Cuprins
Dacă sunteți la început de drum în lumea legumiculturii, ultimul lucru pe care veți dori să îl faceți este să alegeți legume greu de cultivat. Lista mea de cele mai bune legume pentru grădinari începători vă va ajuta să le alegeți pe cele cu cele mai mari șanse de succes.
Dacă nu aveți loc pentru o grădină mare de legume în curte, faceți ce am făcut eu anul trecut. Faceți o grădină pe terasă și cultivați legume în containere. Este o modalitate excelentă pentru începători de a se familiariza cu grădinăritul de legume.
Paturile de grădină supraînălțate sunt, de asemenea, excelente pentru a obține o recoltă mai mare într-un spațiu mic. Am folosit lemn reciclat și suporturi de perete din ciment pentru a face două paturi de grădină supraînălțate ușor de realizat anul acesta în doar câteva ore.
Nimic nu se compară cu gustul legumelor proaspete direct din grădină. Acestea pot fi prăjite, prăjite sau gătite la aburi pe aragaz și toate au un gust mult mai uimitor decât legumele cumpărate din magazin.
Obțineți o recoltă bună cu aceste cele mai bune legume pentru grădinarii începători.
Sigur, poate că vă plac sparanghelul, dar veți dori să așteptați până în al doilea an înainte de a putea tăia ceva și chiar și atunci, doar câteva tulpini? Poate că vă place porumbul proaspăt, dar dacă sunt veverițe în cartierul dvs., cultivarea porumbului le va atrage în masă. Întrebați-mă pe mine. Știu. E o poveste lungă.
Top 10 legume pentru grădinarii începători.
Dacă sunteți la început de drum și doriți să cultivați niște legume care să fie atât fiabile, cât și ușor de cultivat, cele 10 legume din lista mea sunt un bun punct de plecare. Toate acestea vor crește destul de ușor, cu rezultate bune și fără prea multe probleme.
Așadar, folosiți sfaturile mele, distrați-vă cu grădinăritul și bucurați-vă de recolta dumneavoastră în câteva luni.
1. Ridichi
Aceasta este cea mai ușor de cultivat dintre toate legumele și este perfectă pentru copii. Cele mai multe soiuri sunt gata de consum în aproximativ 20-25 de zile, așa că plantarea succesivă este ușoară.
Cea mai mare problemă pe care am avut-o cu ridichile este că omizilor le plac frunzele, așa că trebuie să fii atent la ele. 
Este foarte important să subțiațiem răsadurile de ridiche la o distanță de 2,5 cm între ele pentru a le oferi spațiu pentru a crește. În caz contrar, nu vor forma bulbi rotunzi.
2. Salată verde
O altă legumă cu creștere rapidă, toate tipurile de salată verde sunt ușor de cultivat. Se dezvoltă cel mai bine în climatele răcoroase, așa că, dacă locuiți în zonele mai calde, vă veți descurca mai bine cu ele în primăvara și toamna anului.
De asemenea, sunt o cultură care se taie și se repetă, astfel încât o singură plantare va continua să producă tot sezonul.
3. Roșii
Plantele de tomate cresc rapid și dau multe fructe destul de ușor. Pentru cele mai bune rezultate cu noii grădinari, încercați să cultivați plante determinate (care nu vor avea nevoie de atât de mult înțepare) sau roșii cherry, care, de asemenea, par să se mențină la o dimensiune destul de compactă și sunt mai puțin rezistente la afecțiuni precum putregaiul de jos al tomatelor.
Dacă roșiile nu se înroșesc, există mai multe lucruri pe care le puteți face pentru a coace roșiile pe viță de vie. Consultați cele 13 sfaturi pentru a face roșiile să se înroșească.
Frunzele îngălbenite la plantele de roșii reprezintă, de asemenea, uneori o problemă. Află care sunt motivele pentru care se îngălbenesc frunzele și pentru care se curbează frunzele de roșii și află câteva soluții pentru ambele probleme.
