چکن & سرخ شراب کی چٹنی کے ساتھ مشروم

چکن & سرخ شراب کی چٹنی کے ساتھ مشروم
Bobby King

سرخ شراب کی چٹنی کے ساتھ چکن اور مشروم کی یہ ترکیب کرنا بہت آسان اور کسی بھی ڈنر پارٹی کے لیے کافی لذیذ ہے۔ اچھی کوالٹی کی ریڈ وائن استعمال کرنا یقینی بنائیں - ایسی چیز کا انتخاب کریں جسے آپ پینا چاہتے ہیں۔ یہ ڈش کو اس سے کہیں زیادہ لذیذ بناتا ہے اگر آپ نے کوکنگ وائن استعمال کی ہو۔

پرنٹ ایبل ریسیپی – ریڈ وائن ساس کے ساتھ چکن اور مشروم

یہ نسخہ کرنا بہت آسان ہے۔ مصروف ہفتہ کی رات کے لئے کامل! سب سے پہلے مشروم اور لہسن کو زیتون کے تیل میں پکائیں۔

انہیں ایک طرف دھکیلیں اور چکن شامل کریں۔

بھی دیکھو: سبز پھلیاں اگانا - بش پھلیاں بمقابلہ قطب پھلیاں

ریڈ وائن اور چکن اسٹاک شامل کریں۔ چکن کو ہٹا دیں اور تھوڑا سا کارن اسٹارچ پانی میں ڈالیں اور اسے گاڑھا کرنے کے لیے چٹنی میں شامل کریں۔

چٹنی کو مشروم کے ساتھ سرو کریں: سرونگ

چکن اور ریڈ وائن ساس کے ساتھ مشروم

چٹنی کے لیے اچھی کوالٹی کی ریڈ وائن کا استعمال یقینی بنائیں۔ اس سے ذائقہ میں تمام فرق پڑتا ہے۔

بھی دیکھو: مٹر کی اقسام – باغی مٹر اگانے کے لئے نکات – سنو شوگر سنیپ انگریزی مٹر تیاری کا وقت 5 منٹ کھانے کا وقت 30 منٹ کل وقت 35 منٹ

اجزاء

15>
  • 1 چمچ زیتون کا تیل
  • 8-اونس، نمک <1 آونس> <1 آونس> <1 آونس> نمک <1 اوز> 16> 2 لونگ لہسن، پسا ہوا
  • 1 پاؤنڈ ہڈیوں کے بغیر، جلد کے بغیر چکن بریسٹ
  • 1/2 کپ چکن اسٹاک
  • 1/2 کپ اچھی ریڈ وائن
  • کٹی ہوئی کالی مرچ کی ڈیش
  • 9>
  • زیتون کے تیل کو ایک بڑی کڑاہی میں گرم کریں۔پانچ منٹ کے لئے درمیانی آنچ. مشروم شامل کریں اور کوشر نمک کے ساتھ ہلکے سے سیزن کریں۔ 2-3 منٹ تک پکائیں، یہاں تک کہ رنگ بدلنا شروع ہو جائے۔ کٹا ہوا لہسن ڈالیں اور مزید چند منٹ تک پکائیں۔
  • چکن کو دونوں طرف کوشر نمک اور پھٹی ہوئی کالی مرچ کے ساتھ سیزن کریں۔ کھمبیوں اور لہسن کو کڑاہی کے ایک طرف دھکیلیں اور چکن ڈالیں اور تقریباً 3 منٹ تک ہر طرف پکائیں۔
  • چکن اسٹاک اور شراب شامل کریں۔ ڈھک کر مزید 15 منٹ تک پکائیں۔
  • چکن کو سرونگ پلیٹ میں منتقل کریں اور گرم رکھیں۔ پین میں کارن اسٹارچ کا 1 چمچ ہلائیں اور مائع کو گاڑھا ہونے تک پکائیں۔ چکن کے اوپر چٹنی اور مشروم کا چمچ لگائیں۔
  • مزید اور آسان کھانے کے لیے پاستا یا سائیڈ سلاد کے ساتھ سرو کریں۔
  • غذائیت کی معلومات:

    پیداوار:

    4

    سرونگ سائز:

