Sisällysluettelo
Jos olet vasta aloittamassa vihannesten viljelyä, viimeinen asia, jonka haluat tehdä, on valita vaikeasti kasvatettavia vihanneksia. Luetteloni vihannesten parhaat vihannekset aloitteleville puutarhureille auttaa sinua valitsemaan ne, joilla on parhaat mahdollisuudet menestyä.
Jos pihallasi ei ole tilaa isolle kasvimaalle, tee niin kuin minä tein viime vuonna. Tee kansitarha ja kasvata vihanneksia astioissa. Se on hyvä tapa aloittelijoille saada jalat alkuun vihannesviljelyssä.
Korotetut puutarhapenkit ovat myös loistavia, kun halutaan saada suurempi sato pieneen tilaan. Käytin kierrätyspuuta ja sementtiseinän tukia, jotta sain tehtyä kaksi helppoa korotettua puutarhapenkkiä tänä vuonna vain muutamassa tunnissa.
Mikään ei vedä vertoja tuoreille vihanneksille, jotka tulevat suoraan puutarhasta. Niitä voi paistella, paahtaa tai höyryttää hellalla, ja ne maistuvat paljon paremmilta kuin kaupasta ostetut vihannekset.
Hanki hyvä sato näillä parhailla vihanneksilla aloitteleville puutarhureille.
Toki saatat rakastaa parsaa, mutta haluatko odottaa toiseen vuoteen, ennen kuin voit leikata parsaa, ja silloinkin vain muutaman varren? Saatat rakastaa tuoretta maissintähkää, mutta jos naapurustossasi on oravia, maissin kasvattaminen houkuttelee niitä joukoittain. Kysy minulta. Tiedän. Pitkä tarina.
Top 10 vihannesta aloitteleville puutarhureille.
Jos olet vasta aloittamassa ja haluat kasvattaa vihanneksia, jotka ovat sekä luotettavia että helppoja kasvattaa, luettelossani olevat 10 vihannesta ovat hyvä paikka aloittaa. Kaikki niistä kasvavat melko helposti ja hyvällä menestyksellä ilman suurempia ongelmia.
Katso myös: Kaneliomenat ja päärynäsalaatti - superhelppo syksyn lisukkeetKäytä siis vinkkejäni, pidä hauskaa puutarhanhoidossa ja nauti sadosta muutaman kuukauden kuluttua.
1. Retiisit
Tämä on kaikista vihanneksista helpoin kasvattaa, ja se sopii erinomaisesti lapsille. Useimmat lajikkeet ovat valmiita syötäväksi noin 20-25 päivässä, joten peräkkäiset istutukset ovat helppoja.
Suurin ongelma, joka minulla on ollut retiisien kanssa, on se, että toukat pitävät lehdistä, joten niitä on varottava. 
On erittäin tärkeää harventaa retiisin taimia yhden tuuman välein, jotta ne saavat tilaa kasvaa. Muuten ne eivät muodosta pyöreitä sipuleita.
2. Salaatin vihreät
Ne viihtyvät parhaiten viileämmässä ilmastossa, joten jos asut kuumemmilla alueilla, voit viljellä niitä paremmin keväällä ja syksyllä.
Ne ovat myös leikattava ja uudelleen kasvatettava kasvi, joten yksi istutus tuottaa koko kauden ajan.
3. Tomaatit
Tomaattikasvit kasvavat nopeasti ja tuottavat melko helposti paljon hedelmiä. Parhaat tulokset uusille puutarhureille saavutetaan kasvattamalla determinoituneita kasveja (jotka eivät tarvitse niin paljon seivästystä) tai kirsikkatomaatteja, jotka näyttävät myös pysyvän melko pienikokoisina ja jotka eivät ole yhtä vastustuskykyisiä sairauksille, kuten tomaatin pohjamädälle.
Jos tomaatit eivät muutu punaisiksi, voit tehdä useita asioita, joilla saat tomaatit kypsymään viiniköynnöksen alla. Katso 13 vinkkiä, joilla saat tomaatit punaisiksi.
Tomaattikasvien kellastuvat lehdet ovat myös joskus ongelma. Selvitä syyt keltaisiin lehtiin ja käpristyneisiin tomaatinlehtiin ja löydä ratkaisuja molempiin ongelmiin.