Vezi si: Tăierea Forsythia - Cum și când să tăiați tufele de ForsythiaVedeți articolul meu despre ce trebuie făcut și ce nu trebuie făcut pentru a cultiva roșii.
4. Castraveți
Castraveții sunt o alegere excelentă pentru grădinăritul în containere. Ei vor crește în sus, cu sprijin, și atâta timp cât aveți lumină directă a soarelui și îi udați în mod regulat, veți obține cu ușurință o recoltă abundentă de la ei.
Atât castraveții de mărime normală, cât și cei mici sunt ușor de cultivat.
De asemenea, aflați de ce castraveții au un gust amar sau se îngălbenesc în aceste articole.
5. Morcovi
Atâta timp cât aveți un sol bun și bine drenat, veți avea succes cu morcovii. Probabil că nu vor crește la fel de mari ca cei pe care îi vedeți în magazinul alimentar, dar sunt ușor de cultivat și sunt atât de dulci și delicioși.
Copiilor le vor plăcea formele amuzante pe care le iau uneori!
6. Fasole de tufiș și fasole de păstăi
Toate tipurile de fasole sunt foarte bune pentru începători. Fasolea de tufișuri este compactă, nu are nevoie de țepușă și crește foarte ușor, cu puține probleme. Eu consider că soiul verde este mai ușor de cultivat decât cel galben (ceea ce explică de ce fasolea galbenă nu se găsește atât de ușor la magazinul alimentar!)
De asemenea, fasolea la stâlp este ușor de cultivat, atâta timp cât ai un suport. Vezi aici cum să faci un teepee DIY pentru fasole verde.
Dacă sunteți curioși să aflați care sunt diferențele dintre fasolea cu prăjină și fasolea cu tufă, consultați acest articol. Acesta oferă o mulțime de sfaturi de cultivare pentru ambele tipuri de fasole.
7. Dovleac de vară
dovleceii și alte forme de dovlecei de vară cresc atât de ușor încât mulți grădinari experimentați se satură de ei până la sfârșitul recoltei.
Fiți atenți... veți ajunge să aveți destui pentru a hrăni cartierul, dar este ușor să îi folosiți cu această rețetă de dovlecei de vară umpluți.
Dar nu vă faceți griji în privința asta. Vedeți cele 25 de rețete ale mele pentru utilizarea dovleceilor aici.
8. Ceapă de primăvară
O altă legumă care se taie și revine, ceapa de primăvară este super ușor de cultivat. Eu locuiesc în zona 7b, iar a mea crește de 3 ANI de la o singură plantare. Continui să o tai când am nevoie și cresc mai multe.
Vezi si: DIY Blocuri de ciment de ciment de plante de raftO legumă foarte simplă. Atât bulbul, cât și tulpinile sunt comestibile.
9. Ardei
Atât ardeii grași, cât și ardeii dulci sunt foarte ușor de cultivat. Dacă ai mei devin flocoși, eu doar adaug un țăruș și îi leg cu bucăți de ciorapi de nailon. Pentru începători, cel mai bine sunt crescuți din răsaduri, mai degrabă decât din semințe, dar le-am cultivat pe amândouă cu succes.
Semințele au nevoie doar de mai mult timp pentru a crește, dar sunt totuși ușor de cultivat. Lăsați ardeii verzi pe viță de vie suficient de mult timp și se vor înroși.
10. Germeni
Orice fel de germeni sunt o legumă ușor de cultivat, care este excelentă pentru a fi adăugată în salate. Nu par să sufere de dăunători sau alte probleme.
Trebuie doar să împrăștiați semințele și, la foarte scurt timp după aceea, germenii vor crește și vor fi gata pentru o salată amestecată.
Nu uitați să vedeți postarea mea despre grădina mea de legume cu paturi supraînălțate făcute din blocuri de beton. Am cultivat majoritatea acestor legume în paturile supraînălțate într-un spațiu foarte mic din grădina mea.
