Kazalo
Ta recept za piščanca in gobe z omako iz rdečega vina je tako enostaven za pripravo in dovolj okusen za vsako večerjo. Pazite, da uporabite kakovostno rdeče vino - izberite nekaj, kar bi pili. Jed bo tako veliko bolj okusna, kot če bi uporabili vino za kuhanje.
Poglej tudi: Copycat Kokos in mandljev sladkarije ReceptRecept za tiskanje - Piščanec in gobe z omako iz rdečega vina
Recept je zelo enostaven za izvedbo. Kot nalašč za naporen delavnik! Najprej gobe in česen pokuhajte na oljčnem olju.
Potisnite jih na stran in dodajte piščanca.
Dodajte rdeče vino in piščančjo juho. Piščanca odstranimo in v vodo dodamo nekaj koruznega škroba ter ga dodamo omaki, da se zgosti.
Omako z gobami postrezite na piščancu.
Uživajte!
Donos: 4 obrokiPiščanec & amp; gobe z omako iz rdečega vina
Za omako obvezno uporabite kakovostno rdeče vino, ki spremeni okus.
Poglej tudi: Vzgoja spomladanske čebule v vodi - Fun Gardening Hack Čas priprave 5 minut Čas kuhanja 30 minut Skupni čas 35 minutSestavine
- 1 žlica olivnega olja
- 8-oz gob, narezanih na rezine
- Kosherjeva sol, po okusu
- 2 stroka česna, zdrobljena
- 1 LB piščančjih prsi brez kosti in kože
- 1/2 skodelice piščančje zaloge
- 1/2 skodelice dobrega rdečega vina
- kanček razpokanega črnega popra
- 1 žlička koruznega škroba
Navodila
- V veliki ponvi na srednji temperaturi pet minut segrevajte oljčno olje. Dodajte gobe in jih rahlo začinite s kuhinjsko soljo. 2-3 minute kuhajte, dokler ne spremenijo barve. Dodajte sesekljan česen in kuhajte še nekaj minut.
- Piščanca na obeh straneh začinite s kuhinjsko soljo in črnim poprom. Gobe in česen potisnite na eno stran ponve, dodajte piščanca in kuhajte približno 3 minute na vsaki strani.
- Dodajte piščančjo juho in vino. Pokrijte in kuhajte še 15 minut.
- Piščanca prestavite na krožnik in ohranite toplega. V ponev vmešajte 1 žličko koruznega škroba in tekočino kuhajte, dokler se ne zgosti. Piščanca prelijte z omako in gobami.
- Ponudite s testeninami ali solato in pripravite okusen in enostaven obrok.
Informacije o hranilni vrednosti:
Donos:
4Velikost obroka:
1Količina na odmerek: Kalorije: 273 Skupne maščobe: 8g Nasičene maščobe: 2g Trans maščobe: 0g Nenasičene maščobe: 5g Holesterol: 97mg Natrij: 275mg Ogljikovi hidrati: 6g Vlaknine: 1g Sladkor: 2g Beljakovine: 37g
Prehranske informacije so približne zaradi naravnih razlik v sestavinah in domačega kuhanja naših jedi.
© Carol Kuhinja: Francoski jezik / Kategorija: piščanec