মুরগি & একটি রেড ওয়াইন সস সঙ্গে মাশরুম

মুরগি & একটি রেড ওয়াইন সস সঙ্গে মাশরুম
Bobby King

রেড ওয়াইন সস সহ চিকেন এবং মাশরুমের এই রেসিপিটি করা খুবই সহজ এবং যেকোনো ডিনার পার্টির জন্য যথেষ্ট সুস্বাদু। একটি ভাল মানের রেড ওয়াইন ব্যবহার করতে ভুলবেন না - আপনি যা পান করবেন তা বেছে নিন। আপনি রান্নার ওয়াইন ব্যবহার করলে এটি খাবারটিকে অনেক বেশি সুস্বাদু করে তোলে।

মুদ্রণযোগ্য রেসিপি – রেড ওয়াইন সস সহ চিকেন এবং মাশরুম

রেসিপিটি করা খুব সহজ। একটি ব্যস্ত সপ্তাহের রাতের জন্য পারফেক্ট! প্রথমে অলিভ অয়েলে মাশরুম এবং রসুন রান্না করুন।

আরো দেখুন: রোজমেরি এবং রসুন দিয়ে গরুর মাংস রোস্ট করুন

এগুলিকে একপাশে ঠেলে দিন এবং মুরগি যোগ করুন।

আরো দেখুন: প্যালিও নিউটেলা ক্র্যানবেরি বেকড আপেল

রেড ওয়াইন এবং চিকেন স্টক যোগ করুন। মুরগিটি সরান এবং জলে কিছু কর্নস্টার্চ যোগ করুন এবং এটি ঘন করার জন্য সসে যোগ করুন।

মাশরুমের সাথে সস পরিবেশন করুন। পরিবেশন

মুরগি & রেড ওয়াইন সস সহ মাশরুম

সসের জন্য একটি ভাল মানের রেড ওয়াইন ব্যবহার করতে ভুলবেন না। এটি স্বাদে সব পার্থক্য করে দেয়।

প্রস্তুতির সময় 5 মিনিট রান্নার সময় 30 মিনিট মোট সময় 35 মিনিট

উপকরণ

15>
  • 1 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল
  • স্বাদে 8-ওজ, লবন > 8-ওজ লবন 16> 2 লবঙ্গ রসুন, চূর্ণ করা
  • 1 পাউন্ড হাড়হীন, চামড়াহীন মুরগির স্তন
  • 1/2 কাপ মুরগির স্টক
  • 1/2 কাপ ভাল রেড ওয়াইন
  • ফাটা কালো মরিচের ড্যাশ
  • >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> 9> একটি বড় কড়াইতে অলিভ অয়েল গরম করুনপাঁচ মিনিট মাঝারি আঁচে। মাশরুম যোগ করুন এবং কোশের লবণ দিয়ে হালকাভাবে সিজন করুন। 2-3 মিনিটের জন্য রান্না করুন, যতক্ষণ না রঙ পরিবর্তন শুরু হয়। রসুনের কিমা যোগ করুন এবং আরও কয়েক মিনিট রান্না করুন।
  • কোশার লবণ এবং ফাটা কালো মরিচ দিয়ে মুরগির দুই পাশে সিজন করুন। স্কিললেটের একপাশে মাশরুম এবং রসুন ঠেলে দিন এবং চিকেন যোগ করুন এবং প্রতি পাশে প্রায় 3 মিনিট রান্না করুন।
  • চিকেন স্টক এবং ওয়াইন যোগ করুন। ঢেকে আরও 15 মিনিট রান্না করুন।
  • মুরগিটিকে একটি সার্ভিং প্লেটে স্থানান্তর করুন এবং গরম রাখুন। প্যানে 1 চামচ কর্নস্টার্চ নাড়ুন এবং ঘন হওয়া পর্যন্ত তরল রান্না করুন। মুরগির উপরে সস এবং মাশরুম চামচ দিন।
  • সুস্বাদু এবং সহজ খাবারের জন্য পাস্তা বা পাশের সালাদ দিয়ে পরিবেশন করুন।
  • পুষ্টির তথ্য:

    ফলন:

    4

    পরিষেবার আকার:

    > 1 1 প্রতি ক্যালোরি: 1 1 প্রতি ক্যালরি t: 8g স্যাচুরেটেড ফ্যাট: 2g ট্রান্স ফ্যাট: 0g অসম্পৃক্ত চর্বি: 5g কোলেস্টেরল: 97mg সোডিয়াম: 275mg কার্বোহাইড্রেট: 6g ফাইবার: 1g চিনি: 2g প্রোটিন: 37g

