చికెన్ & రెడ్ వైన్ సాస్ తో పుట్టగొడుగులు

చికెన్ & రెడ్ వైన్ సాస్ తో పుట్టగొడుగులు
Bobby King

రెడ్ వైన్ సాస్‌తో చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగుల కోసం ఈ రెసిపీ చేయడం చాలా సులభం మరియు ఏదైనా డిన్నర్ పార్టీకి తగినంత రుచికరమైనది. మంచి నాణ్యమైన రెడ్ వైన్‌ను ఉపయోగించాలని నిర్ధారించుకోండి - మీరు త్రాగేదాన్ని ఎంచుకోండి. మీరు వంట చేసే వైన్‌ని ఉపయోగించిన దానికంటే ఇది డిష్‌ను చాలా రుచికరమైనదిగా చేస్తుంది.

ప్రింటబుల్ రెసిపీ – రెడ్ వైన్ సాస్‌తో చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులు

రెసిపీ చేయడం చాలా సులభం. రద్దీగా ఉండే వారానికి సరైనది! ముందుగా ఆలివ్ నూనెలో పుట్టగొడుగులు మరియు వెల్లుల్లిని ఉడికించాలి.

వాటిని ఒకవైపుకి నెట్టి చికెన్‌ని జోడించండి.

రెడ్ వైన్ మరియు చికెన్ స్టాక్‌ని జోడించండి. చికెన్‌ను తీసివేసి, నీటిలో కొంచెం కార్న్‌స్టార్చ్ వేసి చిక్కగా చేయడానికి సాస్‌లో వేయండి.

చికెన్‌పై పుట్టగొడుగులతో సాస్‌ని వడ్డించండి.

ఇది కూడ చూడు: పర్పుల్ ప్యాషన్ ప్లాంట్ (గైనూరా ఔరాంటియాకా) - పెరుగుతున్న పర్పుల్ వెల్వెట్ మొక్కలు

ఎంజాయ్! రెడ్ వైన్ సాస్‌తో కూడిన పుట్టగొడుగులు

ఇది కూడ చూడు: చాక్లెట్ పుచ్చకాయ పాప్సికల్స్

సాస్ కోసం మంచి నాణ్యమైన రెడ్ వైన్‌ని ఉపయోగించాలని నిర్ధారించుకోండి. ఇది రుచికి అన్ని తేడాలను కలిగిస్తుంది.

తయారీ సమయం 5 నిమిషాలు వంట సమయం 30 నిమిషాలు మొత్తం సమయం 35 నిమిషాలు

పదార్థాలు

  • 1 టేబుల్‌స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్
    • 1 టేబుల్‌స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్
    • ఉప్పు 16, <ఆమె
    • ఉప్పు 8-oz వరకు
    • 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, చూర్ణం
    • 1 lb ఎముకలు లేని, చర్మం లేని చికెన్ బ్రెస్ట్‌లు
    • 1/2 కప్పు చికెన్ స్టాక్
    • 1/2 కప్పు మంచి రెడ్ వైన్
    • పగిలిన ఎండుమిర్చి
    • డాష్
    • 1 tsp కార్న్‌స్టార్చ్
    • 1 టీస్పూన్
    1 tsp
<3 వద్ద> పైగా ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్‌లో ఆలివ్ నూనెఐదు నిమిషాలు మీడియం వేడి. పుట్టగొడుగులను వేసి, కోషెర్ ఉప్పుతో తేలికగా వేయండి. రంగు మారడం ప్రారంభమయ్యే వరకు 2-3 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మెత్తగా తరిగిన వెల్లుల్లిని వేసి మరో రెండు నిమిషాలు ఉడికించాలి.
  • కోషెర్ ఉప్పు మరియు పగిలిన ఎండుమిర్చితో చికెన్‌ను రెండు వైపులా వేయండి. పుట్టగొడుగులు మరియు వెల్లుల్లిని స్కిల్లెట్‌కి ఒక వైపుకు నెట్టి చికెన్‌ని వేసి, ఒక్కో వైపు సుమారు 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
  • చికెన్ స్టాక్ మరియు వైన్ జోడించండి. మూతపెట్టి మరో 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
  • కోడిని సర్వింగ్ ప్లేట్‌లోకి మార్చండి మరియు వెచ్చగా ఉంచండి. పాన్‌లో 1 టీస్పూన్ మొక్కజొన్న పిండిని కదిలించు మరియు చిక్కబడే వరకు ద్రవాన్ని ఉడికించాలి. చికెన్‌పై చెంచా సాస్ మరియు పుట్టగొడుగులను వేయండి.
  • రుచికరమైన మరియు సులభమైన భోజనం కోసం పాస్తా లేదా సైడ్ సలాడ్‌తో సర్వ్ చేయండి.
  • పోషకాహార సమాచారం:

    దిగుబడి:

    4

    వడ్డించే పరిమాణం:

