Kazalo
Če šele začenjate z vrtnarjenjem, je zadnja stvar, ki si jo želite, izbira zelenjave, ki jo je težko gojiti. najboljša zelenjava za vrtnarje začetnike vam bo pomagal izbrati tiste, ki imajo največ možnosti za uspeh.
Če na dvorišču nimate prostora za velik zelenjavni vrt, storite to, kar sem storil lani. Naredite vrt na tleh in pridelujte zelenjavo v posodah. To je odličen način za začetnike, da se začnejo ukvarjati z zelenjavnim vrtnarjenjem.
Dvignjene vrtne grede so odlične tudi za večji pridelek na majhnem prostoru. Letos sem iz recikliranega lesa in cementnih stenskih nosilcev v nekaj urah izdelal dve preprosti dvignjeni vrtni gredi.
Poglej tudi: Pečica Top Lemon česen Brokoli Recipe - Okusno Brokoli Side DishNič se ne more primerjati z okusom sveže zelenjave naravnost z vrta. Lahko jo ocvremo, spečemo ali dušimo na štedilniku, vse skupaj pa ima veliko boljši okus kot zelenjava, kupljena v trgovini.
Zagotovite si dober pridelek s to najboljšo zelenjavo za vrtnarje začetnike.
Morda imate radi šparglje, vendar ali boste želeli čakati do drugega leta, preden jih boste lahko odrezali, in še takrat le nekaj stebel? Morda imate radi svežo koruzo na kolobarju, vendar če so v vaši soseski veverice, jih bo gojenje koruze privabilo v gnečo. Vprašajte me. Vem. Dolga zgodba.
Mojih 10 najboljših vrtnin za začetnike.
Če šele začenjate in želite gojiti vrtnine, ki so zanesljive in enostavne za pridelavo, je 10 vrtnin z mojega seznama odličen začetek. Vse bodo rasle dokaj enostavno, z dobrimi rezultati in brez večjih težav.
Uporabite moje nasvete, zabavajte se z vrtnarjenjem in čez nekaj mesecev uživajte v pridelku.
1. Redkvice
To je najlažja zelenjava za gojenje in je kot nalašč za otroke. Večina sort je pripravljena za uživanje v približno 20-25 dneh, zato je zaporedno sajenje enostavno.
Največja težava, ki sem jo imel z redkvico, je ta, da imajo gosenice rade liste, zato morate biti pozorni nanje. 
Zelo pomembno je, da sadike redkvic razredčite na razdaljo enega centimetra, da bodo imele prostor za rast. Če tega ne storite, ne bodo oblikovale okroglih čebulic.
2. Zelena solata
Vse vrste zelene solate so še ena hitro rastoča zelenjava, ki jo ni težko gojiti. Najbolje se obnesejo v hladnejšem podnebju, zato jih boste, če živite v bolj vročih območjih, raje gojili spomladi in jeseni.
So tudi pridelek, ki ga lahko odrežemo in ponovno pridelamo, zato bo ena saditev rodila vso sezono.
3. Paradižnik
Rastline paradižnika hitro rastejo in zlahka obrodijo veliko plodov. Za najboljše rezultate pri novih vrtnarjih poskusite gojiti determinantne rastline (ki ne potrebujejo toliko kolov) ali češnjev paradižnik, za katerega se zdi, da je precej kompakten in manj odporen na bolezni, kot je spodnja gniloba paradižnika.
Če vaš paradižnik ne želi postati rdeč, lahko storite več stvari, da paradižnik dozori na trti. Oglejte si mojih 13 nasvetov za rdečo barvo paradižnika.
Včasih je težava tudi porumenelost listov na paradižniku. Poiščite razloge za rumene liste in zvijanje listov paradižnika ter nekaj rešitev za obe težavi.
Oglejte si moj članek o tem, kaj je treba in česa ne smemo gojiti pri gojenju paradižnika.
4. Kumare
Kumare so odlična izbira za vrtnarjenje v posodah. Ob podpori bodo zrasle navzgor in če boste imeli na voljo neposredno sončno svetlobo in jih redno zalivali, boste zlahka dobili obilen pridelek.
Tako kumare običajne velikosti kot tudi mlade kumare je enostavno gojiti.
V teh člankih tudi izveste, zakaj imajo kumare grenak okus ali porumenijo.
5. Korenje
Če imate dobro odcedno zemljo, vam bo korenje uspelo. Verjetno ne bo tako veliko kot tisto, ki ga vidite v trgovini z živili, vendar ga je enostavno gojiti in je tako sladko in okusno.
Otroci bodo navdušeni nad smešnimi oblikami, ki jih včasih tudi prevzamejo!
6. Fižol grm in fižol na palicah
Vse vrste fižola so odlične za začetnike. fižol iz grmovja je kompakten, ne potrebuje kolov in raste zelo enostavno z malo težavami. zelena sorta se mi zdi lažja za gojenje kot rumena (kar pojasnjuje, zakaj rumenega fižola ni tako lahko najti v trgovini z živili!)
Tudi fižol na palicah ni težko gojiti, če imate nekaj opore. Oglejte si, kako izdelati DIY vigvam za stročji fižol, tukaj.
Če vas zanima, kakšne so razlike med fižolom na gredi in fižolom na grmu, si oglejte ta članek, ki vsebuje veliko odličnih nasvetov za gojenje obeh vrst fižola.
7. Poletna buča
bučke in druge vrste poletnih bučk rastejo tako hitro, da se jih mnogi izkušeni vrtnarji do konca žetve naveličajo.
Opozarjamo vas, da jih bo na koncu dovolj, da boste lahko nahranili celo sosesko, vendar jih boste zlahka uporabili s tem receptom za polnjene poletne bučke.
A ne skrbite za to. Oglejte si mojih 25 receptov za uporabo bučk tukaj.
8. Pomladanska čebula
Spomladanska čebula je še ena zelenjava, ki jo je treba odrezati in spet vzgojiti, saj je zelo preprosta za gojenje. Živim v coni 7b in moja raste že 3 LETA od ene saditve. Ko jo potrebujem, jo preprosto odrežem in vedno več jih zraste.
Zelo preprosta zelenjava. Tako čebulica kot stebla so tudi užitna.
9. Paprike
Tako papriko zvonček kot sladko papriko je zelo enostavno gojiti. Če se moja razleti, samo dodam kol in jo zavežem s kosi najlonskih nogavic. Za začetnike je najbolje, da jih gojijo iz sadik in ne iz semen, vendar sem uspešno pridelal oboje.
Semena potrebujejo več časa za rast, vendar so še vedno enostavna. Zelene paprike pustite na trtah dovolj dolgo in postale bodo rdeče.
10. Kalčki
Vse vrste kalčkov so preprosta zelenjava, ki jo je mogoče dodati solatam. Zdi se, da jih ne pestijo škodljivci ali druge težave.
Semena samo raztresite in v kratkem času bodo zrasli kalčki, ki bodo pripravljeni za solato.
Obvezno si oglejte prispevek o mojem zelenjavnem vrtu z dvignjenimi gredami iz betonskih blokov. Večino te zelenjave sem pridelala v dvignjenih gredah na zelo majhnem prostoru svojega vrta.
