Táboa de contidos
Se estás comezando no mundo da horta, o último que quererás facer é escoller vexetais difíciles de cultivar. A miña lista das mellores hortalizas para xardineiros principiantes axudarache a elixir as que teñan máis posibilidades de éxito.
Se non tes espazo para unha horta grande no teu xardín, fai o que fixen o ano pasado. Fai un xardín de terraza e cultiva verduras en recipientes. É unha boa forma para que os principiantes se mollen os pés coa horta.
Os leitos de xardín elevados tamén son excelentes para obter unha colleita maior nun espazo reducido. Usei soportes de paredes de madeira e cemento reciclados para facer este ano dúas camas de xardín elevadas e sinxelas en poucas horas.
Non hai nada como o sabor das verduras frescas directamente do xardín. Pódense fritir, asar ou cociñar ao vapor na cociña e todos teñen un sabor moito máis incrible que as verduras compradas na tenda.
Obtén unha boa colleita con estas mellores verduras para xardineiros principiantes.
Claro, pode que che gusten os espárragos, pero queres esperar ata o segundo ano antes de poder cortar só uns poucos ralos? Quizais che guste o millo fresco na mazorca, pero se hai esquíos no teu barrio, o cultivo de millo atraerá en masa. Pregúntame. Sei. Longa historia.
O meu top 10 de verduras para xardineiros principiantes.
Se estás comezando equero cultivar algúns vexetais que sexan fiables e fáciles de cultivar, os 10 vexetais da miña lista son un excelente lugar para comezar. Todos eles crecerán con bastante facilidade con bos resultados e sen demasiados problemas.
Entón, utiliza os meus consellos, divírtete coa xardinería e disfruta da túa colleita nuns meses.
1. Rábanos
Esta é a verdura máis fácil de cultivar e é perfecta para os nenos. A maioría das variedades están listas para comer nuns 20-25 días aproximadamente, polo que a plantación en sucesión é sinxela.
O maior problema que tiven cos rabanetes é que ás eirugas gústalles as follas, polo que hai que estar atentos a elas. 
É moi importante diluir as mudas de rabanete a unha polgada de distancia para darlles espazo para crecer. Se non o fas, non formarán bulbos redondos.
2. Verduras de ensalada
Outro vexetal de crecemento rápido, todos os tipos de verduras de ensalada son fáciles de cultivar. Fano mellor en climas máis fríos, polo que se vives nas zonas máis cálidas, o fará mellor con eles na primavera e no outono do ano.
Son un cultivo de corte e tamén volveu, polo que unha plantación seguirá producindo durante toda a tempada.
3. Tomates
As plantas de tomate medran rapidamente e dan moitos froitos con bastante facilidade. Para obter mellores resultados cos novos xardineiros, intente cultivar plantas determinadas (que non necesitarán tanto replanteo) ou tomates cherry, que tamén parecen manter un tamaño bastante compacto e son menos resistentes aostrastornos como a podremia do fondo do tomate.
Se os teus tomates non se volven vermellos, hai varias cousas que podes facer para madurar os tomates na vide. Consulta os meus 13 consellos para facer que os tomates se poñan vermellos.
As follas amarelas das plantas de tomate tamén son ás veces un problema. Descubra os motivos das follas amarelas e das follas de tomate encrespadas e obtén algunhas solucións para ambos os problemas.
Consulte o meu artigo sobre as cousas que facer e non de Growing Tomatoes.
4. Pepinos
Os pepinos son unha excelente opción para a xardinería en recipientes. Crecerán, con apoio, e sempre que teñas luz solar directa e regas con regularidade, conseguirás facilmente unha colleita abundante.
Tanto os pepinos de tamaño normal como os bebés son fáciles de cultivar.
Ademais, descubre por que os pepinos teñen un sabor amargo ou póñense amarelos nestes artigos.
5. Cenorias
Mentres teñas un chan ben drenado, terás éxito coas cenorias. Probablemente non medren tanto como as que ves no supermercado, pero son fáciles de cultivar e son tan doces e deliciosas.
Aos nenos adorarán as formas divertidas que ás veces tamén adoptan!
6. Feixóns e feixóns
Todos os tipos de feixón son excelentes para os principiantes. Os feixóns son compactos, non necesitan replanteo e medran moi facilmente con poucos problemas. Creo que a variedade verde é máis fácil de cultivar que as amarelas (o que explica por que as fabas amarelas sonnon é tan fácil de atopar no supermercado!)
Os feixóns tamén son fáciles de cultivar sempre que teñas algún apoio. Consulta aquí como facer un tipi de feixóns verdes.
Se tes curiosidade sobre as diferenzas entre feixóns e feixóns, consulta este artigo. Dá moitos consellos de cultivo para ambos os tipos de feixóns.
Ver tamén: Flor de abanico en crecemento - Scaevola Aemula - Consellos para o coidado da planta Scaevola 
7. A cabaciña de verán
O cabaciño e outras formas de cabaza de verán crecen tan facilmente que moitos xardineiros experimentados enferman deles ao final da colleita.
Ten en conta que tes suficiente para alimentar á veciñanza, pero é fácil usalos con esta receita de cabaciñas recheas.
Pero non te preocupes por iso. Consulta aquí as miñas 25 receitas para usar calabacín.
8. Cebolas de primavera
Outra verdura cortada e de novo, as cebolas de primavera son moi fáciles de cultivar. Vivo na zona 7b, e o meu levo 3 ANOS crecendo dunha soa plantación. Só sigo cortándoas cando as necesito e medran máis.
Verdura moi sinxela. Tanto o bulbo como os talos tamén son comestibles.
9. Pementos
Tanto o pemento morrón como o pemento doce son moi fáciles de cultivar. Se os meus quedan en disquete, só engado unha estaca e atámolos con anacos de medias de nailon. Para os principiantes, é mellor cultivarse a partir de mudas en lugar de sementes, pero fixen as dúas cousas con éxito.
As sementes só necesitan máis tempo para crecer, pero aínda así son fáciles. Deixa o verdepementos nas vides o tempo suficiente e volveránse vermellos.
10. Brotes
Calquera tipo de brotes é un vexetal fácil de cultivar que é excelente para engadir ás ensaladas. Non parecen sufrir pragas nin outros problemas.
Só esparexe as sementes e moi pouco tempo despois os brotes crecerán e estarán listos para unha ensalada.
Asegúrate de consultar a miña publicación sobre a miña horta de cama elevada feita con bloques de formigón. Cultivei a maioría destes vexetais nas camas elevadas nun espazo moi pequeno do meu xardín.
