Sisukord
Kui te alles alustate köögiviljade kasvatamist, siis viimane asi, mida te tahate teha, on valida raskesti kasvatatavaid köögivilju. Minu nimekiri parimad köögiviljad algavatele aednikele aitab teil valida need, millel on suurimad võimalused edu saavutamiseks.
Kui teil ei ole oma õues ruumi suure köögiviljaaia jaoks, tehke seda, mida mina tegin eelmisel aastal. Tehke terrassiaed ja kasvatage köögivilju konteinerites. See on suurepärane võimalus algajatele, et saada köögiviljade kasvatamisega jalad märjaks.
Tõstetud aiapeenrad on samuti suurepärased, et saada suurem saak väikeses ruumis. Ma kasutasin taaskasutatud puitu ja tsementist seinatugesid, et teha sel aastal vaid mõne tunniga kaks lihtsat tõstetud aiapeenart.
Pole midagi paremat kui värskete köögiviljade maitse otse aiast. Neid saab praadida, praadida või aurutada pliidil ja kõik need maitsevad nii palju hämmastavamalt kui poest ostetud köögiviljad.
Saage hea saak nende parimate köögiviljadega algavatele aednikele.
Muidugi, te võite armastada sparglit, kuid kas te tahate oodata teise aastani, enne kui saate lõigata ja isegi siis ainult mõned varred? Te võite armastada värsket maisi, kuid kui teie naabruses on oravaid, meelitab maisi kasvatamine neid massiliselt ligi. Küsige minult, ma tean, pikk lugu.
Minu 10 parimat köögivilja algajale aednikule.
Kui te alles alustate ja soovite kasvatada mõnda köögivilja, mis on nii usaldusväärne kui ka lihtne kasvatada, on minu nimekirjas olevad 10 köögivilja suurepärane koht alustamiseks. Kõik need kasvavad üsna kergesti ja heade tulemustega ning ilma liigsete probleemideta.
Nii et kasutage minu nõuandeid, nautige aiatööd ja nautige oma saaki mõne kuu pärast.
1. Redised
See on kõigist köögiviljadest kõige lihtsam kasvatada ja sobib ideaalselt lastele. Enamik sorte on valmis söömiseks umbes 20-25 päeva pärast, seega on järjestikune istutamine lihtne.
Suurim probleem, mis mul redisega on olnud, on see, et roomikutele meeldivad lehed, nii et nende eest tuleb hoida silma peal.
On väga oluline, et redise seemikud harvendataks ühe tolli kaugusele üksteisest, et anda neile kasvuruumi. Kui te seda ei tee, ei moodusta nad ümmargusi sibulaid.
2. Salatrohelised
Veel üks kiiresti kasvav köögivili, mida on lihtne kasvatada, on igasugune salatköögivilja. Nad kasvavad kõige paremini jahedamas kliimas, nii et kui elate kuumemates piirkondades, siis on teil parem neid kasvatada kevadel ja sügisel.
Nad on ka lõikavad ja tulevad uuesti, nii et üks istutus jätkab tootmist kogu hooaja vältel.
3. Tomatid
Tomatitaimed kasvavad kiiresti ja kannavad üsna kergesti palju vilju. Parima tulemuse saamiseks proovige uute aednike puhul kasvatada determinatiivseid taimi (mis ei vaja nii palju pookimist) või kirsstomateid, mis näivad samuti üsna kompaktselt kasvavat ja on vähem vastupidavamad haigustele, nagu näiteks tomati põhumädanik.
Kui teie tomatid ei lähe punaseks, on mitmeid asju, mida saate teha, et tomatid saaksid viinapuudel küpseda. Vaadake minu 13 nõuannet tomatite punaseks muutmiseks.
Ka tomatitaimede kolletunud lehed on mõnikord probleemiks. Uuri välja kollaste lehtede ja kõverate tomatilehtede põhjused ning leia mõlema probleemi lahendused.