    > 111فی کلو: 1فی کلوگرام:1فی کلو t: 8 جی سیچوریٹڈ فیٹ: 2 جی ٹرانس فیٹ: 0 جی غیر سیر شدہ چکنائی: 5 جی کولیسٹرول: 97 ملی گرام سوڈیم: 275 ملی گرام کاربوہائیڈریٹ: 6 جی فائبر: 1 جی شوگر: 2 جی پروٹین: 37 گرام

    23> غذائی معلومات تقریباً ہیں جو کہ ہمارے اجزاء میں قدرتی طور پر مختلف ہوتی ہیں۔ © کیرول کھانا: فرانسیسی / زمرہ: چکن




    Bobby King
    Bobby King
    جیریمی کروز ایک قابل مصنف، باغبان، کھانا پکانے کے شوقین، اور DIY ماہر ہیں۔ ہر چیز کے شوق اور باورچی خانے میں تخلیق کرنے کے شوق کے ساتھ، جیریمی نے اپنی زندگی اپنے مشہور بلاگ کے ذریعے اپنے علم اور تجربات کا اشتراک کرنے کے لیے وقف کر دی ہے۔فطرت سے گھرے ایک چھوٹے سے شہر میں پرورش پانے کے بعد، جیریمی نے باغبانی کے لیے ابتدائی تعریف پیدا کی۔ سالوں کے دوران، اس نے پودوں کی دیکھ بھال، زمین کی تزئین کی، اور پائیدار باغبانی کے طریقوں میں اپنی صلاحیتوں کو نوازا ہے۔ اپنے گھر کے پچھواڑے میں مختلف قسم کی جڑی بوٹیوں، پھلوں اور سبزیوں کو کاشت کرنے سے لے کر انمول ٹپس، مشورے اور سبق دینے تک، جیریمی کی مہارت نے باغبانی کے متعدد شائقین کو اپنے شاندار اور فروغ پزیر باغات بنانے میں مدد کی ہے۔جیریمی کی کھانا پکانے سے محبت تازہ، گھریلو اجزاء کی طاقت میں اس کے یقین سے پیدا ہوتی ہے۔ جڑی بوٹیوں اور سبزیوں کے بارے میں اپنے وسیع علم کے ساتھ، وہ بغیر کسی رکاوٹ کے ذائقوں اور تکنیکوں کو ملا کر منہ سے پانی بھرنے والے پکوان تیار کرتا ہے جو فطرت کے فضل کو مناتے ہیں۔ دلکش سوپ سے لے کر لذیذ مینز تک، اس کی ترکیبیں تجربہ کار باورچیوں اور باورچی خانے کے نوآموزوں دونوں کو تجربہ کرنے اور گھر کے کھانے کی خوشیوں کو قبول کرنے کی ترغیب دیتی ہیں۔باغبانی اور کھانا پکانے کے شوق کے ساتھ، جیریمی کی DIY مہارتیں بے مثال ہیں۔ چاہے وہ اٹھائے ہوئے بستروں کی تعمیر ہو، پیچیدہ ٹریلسز کی تعمیر ہو، یا روزمرہ کی چیزوں کو باغیچے کی تخلیقی سجاوٹ میں دوبارہ پیش کرنا ہو، جیریمی کی وسائل کی مہارت اور مسائل کا حل-اپنے DIY پروجیکٹس کے ذریعے چمک کو حل کرنا۔ اس کا خیال ہے کہ ہر کوئی ایک آسان کاریگر بن سکتا ہے اور اپنے قارئین کو اپنے خیالات کو حقیقت میں بدلنے میں مدد کرنے سے لطف اندوز ہوتا ہے۔ایک پُرجوش اور قابل رسائی تحریری انداز کے ساتھ، جیریمی کروز کا بلاگ باغبانی کے شوقینوں، کھانے سے محبت کرنے والوں، اور DIY کے شوقینوں کے لیے الہام اور عملی مشورے کا خزانہ ہے۔ چاہے آپ رہنمائی کے متلاشی ابتدائی ہوں یا ایک تجربہ کار فرد جو اپنی صلاحیتوں کو بڑھانا چاہتا ہو، جیریمی کا بلاگ آپ کی باغبانی، کھانا پکانے اور DIY کی تمام ضروریات کے لیے بہترین ذریعہ ہے۔