Resipi ayam dan cendawan dengan sos wain merah ini sangat mudah dilakukan dan cukup lazat untuk sebarang majlis makan malam. Pastikan anda menggunakan wain merah berkualiti baik – pilih sesuatu yang anda akan minum. Ia menjadikan hidangan itu lebih lazat berbanding jika anda menggunakan wain memasak.
Resipi Boleh Cetak – Ayam dan Cendawan dengan Sos Wain Merah
Resipinya sangat mudah dilakukan. Sesuai untuk malam minggu yang sibuk! Mula-mula masak cendawan dan bawang putih dalam minyak zaitun.
Lihat juga: 25+ Tumbuhan Mekar Musim Panas Terbaik 
Tolak ke sebelah dan masukkan ayam.
Masukkan wain merah dan stok ayam. 
Keluarkan ayam dan masukkan sedikit tepung jagung ke dalam air dan masukkan ke dalam sos untuk memekatkannya.
Hidangkan sos dengan cendawan di atas ayam.
Sedap! Sedap! Cendawan dengan sos wain merah 
Pastikan anda menggunakan wain merah berkualiti baik untuk sos. Ia membuat semua perbezaan pada citarasa.
Masa Persediaan 5 minit
Masa Memasak 30 minit
Jumlah Masa 35 minit
Bahan
- 1 sudu besar minyak zaitun
- 8-oz cendawan
dihiris <1 ltd, dihiris ulas bawang putih, dihancurkan - 1 paun dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit
- 1/2 cawan stok ayam
- 1/2 cawan wain merah yang baik
- secubit lada hitam retak
- 1 sudu kecil tepung jagung
Arahan minyak hidup yang besarapi sederhana selama lima minit. Masukkan cendawan dan perasakan sedikit dengan garam kosher. Masak selama 2-3 minit, sehingga warna mula berubah. Masukkan bawang putih yang dikisar dan masak selama beberapa minit lagi.
Perasakan ayam di kedua-dua belah dengan garam Kosher dan lada hitam pecah. Tolak cendawan dan bawang putih ke satu sisi kuali dan masukkan ayam, dan masak, selama kira-kira 3 minit setiap sisi. Masukkan stok ayam dan wain. Tutup dan masak selama 15 minit lagi. Pindahkan ayam ke dalam pinggan hidangan dan biarkan hangat. Kacau 1 sudu kecil tepung jagung ke dalam kuali dan masak cecair sehingga pekat. Sudukan sos dan cendawan di atas ayam. Hidangkan dengan pasta atau salad sampingan untuk hidangan yang lazat dan mudah. Maklumat Pemakanan:
Hasil:
4
Saiz Hidangan:
1
Jumlah Lemak Setiap Hidangan: Jumlah Lemak: 7: Jumlah Tepu: 2g Lemak Trans: 0g Lemak Tak Tepu: 5g Kolesterol: 97mg Natrium: 275mg Karbohidrat: 6g Serat: 1g Gula: 2g Protein: 37g
Maklumat pemakanan adalah anggaran disebabkan oleh variasi semula jadi dalam bahan-bahan dan sifat masakan Perancis
Lihat juga: Corak Halloween CrossStitch – Menghasilkan Rekaan Sulaman Yang Seram PerancisCuisine di rumah. Kategori:ayam
Bobby King
Jeremy Cruz ialah seorang pengarang yang mahir, tukang kebun, peminat memasak dan pakar DIY. Dengan semangat untuk semua perkara hijau dan suka mencipta di dapur, Jeremy telah mendedikasikan hidupnya untuk berkongsi pengetahuan dan pengalamannya melalui blog popularnya.Setelah dibesarkan di sebuah bandar kecil yang dikelilingi oleh alam semula jadi, Jeremy mengembangkan penghargaan awal untuk berkebun. Selama bertahun-tahun, beliau telah mengasah kemahirannya dalam penjagaan tumbuhan, landskap, dan amalan berkebun mampan. Daripada menanam pelbagai jenis herba, buah-buahan dan sayur-sayuran di halaman rumah sendiri hingga menawarkan petua, nasihat dan tutorial yang tidak ternilai, kepakaran Jeremy telah membantu ramai peminat berkebun mencipta taman mereka sendiri yang menakjubkan dan berkembang maju.Kegemaran Jeremy untuk memasak berpunca daripada kepercayaannya terhadap kuasa bahan-bahan segar dan buatan sendiri. Dengan pengetahuannya yang luas tentang herba dan sayur-sayuran, dia menggabungkan perisa dan teknik dengan lancar untuk mencipta hidangan lazat yang meraikan limpah kurnia alam semula jadi. Daripada sup yang lazat kepada hidangan utama yang lazat, resipi beliau memberi inspirasi kepada kedua-dua tukang masak yang berpengalaman dan orang baru dapur untuk mencuba dan menerima keseronokan hidangan buatan sendiri.Ditambah dengan minatnya untuk berkebun dan memasak, kemahiran DIY Jeremy tiada tandingannya. Sama ada membina katil bertingkat, membina terali yang rumit, atau menggunakan semula objek harian menjadi hiasan taman yang kreatif, kepintaran dan kebolehan Jeremy untuk masalah-penyelesaian bersinar melalui projek DIYnya. Dia percaya bahawa semua orang boleh menjadi tukang yang berguna dan seronok membantu pembacanya mengubah idea mereka menjadi realiti.Dengan gaya penulisan yang mesra dan mudah didekati, blog Jeremy Cruz ialah khazanah inspirasi dan nasihat praktikal untuk peminat berkebun, pencinta makanan dan penggemar DIY. Sama ada anda seorang pemula yang mencari bimbingan atau individu berpengalaman yang ingin mengembangkan kemahiran anda, blog Jeremy ialah sumber terbaik untuk semua keperluan berkebun, memasak dan DIY anda.