Katso artikkelini tomaattien kasvattamisen ohjeista ja kielloista.
4. Kurkut
Kurkut ovat erinomainen valinta konttipuutarhanhoitoon. Ne kasvavat ylöspäin, kunhan niitä tuetaan, ja kunhan saat suoraa auringonvaloa ja kastelet niitä säännöllisesti, saat niistä helposti runsaan sadon.
Katso myös: Koristelu Intian Maissi kiitospäivänä - Intian Maissi KoristeetSekä normaalikokoisia että pikkukurkkuja on helppo kasvattaa.
Lue myös, miksi kurkut maistuvat kitkeriltä tai muuttuvat keltaisiksi näistä artikkeleista.
5. Porkkanat
Kunhan sinulla on hyvä, hyvin salaojittava maaperä, porkkanat menestyvät. Ne eivät luultavasti kasva yhtä suuriksi kuin ruokakaupassa myytävät porkkanat, mutta ne ovat helppoja kasvattaa ja niin makeita ja herkullisia.
Lapset rakastavat hauskoja muotoja, joita ne joskus ottavat!
6. Pensaspavut ja härkäpavut
Kaikenlaiset pavut sopivat hyvin aloittelijoille. Pensaspavut ovat kompakteja, ne eivät tarvitse paalutusta ja kasvavat hyvin helposti, eikä niillä ole juurikaan ongelmia. Vihreät lajikkeet ovat mielestäni helpompia kasvattaa kuin keltaiset (mikä selittää, miksi keltaisia papuja ei löydy yhtä helposti ruokakaupasta!).
Myös härkäpapuja on helppo kasvattaa, kunhan sinulla on tukea. Katso täältä, miten teet itse tekemäsi härkäpaputeltan.
Jos olet utelias pylväspapujen ja pensaspapujen eroista, tutustu tähän artikkeliin, jossa annetaan paljon hyviä viljelyvinkkejä molemmille paputyypeille.
7. Kesäkurpitsa
kesäkurpitsat ja muut kesäkurpitsat kasvavat niin helposti, että monet kokeneet puutarhurit kyllästyvät niihin sadonkorjuun loppuun mennessä.
Varoitan sinua... Sinulle jää tarpeeksi ruokaa koko naapurustolle, mutta ne on helppo käyttää tässä täytetyn kesäkurpitsan reseptissä.
Mutta älä huolehdi siitä. Katso 25 reseptiä kesäkurpitsaa varten täältä.
8. Kevätsipulit
Kevätsipuli on toinen leikattava ja uudelleen kasvatettava vihannes, ja se on superhelppo kasvattaa. Asun vyöhykkeellä 7b, ja omani ovat kasvaneet 3 VUOTTA yhdestä istutuksesta. Leikkaan niitä aina tarvittaessa, ja niitä kasvaa lisää.
Hyvin yksinkertainen vihannes, jonka sipuli ja varret ovat myös syötäviä.
9. Paprikat
Sekä paprikat että makeat paprikat ovat erittäin helppoja kasvattaa. Jos paprikat veltostuvat, lisään vain paalun ja sidon ne kiinni nailonsukan paloilla. Aloittelijalle ne on parasta kasvattaa taimista eikä siemenistä, mutta olen tehnyt molempia menestyksekkäästi.
Siemenet tarvitsevat vain pidemmän aikaa kasvaa, mutta ne ovat silti helppoja. Anna vihreiden paprikoiden olla köynnöksissä tarpeeksi kauan, niin ne muuttuvat punaisiksi.
10. Ituja
Kaikenlaiset idut ovat helppokasvuisia vihanneksia, joita on hyvä lisätä salaatteihin. Ne eivät näytä kärsivän tuholaisista tai muista ongelmista.
Sirottele siemenet, ja hyvin pian versot kasvavat ja ovat valmiita salaattiin.
Muista lukea postaukseni betoniharkoista tehdystä korotetusta kasvimaasta. Kasvatin suurimman osan näistä vihanneksista korotetuissa sängyissä hyvin pienessä tilassa puutarhassani.