    1

    పర్యావరణానికి: 20కి 8 కిలోలు: 23 చొప్పున: కలిపిన కొవ్వు: 2g ట్రాన్స్ ఫ్యాట్: 0g అసంతృప్త కొవ్వు: 5g కొలెస్ట్రాల్: 97mg సోడియం: 275mg కార్బోహైడ్రేట్లు: 6g ఫైబర్: 1g చక్కెర: 2g ప్రోటీన్: 37g

    పౌష్టికాహార సమాచారం సుమారుగా ఉంటుంది. 1> వంటకాలు: ఫ్రెంచ్ / వర్గం: చికెన్




    Bobby King
    Bobby King
    జెరెమీ క్రజ్ నిష్ణాతుడైన రచయిత, తోటమాలి, వంట ఔత్సాహికుడు మరియు DIY నిపుణుడు. ఆకుపచ్చని అన్ని విషయాల పట్ల మక్కువతో మరియు వంటగదిలో సృష్టించే ప్రేమతో, జెరెమీ తన ప్రసిద్ధ బ్లాగ్ ద్వారా తన జ్ఞానం మరియు అనుభవాలను పంచుకోవడానికి తన జీవితాన్ని అంకితం చేశాడు.ప్రకృతితో చుట్టుముట్టబడిన ఒక చిన్న పట్టణంలో పెరిగిన జెరెమీ తోటపని పట్ల ముందస్తు ప్రశంసలను పెంచుకున్నాడు. సంవత్సరాలుగా, అతను మొక్కల సంరక్షణ, తోటపని మరియు స్థిరమైన తోటపని పద్ధతులలో తన నైపుణ్యాలను మెరుగుపరుచుకున్నాడు. తన సొంత పెరట్లో వివిధ రకాల మూలికలు, పండ్లు మరియు కూరగాయలను పండించడం నుండి అమూల్యమైన చిట్కాలు, సలహాలు మరియు ట్యుటోరియల్‌లను అందించడం వరకు, జెరెమీ యొక్క నైపుణ్యం అనేక మంది గార్డెనింగ్ ఔత్సాహికులు వారి స్వంత అద్భుతమైన మరియు అభివృద్ధి చెందుతున్న తోటలను రూపొందించడంలో సహాయపడింది.జెరెమీకి వంట పట్ల ఉన్న ప్రేమ తాజా, స్వదేశీ పదార్థాల శక్తిపై అతని నమ్మకం నుండి వచ్చింది. మూలికలు మరియు కాయగూరల గురించి ఆయనకున్న విస్తృతమైన జ్ఞానంతో, అతను ప్రకృతి ప్రసాదించిన ఔదార్యాన్ని పురస్కరించుకుని నోరూరించే వంటకాలను రూపొందించడానికి రుచులు మరియు సాంకేతికతలను సజావుగా మిళితం చేస్తాడు. హృదయపూర్వక సూప్‌ల నుండి ఆహ్లాదకరమైన మెయిన్‌ల వరకు, అతని వంటకాలు అనుభవజ్ఞులైన చెఫ్‌లు మరియు కిచెన్ కొత్తవారిని ప్రయోగాలు చేయడానికి మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన భోజనం యొక్క ఆనందాన్ని స్వీకరించడానికి ప్రేరేపిస్తాయి.తోటపని మరియు వంట పట్ల అతని అభిరుచితో పాటు, జెరెమీ యొక్క DIY నైపుణ్యాలు అసమానమైనవి. ఇది ఎత్తైన పడకలను నిర్మించడం, క్లిష్టమైన ట్రేల్లిస్‌లను నిర్మించడం లేదా రోజువారీ వస్తువులను సృజనాత్మక తోట అలంకరణగా మార్చడం వంటివి అయినా, జెరెమీ యొక్క వనరు మరియు సమస్యకు నేర్పు-అతని DIY ప్రాజెక్ట్‌ల ద్వారా ప్రకాశాన్ని పరిష్కరించడం. ప్రతి ఒక్కరూ సులభ హస్తకళాకారులుగా మారగలరని అతను నమ్ముతాడు మరియు తన పాఠకులకు వారి ఆలోచనలను వాస్తవంగా మార్చడంలో సహాయం చేయడం ఆనందిస్తాడు.ఒక వెచ్చని మరియు చేరువైన రచనా శైలితో, జెరెమీ క్రజ్ యొక్క బ్లాగ్ తోటపని ఔత్సాహికులు, ఆహార ప్రియులు మరియు DIY ఔత్సాహికులకు స్ఫూర్తి మరియు ఆచరణాత్మక సలహాల నిధి. మీరు మార్గదర్శకత్వం కోరుకునే అనుభవశూన్యుడు అయినా లేదా మీ నైపుణ్యాలను విస్తరించాలని చూస్తున్న అనుభవజ్ఞుడైన వ్యక్తి అయినా, జెరెమీ బ్లాగ్ అనేది మీ తోటపని, వంట మరియు DIY అవసరాలకు అంతిమ వనరు.