    পুষ্টির তথ্য আনুমানিক আমাদের রান্নার উপাদানের আনুমানিক-প্রকৃতি এবং প্রকৃতিতে প্রকৃতির বৈচিত্র্যের কারণে। © ক্যারল রান্না: ফ্রেঞ্চ / বিভাগ: মুরগি




    Bobby King
    Bobby King
    জেরেমি ক্রুজ একজন দক্ষ লেখক, মালী, রান্নার উত্সাহী এবং DIY বিশেষজ্ঞ। সবুজ সবকিছুর প্রতি অনুরাগ এবং রান্নাঘরে তৈরি করার প্রতি ভালবাসার সাথে, জেরেমি তার জনপ্রিয় ব্লগের মাধ্যমে তার জ্ঞান এবং অভিজ্ঞতা ভাগ করে নেওয়ার জন্য তার জীবন উৎসর্গ করেছেন।প্রকৃতি দ্বারা বেষ্টিত একটি ছোট শহরে বড় হওয়ার পরে, জেরেমি বাগান করার জন্য প্রাথমিক উপলব্ধি তৈরি করেছিলেন। বছরের পর বছর ধরে, তিনি উদ্ভিদের যত্ন, ল্যান্ডস্কেপিং এবং টেকসই বাগানের অনুশীলনে তার দক্ষতাকে সম্মানিত করেছেন। তার নিজের বাড়ির উঠোনে বিভিন্ন ধরনের ভেষজ, ফল এবং সবজি চাষ করা থেকে শুরু করে অমূল্য টিপস, উপদেশ এবং টিউটোরিয়াল দেওয়া পর্যন্ত, জেরেমির দক্ষতা অসংখ্য বাগান উৎসাহীকে তাদের নিজস্ব অত্যাশ্চর্য এবং সমৃদ্ধ বাগান তৈরি করতে সাহায্য করেছে।রান্নার প্রতি জেরেমির ভালবাসা তাজা, স্বদেশী উপাদানের শক্তিতে তার বিশ্বাস থেকে উদ্ভূত। ভেষজ এবং শাকসবজি সম্পর্কে তার ব্যাপক জ্ঞানের সাথে, তিনি নির্বিঘ্নে স্বাদ এবং কৌশলগুলিকে একত্রিত করে মুখের জলের খাবার তৈরি করেন যা প্রকৃতির অনুগ্রহ উদযাপন করে। হৃদয়গ্রাহী স্যুপ থেকে শুরু করে সুস্বাদু মেইনস পর্যন্ত, তার রেসিপিগুলি পাকা শেফ এবং রান্নাঘরের নবীনদের উভয়কেই পরীক্ষা করতে এবং ঘরে তৈরি খাবারের আনন্দকে গ্রহণ করতে অনুপ্রাণিত করে।বাগান এবং রান্নার প্রতি তার আবেগের সাথে মিলিত, জেরেমির DIY দক্ষতা অতুলনীয়। তা উত্থাপিত শয্যা তৈরি করা, জটিল ট্রেলিস তৈরি করা, বা সৃজনশীল উদ্যানের সাজসজ্জায় দৈনন্দিন জিনিসগুলিকে পুনরুদ্ধার করা হোক না কেন, জেরেমির সম্পদশালীতা এবং সমস্যা সমাধানের দক্ষতা-তার DIY প্রকল্পের মাধ্যমে উজ্জ্বল সমাধান করা। তিনি বিশ্বাস করেন যে প্রত্যেকেই একজন দক্ষ কারিগর হয়ে উঠতে পারে এবং তার পাঠকদের তাদের ধারণাগুলিকে বাস্তবে পরিণত করতে সহায়তা করা উপভোগ করে।একটি উষ্ণ এবং সহজলভ্য লেখার শৈলীর সাথে, জেরেমি ক্রুজের ব্লগটি অনুপ্রেরণার একটি ভান্ডার এবং বাগানের উত্সাহী, খাদ্য প্রেমী এবং DIY উত্সাহীদের জন্য ব্যবহারিক পরামর্শ। আপনি নির্দেশিকা খুঁজছেন একজন শিক্ষানবিস বা একজন অভিজ্ঞ ব্যক্তি যা আপনার দক্ষতা প্রসারিত করতে চাইছেন না কেন, জেরেমির ব্লগ হল আপনার সমস্ত বাগান, রান্না এবং DIY প্রয়োজনের জন্য সর্বোত্তম সম্পদ।