεύσεις και τεχνικές για να δημιουργήσει λαχταριστά πιάτα που γιορτάζουν τη γενναιοδωρία της φύσης. Από χορταστικές σούπες μέχρι απολαυστικά κυρίως πιάτα, οι συνταγές του εμπνέουν τόσο τους έμπειρους σεφ όσο και τους αρχάριους της κουζίνας να πειραματιστούν και να απολαύσουν τις χαρές των σπιτικών γευμάτων.Σε συνδυασμό με το πάθος του για την κηπουρική και τη μαγειρική, οι δεξιότητες του Jeremy στο DIY είναι απαράμιλλες. Είτε χτίζει υπερυψωμένα κρεβάτια, κατασκευάζει περίπλοκα πέργκολα ή επανατοποθετεί καθημερινά αντικείμενα σε δημιουργική διακόσμηση κήπου, η επινοητικότητα και η ικανότητα του Jeremy να αντιμετωπίζει προβλήματα-λύνοντας λάμψη μέσω των DIY έργων του. Πιστεύει ότι ο καθένας μπορεί να γίνει ένας εύχρηστος τεχνίτης και απολαμβάνει να βοηθά τους αναγνώστες του να κάνουν τις ιδέες τους πραγματικότητα.Με ζεστό και προσιτό στυλ γραφής, το blog του Jeremy Cruz είναι ένας θησαυρός έμπνευσης και πρακτικών συμβουλών για τους λάτρεις της κηπουρικής, τους λάτρεις του φαγητού και τους λάτρεις των DIY. Είτε είστε αρχάριος που αναζητάτε καθοδήγηση είτε έμπειρο άτομο που θέλει να διευρύνει τις δεξιότητές σας, το ιστολόγιο του Jeremy είναι ο απόλυτος πόρος για όλες τις ανάγκες σας στην κηπουρική, τη μαγειρική και τις DIY σας.