Vaata minu artiklit tomatikasvatuse kohta.
4. Kurgid
Kurgid on suurepärane valik konteineriaedade kasvatamiseks. Nad kasvavad ülespoole, kui neid toetatakse, ja kui teil on otsene päikesevalgus ja te kastate neid regulaarselt, saate neist hõlpsasti suure saagi.
Nii tavalisi kui ka beebikurke on lihtne kasvatada.
Samuti saate neist artiklitest teada, miks kurgid maitsevad kibedalt või muutuvad kollaseks.
5. Porgandid
Niikaua kui teil on hea ja hästi kuivav muld, on teil porganditega edu. Nad ei kasva tõenäoliselt nii suureks kui need, mida näete toidupoes, kuid neid on lihtne kasvatada ja nad on nii magusad ja maitsvad.
Lastele meeldivad naljakad kujud, mida nad mõnikord ka võtavad!
6. Põldoad ja pohlad
Kõik oasordid on algajatele suurepärased. Põldoad on kompaktsed, ei vaja pookimist ja kasvavad väga kergesti ja väheste probleemidega. Minu arvates on rohelist sorti lihtsam kasvatada kui kollaseid (mis seletab, miks kollaseid ube ei leia toidupoest nii kergesti!).
Ka pohlapabusid on lihtne kasvatada, kui sul on olemas mingi tugi. Vaata siit, kuidas teha omatehtud roheliste ubade tiibu.
Kui olete huvitatud, millised on erinevused pohlade ja põõsasubade vahel, vaadake seda artiklit. Selles on palju häid kasvatusnõuandeid mõlema oatüübi kohta.
7. Suvekõrvitsad
suvikõrvitsad ja muud suvekõrvitsad kasvavad nii kergesti, et paljud kogenud aednikud tüdinevad neist saagikoristuse lõpuks.
Olge hoiatatud... lõpuks jääb teile piisavalt, et toita terve naabruskond, kuid neid on lihtne kasutada selle täidetud suvekõrvitsate retsepti abil.
Aga ärge muretsege selle pärast. 25 retsepti suvikõrvitsa kasutamiseks leiate siit.
Vaata ka: Lihtne maasikapirukas vahukoorega - maitsev suvine maiuspala8. Kevadine sibul
Veel üks lõigatud ja uuesti tulnud köögivili, kevadsibulat on super lihtne kasvatada. Ma elan tsoonis 7b ja minu omad on kasvanud 3 AASTAT ühest istutusest. Ma lihtsalt jätkan nende lõikamist, kui mul on vaja ja neid kasvab rohkem.
Väga lihtne köögivili. Nii sibul kui ka varred on söödavad.
9. Paprika
Nii paprikat kui ka magusat paprikat on väga lihtne kasvatada. Kui minu omad hakkavad laperdama, siis lisan lihtsalt vaia ja seon need nailonist sukatükkidega kinni. Algaja jaoks on neid kõige parem kasvatada pigem seemikutest kui seemnetest, kuid olen teinud mõlemat edukalt.
Seemned vajavad lihtsalt kauem kasvamist, kuid on siiski lihtsad. Jätke rohelised paprikad piisavalt kauaks viinapuudele ja nad muutuvad punaseks.
10. Idud
Igasugused idud on kergesti kasvatatavad köögiviljad, mida on hea lisada salatitele. Neid ei tundu olevat kahjurid ega muud probleemid.
Vaata ka: Garden Make Over - 14 näpunäiteid edu saavutamiseks - enne & pärastLihtsalt puista seemned laiali ja väga lühikese aja pärast kasvavad idud ning on valmis salatiks.
Vaadake kindlasti minu postitust minu betoonplokkidest tehtud kõrgendatud voodikohtade köögiviljaaia kohta. Ma kasvatasin enamiku neist köögiviljadest kõrgendatud voodikohtade abil väga väikeses ruumis oma aias.